şazeli florya

mekan çok büyük, oldukça ferah. garsonlar oldukça ilgili ve çalışkandı, sipariş verirken ister menüden ister etlerin bulunduğu reyonlardan seçerek sipariş verebiliyorsunuz, et çeşitleri oldukça fazla, etler oldukça lezzetli ve yumuşaktı, et dışında aperatifler de mevcut istediğinizi seçebiliyorsunuz. bence tatlısı da oldukça güzeldi, ben havuç dilimi yedim, hem çok tatlı değildi hem de sıcaktı. meyve tabağı dagüzelresimde de görebilirsiniz. sonuç olarak ben memnun kaldım , fiyat olarak ucuz bir yer değil ama ödediğiniz paranın karşılığını alıyorsunuz.

mekan oldukçagüzelgösterişli ve ferah çalışanlarda oldukça iyi servis zamanlamaları gayet iyi fiyatlar normal zeytin yağlıları ve kuzu etleri gayetgüzel

et sevenler icin mükemmel ilk girdiginizde sizi karşılayan et dolabi iştahınızı acıyor zaten mezelerden favorim pismiş nareksili soğan etin yanında eksi ve asitli tadıyla cok guzel gidiyor. patatesler baharatlı ve normal patates kızartmasından bir tik daha guzel. bonfile ve şaşlik mükemmel. sosis sevmeme rağmen paket sosis almıyordum artık buradan gonul rahatlığı ile sosis yiyebiliyorum. yalnız mekan herdaim cok kalabalık cumartesi icin özellikle rezervasyon şart

buraya havalimanından dönerken yakınlardaykengüzelbir yerde kahvaltı etmek isteyen annem ile geldik. gittiğimizde sabah 9du bomboştu . bizimle ilgilenen hanımefendi oturmak istediğimiz yer için " orası çok güneş içeri alabilirim" dedi bir başka yer için " orası da güneş hanımefendi dedi "
zaten mekanın dışı çokgüzelve yaz günü neden dışarıda oturmayayım ? güneşin bizi rahatsız etmeyeceğini söylediğimde daha da ısrarcı bir şekilde " hanımefendi daha sonra çok yakacak güneş bu tarafa alayım " dedi . bu kez gerçekten gölgede olan yere yeltenerek güneş bizi rahatsız etmez diyip oturdum . bu tavır çok sinir bozucuydu , nereye oturacağım konusunda ne münasebet bu kadar ısrarcı karar verilebilir? bir kez uyarılması yeterli gerisine kendim karar veririm . bir süre bizimle ilgilenmedikten sonra masaya gelen garson bey " iki kişilik kahvaltıyı başlatıyoruz " (?) dedi . bense iştahsız ve hasta olduğumdan kahvaltı etmek istemiyordum zaten tat da alamıyordum , oraya annem kahvaltı etmek istediği için gitmiştik . kahvaltı tek kişilik olsun dediğimde " kişi başı kahvaltı oluyor" gibi bir cevap aldık. " kaç kişi gelindiyse öyle yapılıyor servis" zomata yorumlarına baktığımda serpme kahvaltının çok kalabalık olduğunu okuduktan sonra istemediğim ve hasta olduğumdan ağzıma bile sürmeyeceğim çöpe gidecek şeyler için para ödemek aşırı mantıksız hissettirdi . zomata yorumlarında başkalarının da bu sistemi eleştirdiğini gördüm . anlamıyorum yani kahvaltı masasında sırf ben de oturduğum halde talep etmediğim şey için zorlanmak ne kadar ucuz bir fiyat politikası. her neyse kahvaltı geldi ve şaşırdım açıkçası . garson " bitiren çıkmadı kahvaltımızı zaten her türlü artacak " gibi bir ifade kullanmıştı . 45 kilo ben için bile gayet normal asla insanı zorlamayacak bir kahvaltıydı . ben de iştahlı bir şekilde gitseydim bu kadar doyurucu olur muydu bilmiyorum. mekan gerçekten harikulade yiyecekleri de hiç eleştirmiyorum . i̇çerik daha zengin olabilirdi .. ama hizmet kesinlikle berbat . daha kötü bir muamele ile karşılaşmadım hayatımda . niye geldiniz dermişçesine kaba muamele ve mantığa sığmayan ucuz fiyat politikaları malesef kimseye tavsiye etmem. elbette bugüzelmanzaraya bakan başka yerler de mevcuttur floryada . eleştirdiğim şeyler olmasaydı 120 lira hesap böylegüzelmanzaradagüzelbir kahvaltı etmek için değerdi. ancak istemediğim bir kahvaltı için insanı saf yerine koymaktan başka bir şey değil

etlerimiz tam istediğimiz gibi pişmiş ve oldukça lezzetliydi. çalışanların ilgisi de harikaydı. mekanın manzarası çokgüzelolduğundan dışarıda boş masa bulmak neredeyse imkansız oluyor.

i̇ftar için ailemlegüzelbir iftar yapmak için geldik ancak pek aradığımızı bulamadık . i̇ftar menüsü biraz cılız ara sıcaklar olarak cılız bir börek ve zeytinyağlı dolma geldi . i̇ftar saatinde özellikle ana yemek et servisi çok yavaştı , etler soğuk ve cok geç servis edildi , sadece bonfilesi çok lezzetliydi , servis çok kötüydü , masada herkese eşit servis bile yapılamadı , ayrıca tüm servisler çok yavaştı . i̇ftar için cılız bir menüsü var , böylegüzelbir lokasyonda ve bu kalitede bu hizmet beni çok şaşırttı , iftar için adam başı 130 tl verdiğimiz şazeli restoranda bu hizmet kalitesizliği çok şaşırttı bizi , özellikle ramazan aylarında kesinlikle şazeli'yi düşünmeyin derim.

nasıl anlatsam,nerden başlasam uuuuuu....
şazelidekilerin elleri kolları dert görmesin inşallah.burda boş yok tek birşeyden pişman olmadım.rezervasyonlu gittiğimiz mekana 1 saat geç kalmamızdan mütevellit iptal ettikleri rezervasyonumuza rağmen bize bir yer ayarlayıp bunu telafi ettiler.başlangıçları menüden yemeği restoranın girişindeki uzunca yeralan et dolabından seçtim.tulum peynirli roka salatası ve pastırmalı humus başlangıç olarak geldi,ikiside başarılı humus sıcaktı güveç kabında servis edildi.eğer bir restoranda seçtiğiniz etleri ayarlarken size biri ''biraz fazla gelebilir'' diyorsa onların samimiyetine inanın derim,bu sözü birde garsondan duyunca doğru insanlarla çalışıldığı hissim arttı.peki et olarak ne yedim;i̇çi peynir dolgulu bir köfte vardı gayet başarılı,acılı köfte kebabın köftemsi hali,dana şaşlık masanın tartışmasız yıldızı,lokum isiminin hakkını vermişler(günaydın ve nusreti aratmadı),çöp şiş ve kuzu pirzolaya da lafım yok.nasıl pişirelim sorusuna verdiğim cevapla masamıza gelen et aynı dengedeydi orta :) .bu arada patates kızartması inanılmaz keyifliydi.tatlı olarak havuç dilim baklava yendi dondurmalı ki bu da takdire şayan kaldıki imza i̇mam çağdaş.tüm bunların yanında 70'lik san pellegrino devirdik hazım için birebir.personel gayet özenliydi.mekan çokgüzeldekore edilmiş ve tabiki hesap evet biraz yukarda ama standartlarda yukarda olunca hesap arka planda kalıyor.güzel ve özel bi akşam yemeği planınız varsa kıymetli arkadaşlarınızla lezzetli vakit geçirmek istiyorsanız yada ailecek özel bir gece geçirmenin peşindeyseniz pişman olmazsınız.kahvaltısını daha bir merak eder olduğum bu mekan umarım kalitesini bozmaz

ortam güzel, menü doyurucu, hizmetgüzelama sinek kovalamaktan yemeğin tadına varamadığım mekan. bir hal çaresine bakılabilirdi. şazeliye yakışmamış

sipariş verip 5 dakika içinde gelmesini bekleyen kimsenin aramızda olmadığı kalabalık bir grupla gittik, servis - yemek kalitesi - garsonlar - mekan; her şey yerinde ve kıvamındaydı.
florya için gerekli bir mekandı. has kral- medeniyetler sofrası arap diyarı baydı artık. uludağ, develi, kaşıbeyazgüzelama genç bir ruhu yok, ağır kasıntı mekanlar.

şazeli'yi sevdik.

etlerigüzelkarşılamagüzelilgi alaka yine aynı şekilde çalışanları çok olduğundan devamlı etrafınızda geziyor. kapı girişinde etleri görebiliyorsunuz. turistlerden fırsat bulup giderseniz eğer tavsiye ederim :)

kendi yaptıkları sosisi mutlaka tatmalısınız mutlaka? dana saşlik ve lokumu enfes. ama ben her zmnki gibi meze barıyla daha çok ilgilenip et seçimini eşime bırakıyorum çünkü zate hepsigüzeloluyor. iyice pişirin diyinxe nusretteki gibi inatla cig getirerek boylesi makbul diye diretmiyorlar asla. keyifli arkadas ve aile yemekleri oluyor. kesinlikle anadolu yakasindaki subesinden daha elit nargileye kacan liseli cocuklar yok huzurla yemeginizi yiyip cayinizi iciyorsunuz. must go listenize alin? dekorasyon ambiyans guzel.evet ama hava guzelse kesinlikle dışarıdan masa talep edin cok huzurlu bir bahçesi var

mekan oldukça büyük olduğundan yer bulma konusunda çok problem olmuyor. mezeleri,zeytin yağlıları,köftesi ve etleri gayet başarılı.güzelbir akşam yemeği icin doğru adres. seda kavak

ambiyans guzel, ilk girdiginizde himalaya tuzlari goze carpiyor, bu konseptin icinde guzel durmus, alan inanilmaz buyuk ve buna ragmen servis hic aksamiyor, sectiginiz etleri siz bitirdikce getiriyorlar, bu yuzden yemeginiz sogumuyor, bir tek havuc dilimi baklava i̇mam cagdas'tan geliyor, tek olumsuz yani alkolsuz bir mekana gore biraz pahali...

mekan cok guzel sunum 10 numara servis bu kadar eleman olmasina ragmen vasat en onemlisi lezzet onuda gorsellik sattiriyor.lezzet o kadar yoktu sucugun tadi guzeldi kasarli koftesi guzeldi.hasir kadayif vasatti fistikzadeyi ise goruntusu sattiriyor

i̇çeri adımınızı atar atmaz kafanızı hafif sağa çevirdiğiniz de kuru gıda ve şarküteri ürünlerinin satıldığı tezgahlar, sola baktığınız da da kasap bölümü beni karşıladı. hızlı adımlarla hedefe doğru yola koyuldum. mekan gerçekten gayetgüzeldöşenmiş ve yeterince büyük. hemen girişte sıra sıra tezgahlar oluşturulmuş. sırayla istediğinizi ister orada yemek için sipariş verebilirsiniz isterseniz de paket almak için seçebiliyorsunuz.meze köşesi, ekmek fırını, et reyonu, ızgara, tatlı köşesi ve finalde de kasa sizi bekliyor. öncelikle salata olarak şazeli salata, fırında mantar ve patates kızartması siparişini verdik. siparişleri verir vermez poduk ekmekler masada yerini aldı. ve hemen arkasından da içinde akdeniz yeşilliklerinden, peynirden, ceviz parçalarından ve bol domates kurusundan oluşan şazeli salata geldi. ana yemeklere geçmeden önce bir de araya sucuk ve köfte sıkıştıralım dedik. kasap reyonunda hem halka hem de yarım ay şeklindeki sucuklardan deneyelim dedik. tek farkı şekilleri olan sucuklardan tercihimiz yuvarlak olanı oldu. tadı nasıldı derseniz?güzeldi ama ilk servis edildiğinde dışı pişmiş, içi çiğ kalmıştı. bu yüzden yiyemedim ve biraz daha pişirilmesini rica ettim.
kaşarlı köftede karar kılmışken, garsonumuzun benim favorim adanalı köfte deyince, bizim aklımız karıştı ve midemize kulak vererek battı balık yan gider hesabıyla hem kaşarlı hem de adana köfte söyledik. şimdi hangisi güzeldi derseniz? i̇kisi de güzeldi, lezzetliydi, sulu suluydu. pişirilirken kurutulmamıştı ki orta pişmiş olsun diye belirtmiştik zaten. evet, sırada ana yemekler vardı. dana lokum, şaşlık ve kuzu küşneme orta pişmiş olarak servis edildi. lokum benim hoşuma gitti, kararında pişirildiği için sulu suluydu ve et kurumamıştı. şaşlık ise idare ederdi, orta pişmiş olarak istesekte fazlasıyla pembe kalmıştı. daha farklı yerlerde yediğim şaşlık şişe geçirilmiş haliyle ve bol soğanla birlikte servis edilirken burada şişten çıkarılmış olarak servis edilmişti, pişerken soğanlarda yok olmuştu. şaşlık bana pek hitap etmedi açıkçası. gelelim tatlılara.tercihimizi, hasır kadayıftan ve fıstık sarmadan yana kullandık. aslından gönlümüzde i̇mam çağdaştan getirtilen havuç dilimi yatıyordu ama kalmadığı için köşkeroğlundan getirtilen hasır kadayıf ve fıstıklı sarmanın tadına baktık. hasır kadayıf güzeldi fakat fıstıklı sarmanın şerbeti biraz fazlaydı.