sensus wine - anemon hotels

galata kulesinin dibinde bulunan anemon otelin altindayeralan bu harikayerdegisik peynirlerle birlikte sundugu güzel saraplarla adeta bir çekim merkezi. çok sik bir iç mekana sahip olan, ayrica oturup, hos sohbet edilebilecek biryeroldugu kadar lezzetli peynirleri ve saraplariyla mutlaka gidilmesi gereken yerlerden birisi.

mahzen senin! - kapiyi açiyorsun ve ilk adimini atar atmaz mahzen katinin merdivenlerinden dogruca sarap koleksiyonuna ulasiyorsun. hos degil mi? sarap bu peynirsiz olmaz. farkli yöresel tatlardan olusan bir peynir koleksiyonun da var. burasi sensus, senin sarap&peynir evin. neredeyse her duvarin boydan boya saraplarla kaplandigi sensus'ta kirmizi, beyaz veya rose olmak üzere 350 çesit türk sarabi bulunuyor. ulusal ve uluslararasi ödüller almis saraplarinyeraldigi zengin seçkide mekan sahiplerinin kendi markasi, yeniden dogus anlamina gelen ventus kesinlikle denemeye deger. üstelik her marka üreticiden direkt tüketiciye ulastigindan fiyatlar oldukça makul. sarap keyfini ister masani kapar bizzat orada yasarsin, ister alirsin siseni evine götürürsün. sensus, her iki hizmeti de sunuyor. aldigin sarabin özgeçmisini ögrenip gurme mertebesinde bilgiler edinmeyi de unutma.

i̇çerisi çok şık, hizmetten memnun kaldım. maalesef içeri deyerbulmak biraz zor fakar küçük bir ipucu verebilirim; garsonlarla tatlı tatlı konuşup ceplerine 30-40tl koyarsanız size 1 dk içindeyerayarlıyorlar :)))

galata kulesinin hemen yanindaki sokaklarin birindeyeraliyor. disardan gorulmesi kolay degil, ama icerisi oldukca genis. gittigimizde corvus'un kirmizi saraplarindan birini ictik ve yabanci peynir tabagi ile yabanci sarkuteri tabagi aldik. yaninda gelen sicak cevizli ekmek cok yakismisti tadim tabaklarinin yanina. fiyat performans olarak iyi diyebilirim. ozellikle peynir tabagi oldukca basariliydi. saraplar guzeldi, kendi seciminizi de yapabilirsiniz. sarap bize yogun denmisti ancak oldukca hafif ve meyve tadindaydi. rezervasyon yaptirmaniz iyi olur,yerbulmak zor. keyifli bir afmosferi var.

galata kulesi'nin dibinde, anemon otelin hemen yanındayeralıyor mekan. kaliteli şarap pahalı şarap değildir sloganıyla yola çıkıp yerli şarabı destekliyorlar. fiyatlar gerçekten çok uygun. genelde yanık ülke şarapları var. şarküteri kısmından istediğinizi seçip sipariş verebiliyorsunuz. atıştırmalıklardan rulo patlıcana bayılmıştım daha evvelki gidişimde ne hikmetse menüden kaldırmışlar. mozarella çubuklarını pek başarılı bulmadım yalnız, onu söylemeliyim. köfte topları lezzetli. mekan hoş, ancak rezervasyonsuz gitmemenizi tavsiye ederim. aksi taktirde oturduğunuz masadan memnun kalmama ihtimaliniz yüksek. mekanın havalandırma problemi vardı, son zamanlarda bu konuda bazı gelişmeler olmuş, eskisi gibi havasız değil artık. uygun fiyatlı, tam da mahzen havasında hoş bir şarapevi, tercih edilesi..

uygun fiyata kaliteli sarap.. - yeni kesfetmis oldugum mekan; galata kulesi'nin hemen karsisindayeralan anemon otel'in içinde, hemen yanibasinda..kapidan girdikten sonra bir sürü sarabin oldugu bir mahsene iniyorsunuz.4 bir yanda birbirinden lezzetli , çesitli saraplara bakmaktan basiniz dönse de oturacak biryerbulduktan sonra kendinize gelip,siparis verebilirsiniz. personel saygili , siparisleri almada biraz zayif kalsalar da hos gorebiliyorsunuz. mekanin mistik havasi içinde saraplarinizi içerken, menudeki lezzetli apreatifleri tadabilirsiniz. peynirleri lezzetli , porsiyonlari gayet doyurucu..fiyatlari ise gercekten cok makul.5 kisi gittigimiz mekanda tika basa doyup, sarap içmemize ragmen kisi basi 24 tl gibi bir hesap ödedik. buranin tek kötü tarafi ise sarap sisesi açtirirsaniz açma parasi olarak her sise için 12 tl gibi bir ücret talep etmeleri. ayrica bir önemli nokta daha mutlaka rezervasyonlu gidilmesi. aksi takdirde ayakta kalabilir, geceden çok keyif alamayabilirsiniz.

galata'daki bu sevimli saraphanede gerçekten her sey harika. bir kere içerisi mahsen gibi, girer girmez ortam hemen içine aliyor sanki insani. sonra sira geliyor güzel peynirleri ve sarküteri ürünleri seçmeye.istediginiz peynirden istediginiz kadar siparis edebiliyorsunuz. canim peynir sarap çektigi her an gitmek isteyecegim biryersensus.  atistirmalik lezzetlerden minik hamburgerler, pizzalar, börekler kisacasi denediklerimin hepsi çok lezzetliydi. sarküterisi gayet yeterli. sarap fiyatlari uygun. ben her kirmizi sarabi içemiyorum ama burada damak tadima uygun kolay içimli birçok seçenek var.

burayı tebrik ediyorum. yanlışlıkla girdiğim mekandan muhteşem biryerçıktı. fiyat hizmet ve lezzet dengesi çok iyi. tasarım hoş. sadece biraz daha geniş olsalar dayerbulmak kolaylaşsa:)

son birkaç denemede birkaç gün öncesinden rezervasyon yaptirmaya çalistigimizda dayerbulamadigimiz için bu kez çok erken davrandik. her aksam dolu sanirim ama bir cuma aksami gitmek hataymis. masalar birbirine çok yakin, kendi masaniz kadar yan masalari da dinlemek zorunda kaliyorsunuz. menüdeki birçok yiyecek yoktu, peynir tabagindaki peynirler, paçanga, patlican ezmesi, tavuk hepsi vasatti. servis çok aksadi. en son mayis ayinda gittigimde mutfagi böyle degildi, umarim geçici bir durumdur. atmosferi hala güzel, uygun fiyatla sarap içilebilen çok az mekan oldugu için eski, keyifli haline dönmesini dilerim.

kis için harika bir siginak. - sonunda geçen cuma kosarak gittim. saraplarindan, peynirlerinden tattim, rahatladim. gerçekten. girisi anemon otelin yan tarafindan. birkaç basamak asagiya inip, sarap siseleriyle çevrilmis mekani görünce günün tüm yorgunlugu uçup gitti. ortam çok samimi ve kalabalik. rezervasyon yaptirmadanyerbulmak zor. sarküteri kismindan istediginiz peynirden siparis verebiliyorsunuz. biz klasik peynir tabagi, çitir tavuk ve sosisli sislerden denedik. peynir tabagi tatmin edici. digerlerinin yaninda gelen soslar siradan. mönüde meyve tabaginin olmamasini eksiklik kabul ediyorum böyle biryeriçin. sarap olarak kendi üretimleri saraplardan içtik. 2 sise sarap ve yediklerimiz için 90 tl hesap ödedik :) yalniz 10:30 da masalara hesaplar gelmeye basliyor. dolayisiyla hizli bir gece istiyorsaniz devami için plan yapmalisiniz. bu kis tekrar tekrar gidecegim bir siginak buldugum için seviniyorum ben.

sarap sever olarak bayramin 3. gunu burasi tercihim oldu..galatada yururken dikkatimi cekti ve iceri girdim..saat 21.30 civari girdik..girer girmez 23.00'da kapanacaklarini ve 22.00'da siparin kapanacagini soylediler..boyle oldugunu duyunca sise yerine kadeh sarabi tercih ettim.side olarakta gurme tabagi siparis ettim.ambiyans ve ortamin isisi oldukca iyiydi..sarap olarak kendi yapipmlari olan merlot tercih ettik..gurme tabagindaki kuru etler son derece basariydi.sarapta fena degildi.icimi keyifli ve ucuz saraplardan degildi..22.00 olmadan hesabin gelmesi erken kapatip gitmek istemelerinin gostergesi oldu..22.30'da da muzigi kesip haydi evinize gidin dermiscesine keyfine doyamadan kalkmama nedem oldu.ticaret yapilan bir yerde musterinin ne kadar onemli oldugunun bilinmedigi biryerbence.

ambiyansı güzel, hafif atıştırmalıkların yerli şaraplarla alınabileceği, keyifle sohbet edilebileceki̇stanbul'daki ender şarapevlerinden biri. fiyatları da şarapların yerli olması nedeniyle oldukça uygun.yerbulmakta zorlanabilirsiniz o nedenle gitmeden önce aramakta fayda var. bir de öneri: eğer buradayerbulamazsanız hemen üstündeki anemon otelin muhteşem galata kulesi manzaralı terasını deneyebilirsiniz.

daha erken saatlerde giderseniz memnun kalabileceginiz biryer. saraplar peynir yada sarkuteri tabaklari gayet hos fiyatlar ne cok pahali ne cok ucuz . mekanin tek zaafiyeti ergen diye nitelendirilebilecek garsonlari nasil konusacaklarini davranicaklarini bilmedikleri icin rahatsiz olabilirsiniz ! dipnot ufak bir azarlamadan sonra kendilerine geliyorlar.

galata'nın dibinde rezervasyonsuz biraz zoryerbulabileceğiniz, kendi şaraplarını satan güzel bir şarap evi. peynir tabakları güzel, şaraplı da oldukça lezzetliydi. peynir tabağının yaninda ekmek gelmemesiyle tabaktaki reçelle ne yapsak diye yaratıcı fikirler edindik, bir yarım saat sonra sonunda bir garsona ulaşıp 4 kişi icin 2 parça ekmek alabildik. bir de bir cumartesi akşamı, içerisi fullken bütün rafları indirip tozunu alıp o tozları bize yedirmekteki amaç neydi pek çözemedik..

sarap & peynir butigi. yaklasik 300 çesit sarap seçenegi olan bu mekanda yemek seçegi oldukça dar. yemek yemek için degil de sarap içip atistirmak için gidilebilinecek bir mekan. mahzen görünümlü bu mekandayerbulmak sikintili oluyor gitmeden önce rezervasyon yaptirmakta fayda var.