sensus wine - anemon hotels

piyano çalan sanatçıyla loş ortam ambiyansı çok hoş. herkes şık. şarap ve peynir tabağı lezzetli.rezervasyon1 hafta önceden dolabiliyor. küçük bir mekan.

ortam cok keyifli, saraplar muthis ustelik turk yapimi. fakat haftaici birlrezervasyonsart, yer bulsaniz bile kohne bir kose olabiliyor. sarap peynir ikilisi harika ama cok ac gidilmemeli.


-----13 aug, 2014-----

ortam cok keyifli, saraplar muthis ustelik turk yapimi. fakat haftaici bilerezervasyonsart, iki kisi rezervasyonsuz yer bulsaniz bile kohne bir kose olabiliyor ancak. sarap peynir ikilisi harika ama ac gitmeyin, yiyecekler tadimlik.

şarap keyfi için en çok gittiğim yerlerden biri. çalışanları özenle şarapları anlatıyor. ancak çok açsanız yemekleriyle doymayabilirsiniz.rezervasyonyaptırmayı ihmal etmeyin çünkü yer bulmak çok zor.

uygun fiyata güzel şarap nerede içilir? sorusunun yanıtı olan, i̇stanbul'daki en iyi şarap evlerinden biri. bu lezzetten mahrum kalmamak için gitmedenrezervasyonyaptırılmalı... #zomato7yaşında

mudavimiyiz :). arkadasimin tavsiyesi ile gittim ve gittigim gunden beri iyi ki boyle biryeri kesfetmis dedigim yer. hersey basarili ortam saraplar calisanlar. dikkat etmeniz gerek tek nokta gitmeden once mutlakarezervasyonyaptirin. ayrica bana kalirsa sensus'a karniniz ac gitmeyin sarap ve yanina atistirmaliklardan soyleyin. favori sarabimiz ise ventus premium

galata'da tarihi dokusu ve hoş ambiyansıyla güzel şarap içip vakit geçirebileceğiniz bir mekan , kapıda elif hanımın gülümsemesiyle karşılanıyorsunuz. şarap seçimi konusunda mutlaka oğuz beyden tavsiye almanızı öneririm, yemekleri oldukça lezzetli . eğer sensusta zaman geçirmek istiyorsanız mutlakarezervasyonyaptırmanız gerekli yoksa kapıdan geri dönmek tatsız oluyor . çarşamba cuma ve cumartesi akşamları canlı müzik var , sizi yormayacak güzel bir program oluyor . farklı peynir çeşitleri tadabilirsiniz. özel bir akşamda yada arkadaşlarınızla güzel zaman geçirebilirsiniz saat 23:00 gibi kapanıyor, olurda yer bulamazsanız otelin en üst katında terasları var , muhteşem bir manzarası var ama ben yinede aşağıda zaman geçirmeyi seviyorum . tüm personel çok efendi.. bilginize

galata kulesinin hemen karşısındaki anemon otelin içindeki gizli cennet burası. her ne kadar yıllar önceki hali zamanla değişsede ben gitmeye devam ediyorum. i̇çeri de yüzlerce çeşit yerli şarap var. i̇stediğiniz şarabı alıp eve götürebileceğiniz gibi oturup orda da içebiliyorsunuz. gündüz gittiyseniz yer bulabilirsiniz ama akşam içinrezervasyonyaptırın mutlaka. bir de şarabınızın yanına şarküterisinden peynir de almayı ihmal etmeyin

i̇yi fiyatlar, iyi şaraplar, güzel sohbet... kış aylarında şarapseverlerin mutlaka uğraması gereken bir mekan. i̇lk açıldığından bu yana sık sık gittiğim bir yer burası. başlarda kolayca yer bulunabiliyordu ama artık öncedenrezervasyonşart.

ilk gidisimde cok sevmistim ancakrezervasyonicin arayip iki kisilik deyince dort kisilik yer oldugunu ve iki kisilik yapamayacaklarini soylediler.yapilmamasi gereken bi haraket oldugunu dusunuyorum.hic nazik degildi.

doğumgünüm içinrezervasyonyaptırmak için aradığımda şu ana kadar hiç karşılaşmadığım derecede kaba bir tavırla karşılaştım. gerek zomato'dan gerekse yakın arkadaşlarımdan aldığım övgüler sonucu aramaya karar verdiğim, ancak bu sevimsiz konuşmadan sonra daha önünden bile geçmeyeceğim bir yer. 9kişilikrezervasyonyaptırmak istedim ve bana fix menü uygulamalarının olduğunu söylediler. ben de fix menü düşünmediğimizi eğer bu şekli ile uygunsarezervasyonyaptırıp yaptıramayacağımızı sordum. telefondaki kişi gayet kaba bir şekilde "off tamam iyi iyi verin bilgilerinizi" şeklinde cevap verdi ve bilgilerimi verdikten sonra hiçbirşey demeden telefonu yüzüme kapattı. sonuç olarak gitmedim, gitmeyi de bir daha düşünmem.

keyifli bir cuma için - bir arkadas tavsiyesi üzerine gittim.rezervasyonyaptirmak istedigimde yer olmadigini ama 2 kisi oldugumuz için sansimizi deneyebilecegimiz söylendi. sansimiz yaver gitti ve barda 2 kisilik yerimizi bulduk. küçük bir mahsen gibi, ambiyansi çok keyifli. aperatifleri güzel, saraplari daha da güzel. sadece yerli saraplar bulunuyor ve oldukça basarililar. çalisanlar da oldukça samimi ve ilgili. ilerde yapilacak olan sarap tadim günleri için email adresinizi birakmayi unutmayin!

hastasiyiz - tek kelimeyle süper. hepsi türk yapimi saraplar. ismini daha önce (muhtemelen!) duymadiginiz birçok marka ve üzüm cinsi sizleri bekliyor burada. aperatiflerden özellikle peynir tabaklari güzel, bir de börek fena degil. muffin biraz hayal kirikligiydi ama zaten sensus'ta olay yemek degil, sarap!
galata kulesinin dibinde olmasi da ayri bir hava katiyor bence. mutlaka gidin amarezervasyonyapin. zira hafta içi bile yer bulmak zor. çalisma saatleri 10:00-22:00

bu mekan ile ilgili bir kaç enteresan detay yazacagim ama su koca istanbul'da sarap içmekten en çok keyif aldigim yer birinciligini ele geçirdi,tebrikler. bir kere gerçekten bir mahsen atmosferi var ve kiyida kalmis bir girisinin olmasi ayak alti olmasini enegelliyor. anemon otellerinin kendine ait binasi içinde yer aldigi ve üstelik kendi saraplarini üretip servis ettikleri sarap evi oldugu için, ürünler müthis maliyetli. merak edip sorumlular ile sohbet ettik. lojistik, mekan kirasi, saraplarin üretilmesi ve servisi, kar marji vs çok minimum bu nedenle "iyi sarap pahali sarap demek degildir" felsefesini hakki ile yerine getiriyorlar. biz sansimiza güzel bir bistroyu bos bulup oturduk ancakrezervasyonkesinlikle yaptirin. bar kenari, masalar ya da yüksek sandalyeler fark etmez. aklinizin almadigi kadar sarap çesidi ve ek olarak muhtesem peynirleri var. sise fiyatlari 28 liradan 99 liraya kadar belki daha fazla... biz foça sarabi denedik, sanirim 38 lira gibi birseydi, eskiden 15 lira mantar parasi aliyorlarmis ama misafir dönüslerinden sonra kaldirmislar. anemon otellerinin oldugu bazi lokasyonlarda sensus sarapevi varmis, sadece izmir'de yok. ayrica sarap + otel dag evi konseptinde manisa'da bir otelleri de var. kendi sarap markalarindan birinin ismi "yanik ülke", çok hos degil mi? :)

şarap severlerin özellikle gitmesi gereken bir mekan. dekorasyonu ve garsonların ilgisiyle oldukça başarılı. bir çok şarap çeşidi var ve garsonlar sevdiğiniz tatlar içeren şarapları getiriyor isteğinize göre. daha meyve tatlı şarapları seviyorsanız pinot noir şarabını tavsiye ederim. peynir tabağından çok memnun kalmasam da şarküteri tabağı gayet güzeldi. gurme pizzası da ince hamurla yapılmış bol malzemeli güzel bir pizza ama bence ana yemek yerine başlangıç ve şarküteri tabağı söyleyip paylaşmak daha güzel. şaraba daha iyi eşlik ediyor. gitmeden önce derezervasyonyapmanızı öneririm yoksa yer bulmakta zorlanabilirsiniz. fiyat performansa bakıldığında da oldukça uygun. mutlaka tekrar gideceğim ve çok memnun kaldığım bir yer.

haftasonlarırezervasyonyaptırmayı unutmayın. türkiye'nin en güzel şaraplarını burada bulabilirsiniz. servis bazen yavaş fakat önemli değil. şarap severler keyfini çıkarın.