i̇stanbul'da bir karadenizli olarak bu kadar lezzetli birpideyiyebileceğimi aklımın ucundan bile geçirmezdim. pidesun'da yarısı kıymalı, yarısı sucuklu kaşarlıpidesöyledim başladım beklemeye. bu sırada masanın üstünde daha önce vedat milor'un köşesinde pidesun'u öve öve bitiremediği köşe yazısını görünce beklentim de pek tabii oldukça arttı.gelenpidehem göze hem de fazlası ile damağa hitap ediyordu. malzemeyi bol bol kullanmış usta, elini hiç korkak alıştırmamış, hamur oldukça kıvamında, ne kalın ne de çok ince,pidene çok pişmiş ne de az. i̇stanbul'da mutlaka ama mutlaka en az 1 kez uğranması gereken bir lezzet durağı pidesun...