pidesun samsun pide

(vedat milor tavsiyesi üzerine)
güzel pide. hele de kıymalı&yoğurtlusu.
kavurmalı da ortalama üstü. pastırmalı ise kuru ve tuzlu geldi açıkcası. neden 5 değil peki? pide odun fırınında pişmeli, aksi halde eksiktir prensibi.

pidesi gerçekten lezzetliydi. ve malzemesi de baya bol. sürekli önünden geçipte sonunda denediğim mekan. pide gayet büyük ve doyurucu. çok çeşitli pideleri var. genel olarak salaş görünümlü bir mekan ama görüntüye aldanmayın. fiyatlar bu porsiyonlara göre gayet güzel. tavsiye edilir.

ispanaklı kaşarlı pidesinin tadı güzeldi, porsiyonlar da boldu. mantının tadında özel bir şey yoktu ama fiyatı çevredeki yerlere göre uygundu. bir daha gelirsem mantı tercih etmem, diğer pideleri de güzel duruyor. belki pidedeki ıspanak ve soğan biraz daha yumuşak olsa daha güzel olabilirdi.

pidesun spesial ve hünkar beğendi sipariş verdik. pideleri çok yağlı, iki kişi tek pideyi zor yedik evet bol malzemeli ama mideye oturuyor öyle yağ. bir de bir pidenin 30 tl olması nedir allah aşkına???

mekan çok iyi bir konumda. klasik sormadan müzik açan (pop?) işletmelerden. bazı pideleri ortalama bazıları gerçekten güzel. fiyatları kabul edilemez. fiyat politikalarının pahalı olmasından dolayı değil yalancı olmalarından dolayı. tv programında el pençe divan durumunda eğiliyolardı fiyatlarını programdan sonra değiştieyeceklerini söylüyorlardı. tek seferde %30 zam :) böyle palavra sıkan işletmeler bu platformda gerektiğince ifşa edilmeli. belki lezzet olarak 3,5-4 puan ama işletmecilik anlamında 2 , kasa tutmayı biliyolarır heralde :)

ezogelin çorbası ve açık ayranı güzel. ancak pideler için ayni şeyi söyleyemeyeceğim. kuşbaşılı kaşarlı pide yedik, kullandıkları etler çok kötü. pideyi gaz fırında yapiyorlar. hamur cok kalın ve pide aşırı yağlıydı. kuşbaşı degil domatesli pide yedik resmen. 2 puan çorba ve ayranın hatrina.

çeşit çeşit pideler hem kapalı, hem açık hem yumurtalı olarak yapılabiliyor. kocaman pidelerin hamuru inanılmaz lezzetli. pastırmalılar biraz ağır, fazla gelebilir. pastırma isterseniz içine 1-2 dilim koydurmayı deneyin. tabi buradaki favori pidemiz ise yogurt soslu kiymali pide:) yogurt sosu ile pide degilmis de mantiymis gibi hissediyorsunuz resmen. tam bir lezzet patlamasi:)

harika lezzet, tam kararında pişmiş pideler. bir porsiyonla yetinemeyebilirsiniz ama zaten son derece yeterli porsiyonla doymuş hissedersiniz. yedikten sonra bir porsiyon da yanınızda eve götürmek istiyorsunuz. eti ağır değil, koku hassasiyeti olanlar için özellikle söylüyorum ette o kendini yedirmeyen kötü ve ağır koku yok, güvenle yiyebilirsiniz

i̇stanbulda yi̇yebi̇leceği̇ni̇z en i̇yi̇ pi̇delere ve ustalara sahi̇p bi̇r mekan.başta i̇şletmeci̇si̇ ve pi̇de sun marka temsi̇lci̇si̇ sati bey olmak üzere herkesi̇ tebri̇k ederi̇m

önünden bol bol geçse de değerlendirmediğimiz bir mekandı. salaş olaraak tabir edilebilecek mekan moda caddesi'nin üzerinde konumlanmış. mekanda sucuklu ve pastırmalı pideleri tattık. hamurları ince ancak maalesef ki biraz sertti. pastırmalı pide 19 tl sucuklu 17-18 tl civarıydı. fiyatları biraz fazla sayılabilir olsa da açık pideler kâfi ölçüde büyüktü. kullanılan malzemelerin yöresel olmasının artısıyla tadları fena değildi/başarılıydı. ara ara denenebilecek bir mekan.

kıymalı, kavurmalı ve 37 numara pastırma-kaşar-mantarlı pide yedik. kıymalı pide gerçekten çok güzeldi. bol malzeme, etin lezzeti bir harikaydı. pastırma kaşar ve mantarlı da güzeldi. maalesef kavurmalıyı yiyemedik. hem aşırı tuzluydu hem de yavan geldi bize, kaşar ve yumurta ilaveli daha güzel olabilir tabiki. bir daha gitsem tercihim kesinlikle kıymalıdan yana olur. hamurun kıvamı da çok iyidi. şu yağ damlayan pidelerden de değildi. yer olarak lüks bir yer değil tabiki zaten ben de onu arayan biri değilim. ama açık havası ferah, zaten moda nezih bir yer. gayet iç açıcıydı. kenara konan eski model araba da ortama renk katmış.sonuç olarak kesinlikle gidilmesi gereken bir yer pide için. tavsiyemdir.

i̇şte pidecilerin şahı!

hastasıyız desek yeridir. arkadaşlarımla:
-şurada pide yiyelim mi?
+e pide yiyeceksek pidesun'a gidelim, diye diyaloglar yaratan pideci.

hatta geçen gün maaşımı aldığımda, maaşın keyfini çıkarayım ağzım tatlansın dedim, dolandım dolandım, pidesun'a oturdum. öyle güzeldir pideleri.

mekân olarak öyle ahım şahım bir mekân değil, biz de zaten genelde eve söylüyoruz, arada denk gelirse girip oturuyoruz. pideler lezzetli ve büyük. yani buranın bir porsiyonu başka yerlerdeki birbuçuğa falan denktir. sonra malzemesi bol. kesinlikle malzemeden kaçmıyorlar. onları diğerlerinden ayıran yanı da bu kanımca. hamuru falan da lezzetli.

ben burada genellikle kuşbaşı kaşarlı, beğendili ya da tavuk, kaşar, mantar, domates, kekikli yiyorum. hepsi de tavsiyemdir. onun dışında onlarca pide çeşidi var seçebileceğiniz. bazen yeni pide çeşitleri de ekleyebiliyorlar menüye.

malzemeden, özellikle kaşardan, dolayı pide biraz yağlı gelebilir. ama bunu dert etmiyorsanız pidesun'u kesinlikle tavsiye ederim.

lahmacun sahaneydi ama suratsiz insanlarla lahmacunun zevkine varamadik. gitmemek daha iyi. lahmacunu yerken guzel, cay istedik cayi tepsiden biz aldik cay tabaklarinin dibi kararmis ve tadi birseye benzemiyor icmedik zaten. gitmemek gercekten daha iyi.

benim için i̇stanbul'un en iyi iki pidecisinden biridir. fiyatlar olduğu konum göz önüne alinirsa normal.pastirmali kasarli ,kavurma kadarli ustune birde yumurta kirdirdinizmi lezzet patlamalari oluyir agizda.tek eksisi yemekten sonra iceceginiz çayın ücretli olması muhtemelen masallardan kalkış suresini çabuklaştırmak için bu yol izlenmiş yinede bu kadar tercih edilen bir yerde yemekten sonra cay kahve ikram edilmeli.

mekanin yiyecek kalitesinden memnun kaldim. ama calisanlari saygisiz. biz talep etmeden hesabi getirip, daha masadayken baska musteriyi yerlestrmeye kalktilar. garson rezervasyonlari vardi diyerek yalan soylemeye kalkti. ki zaten yerimize oturtacak kisilerin rezervasyon yaptirfiklarindan haberleri yoktu. bu kadar da aymaz calisanlar var !!! yemek ustune kabalikla karsilasmak istiyorsaniz siz bilirsiniz.