sensus wine - anemon hotels

hepsi süper de.. - dört arkadas gidip, amanin burasi cennet mi? diye sordugumuz harika bir sarap evi. los isik hafif bir tas serinligi ve rutubeti ortama hos bir hava katmis. fiyatlari çok iyi 35 tl'ye sise sarap her yerde açilmiyor. ayrica sarap yaninda servis edilen peynir bites çok lezzetli. bugüzelseylerin yaninda elbet bir ama eklemek lazim. sarap sisesini yarilamamiza ragmen gelmeyen peynir, galeta ve meyveleri sordugumuzda, garson bayan servisin otelden yapildigini ve otelin ögle yemegi servisi devam ettiginden siparisimizin geciktigini söyledi. öyleyse mekana devam ama yemek saatlerinde degil..

wine bar konsepti - burada bulunan tüm saraplar türkiye'de üretilen saraplar. sensus'un türk sarapçiligini tanitmak amaçli açtigi bu mekanda bir wine bar konsepti yapilmis. saraplarin fiyati piyasaya göre çok uygun. hiç bilmediginiz türk sarap markalari görebilirsiniz. is çikisi galata kulesinin çevresinde olanlarin bir kadeh sarap içmeye gitmesini tavsiye ederim. markette satilan sofra saraplari yerine 15 tl'ye buradan ventus premium alabilirsiniz. bence fiyatina göre hafif içimligüzelbir sarap. ayrica 4tepe rezerv de size nacizane tavsiyem.

şarap içimi içingüzelbir ortam hazırlanmış, zaten yıllardır aynı çizgisini koruyor, çalışanlar gayet ilgili, özellikle hafta sonu rezervasyonsuz gitmeyin, biz rezervasyonsuz gittik bir süreliğine yardımcı oldular fiyatlar abartı değil, ikram olarak cömertler, kuver var bilginize?

bu mekan ile ilgili bir kaç enteresan detay yazacagim ama su koca istanbul'da sarap içmekten en çok keyif aldigim yer birinciligini ele geçirdi,tebrikler. bir kere gerçekten bir mahsen atmosferi var ve kiyida kalmis bir girisinin olmasi ayak alti olmasini enegelliyor. anemon otellerinin kendine ait binasi içinde yer aldigi ve üstelik kendi saraplarini üretip servis ettikleri sarap evi oldugu için, ürünler müthis maliyetli. merak edip sorumlular ile sohbet ettik. lojistik, mekan kirasi, saraplarin üretilmesi ve servisi, kar marji vs çok minimum bu nedenle "iyi sarap pahali sarap demek degildir" felsefesini hakki ile yerine getiriyorlar. biz sansimizagüzelbir bistroyu bos bulup oturduk ancak rezervasyon kesinlikle yaptirin. bar kenari, masalar ya da yüksek sandalyeler fark etmez. aklinizin almadigi kadar sarap çesidi ve ek olarak muhtesem peynirleri var. sise fiyatlari 28 liradan 99 liraya kadar belki daha fazla... biz foça sarabi denedik, sanirim 38 lira gibi birseydi, eskiden 15 lira mantar parasi aliyorlarmis ama misafir dönüslerinden sonra kaldirmislar. anemon otellerinin oldugu bazi lokasyonlarda sensus sarapevi varmis, sadece izmir'de yok. ayrica sarap + otel dag evi konseptinde manisa'da bir otelleri de var. kendi sarap markalarindan birinin ismi "yanik ülke", çok hos degil mi? :)

şarap evlerinin sayısı zaten az ama az olanların içinde de iyi olanlardan biridir sensus. konum bence çok iyi. galata kulesi eşliğinde mekanın kapısından içeri giriyoruz ve merdivenler bizi aşağıya yönlendiriyor. engüzeltarafı da bu çünkü mahzene iner gibi hissediyorsunuz. merdivenden iner inmez görüyorsunuz ki, mekanın sağ ve sol tarafı dekor ve ortam olarak birbirinden farklı. sağ taraf daha güzel. hemen karşısınızda küçük, butik bir şarküteri mevcut. gidip bakınız, öylece bakmaya devam ediyorsunuz güzelliklere. menü sade ve lezzetli. şaraplar güzel. kısaca sayısız kere gidersiniz, sıkılmazsınız...

bu otelin resturanta çocuklarımla gittim çokgüzelbir şarap eviyle karşılaştım herşey çok güzeldi bir kaç fotoğraf çektim çok iyi karşıladılar ortam çok iyiydi garsonlarda güler yüzlüydü ama yakın zamanda ziyaret edecegim

bir şarap mahzeninde hayal edin kendinizi.ya da hayal etmeyin, daha iyisini yapın ve sensus'a gidin. şarabınızın yanında birbirindengüzelpeynirler ve şarküteri tabakları da bulacaksınız. yalnız bir gittiğinizde içtiğiniz şarabı, diğer gittiğinizde bulamayabilirsiniz çünkü bu şaraplardan maalesef sınırlı sayıda var. o yüzden ara ara uğrayın, belki bir daha kimsenin içme şansı olmayacak bir şişeye denk gelirsiniz.

çokgüzelbir şarap tadım evi. tesadüfen canlı müzik sürprizi ile karşılaşmamız ise ayrı bir mutluluktu. anadolu peynirlerinin yer aldığı tabak ise şarap ile çok keyifli bir canlı müzik-şarap tadım keyfi yaşattı. kısacası galata kulesi'nin arkasında bulunan bu tatlı mekandan çok memnun kaldık. şarapseverlerin vazgeçilmezi olmaya aday bir yer...

yanık ülke merlot içtik. yumsak vegüzelbir şaraptı. şarap fiyatları uygun ama yemek fiyatları daha uygun olabilirdi. canlı müzik vardı ve güzeldi

ufacik bir mekan inanilmazgüzelpeynir tabagi yapiyorlar. sarap mahzeninden özel olarak saraplarini seçebiliyorsun. menüsünde ki fiyatlari görünce inanilmaz sasiriyorsun. iyi sarap her zaman pahali degildir lafini dogrulayan bir mekan. sarabini eline alip kapinin önünde oturmasi apayri keyifli ;)

şarap severlerin özellikle gitmesi gereken bir mekan. dekorasyonu ve garsonların ilgisiyle oldukça başarılı. bir çok şarap çeşidi var ve garsonlar sevdiğiniz tatlar içeren şarapları getiriyor isteğinize göre. daha meyve tatlı şarapları seviyorsanız pinot noir şarabını tavsiye ederim. peynir tabağından çok memnun kalmasam da şarküteri tabağı gayet güzeldi. gurme pizzası da ince hamurla yapılmış bol malzemeligüzelbir pizza ama bence ana yemek yerine başlangıç ve şarküteri tabağı söyleyip paylaşmak daha güzel. şaraba daha iyi eşlik ediyor. gitmeden önce de rezervasyon yapmanızı öneririm yoksa yer bulmakta zorlanabilirsiniz. fiyat performansa bakıldığında da oldukça uygun. mutlaka tekrar gideceğim ve çok memnun kaldığım bir yer.

sarap ve peynir deyince - zengin sarap menüsü, uzman ve güler yüzlü çalisanlari, her bütçeye uygun sarap ve ikramlari insana kendini gerçekten özel hissettiriyor. sarap tadim tekniklerinden saraplarin hikayesine her seyi rahatlikla deneyimleyebileceginiz mekana iç tasarimiyla da mahzen havasi kazandirilmis masa ve bar seçeneklerinin oldugu mekanda keyifli vegüzelbir aksam geçirebilirsiniz. tuvaletlerinde mini koleksiyon detayi gözünüzden kaçmasin. son olarak mekan aksam 10'da kapaniyor. vakit kaybetmeden ugrayin derim.

haftasonları rezervasyon yaptırmayı unutmayın. türkiye'nin engüzelşaraplarını burada bulabilirsiniz. servis bazen yavaş fakat önemli değil. şarap severler keyfini çıkarın.

galata'ya karşı ayrı bir sempatim var, yeri itibariyle benim için bir adım önde bu yüzden.güzelbir atmosferi var ama çok kalabalık gitmemek lazım, masalar 2-3 kişilik genelde. bazı akşamlar canlı müzik oluyormuş ama bize denk gelmedi. tekrar gitmeyi düşünüyorum bu yüzden, daha keyifli olabilir. rose şarap ve ege peynir tabağı söyledik biz. ekmek, galeta ve vişne reçeliyle sunumları gayet şıktı. sadece, şarap üzerine bir mekanın 11'de kapanıyor olmasına pek anlam veremedim, çalışma saatlerini biraz uzatmalılar bence.

enfes ortam saraplar ve peynirler - dekorasyon ve lokasyon sahane.güzelve hafif müzikler çaliyor gürültuye mahal yok. leziz peynirler ve saraplarla is çikislarinin vazgeçilmezi! çalisanlar çok güler yüzlü ve ilgili. nasil ve ne kadar fiyat araliginda bir sarap istediginizi söylemeniz yeterli hemen alternatifleri tattirip size sunuyorlar. urla kirmizi sarabi ve fume peyniri tavsiye ederim. hesaba sise açma ucretini de ekliyorlar bilginize..