payidar cafe & restaurant

herkese merhaba burayı zomatodan bulduk ve pazar kahvaltısı icin iyi bir seçim olacağını düşündük. öncesinde aradık rezv yaptırdık. dalkıran isimli serpmekahvaltıve menemen sipariş ettik. gelenkahvaltıkarşısında büyük hayal kırıklığı yaşadık. 1.5 çeri domates 2 kişi icin gelmiş. marullar kararmış, kasar peyniri sulanmış. menemene domatesleri 3 e bolup atmışlar. ekmek kaya kadar sert. tuz istiyoruz cay gelmiyor, cay geliyor su gelmiyor, kekik geliyor ekmek gelmiyor vs. servis de hayal kırıklığı. galata’da olan bir mekana yakışmadı. bir daha gelmeyi düşünmüyoruz. yine de teşekkürler. beğenmediğimizi söyledik para almadılar. çok ısrar ettik ama saolsunlar beğenmediyseniz paranızı almayız dediler.

daha iyikahvaltıyeri bulana kadar en iyisi burası.otantik antika mekan severler burası tam size göre.özellikle bahar dalı kahvaltısı 40 tl ve adı gibi çok güzel yiyeceklere sahip bir içeriği var.bunun yanı sıra sahlepleri çok güzel ve el yapımıdır.suffle için aynı şeyi diyemicem 16 tlydi ve dondurmasız servis edildi.eski bir konağın eşyaları ile birlikte restauranta dönüştürülmüş halidir payidar; sonsuza dek sürecek olan anlamı taşır.güne güzel bir başlangıç için , sessiz , şiir gibi bir yer arıyorsanız burası sizin yeriniz.

bugün 7 kişikahvaltıiçin gittik. ve bidaha da hiç gitmeyeceğim bi yer. 4 kişilikkahvaltıistedik. gelenkahvaltı2 kişilikti ve bize ısrarlı bu 4 kişiliktir dendi. yan taramızda oturan çiftin de 2 kişilikti ve bizimkinden hiçbir farkı yoktu. menü de olan çoğu şey de gelmemişti zaten. eksik olanları söyledik ısrarla ve yarım saat sonra eklendi. 7 kişi olduğumuz masaya 3 dilim ekmekle başladık. ekmek istediğimizde ekmeğimiz bitti aldırıyoruz denip 20 dk sonra ekmek getirdiler.kalkıp gitmek istedik ama günümüz mahvolmasın diye sineye çektik. mekan sahibiyle görüşlerimizi paylaşırken sinirli bi şekilde cvp vermesi de iyi bi işletme olmadıkarını gösterdi. bizim masaya bakan garsonun da hesap istedikten sonra bizi suçlayıcı konuşması ortamı daha da gerdi. sonuç olarak aç kalktık masadan ve saolsunlar herkesin moralini bozdular. kimsenin emeğine saygısızlık etmek istemem ama bence kalabalıksanız kesinlikle gidilmemesi gereken bi mekan.

sadecekahvaltıarıyorsanız istediğiniz yere gidebilirsiniz ama kaliteli, temiz, nefis, sıcak bir yerdekahvaltıyapmak istiyorsanız kesinlikle tavsiye ediyorum payidar çok ama çok iyi! ? her yer böyle olsa diyeceksiniz ve tarihi ortamı kendinizi evinizde hissettirecek!

mekanın çok hoş bir hikayesi var. göçmen bir ailenin eski konağında, tonla yaşanmışlık ve hatıraların arasında güzel bir yemek yeme şansını elde ediyorsunuz.kahvaltıiçin tercih edilebilecek ve fiyatları bütçeyi yormayacak bir mekan burası. mekanın işletmecisinden garsonuna kadar herkes çok kibar ve ilgili.kahvaltımalzemeleri arasında bulunan alışık olmadık şeylerin neler olduğunu güzel güzel anlatıyorlar. galata’da bulunması ise keyifli bir pazar gezintisine başlangıç vermek için ideal bir yer yapıyor burayı.

kahvaltısı çok çok iyi özellikle bahar dalı ismini verdiklerikahvaltısüper, lezzetli ? uygun fiyatlı. i̇çerisi çok iyi dekore edilmiş, servis mükemmel gitmek lazım

merhaba,

öncelikle oldukça içten, samimi, yemeklerini hem lezzetli hem sağlıklı bulduğum çok tatlı bir yer.. arkadaşlarımla çok güzel bir akşam yemeği yedik. kahvaltısını da çok merak ediyorum. şehrin içinde hem nostalji ve hemde soba kenarında sıcacık geçmişi tüttürebileceğiniz, kitapla ve edebiyatla coşabileceğiniz muazzam bir yer.. salataları oldukça güzel. çorbası da oldukça lezzetli ve azıcık içseniz bile oldukça doyurucu.. ayranı ise oldukça lezzetli.. keyifle sohbet edebileceğiniz, işletmecilerinin de çok sıcak ve dostane olduğu bir yer..kahvaltıiçin denediğimde ayrıca yorumlayacağım ;) bende arkadaşımın tavsiyesi üzerine restaurantı ziyaret ettim oldukça da memnun kaldım.

dekor ve sunumlar çok hoş. bir arkadaşınızın evinde yemeğe davetliymişsiniz hissi veriyor. vegan seçeneklerin olması harika! (vegan menemen, vegankahvaltıvs.) güleryüzlüler ve gayet temiz bir mekan.

çalışan arkadaşlar ilgili, kibar ve kadını erkeği çok da cana yakınlar. selamlar onlara burdan da ?

mekan menüsüne gelince; kendi ürünlerinin görsellerinden anladığım kadarıyla güzel olduğu kanısındayım.

ancak biz kavaltıya gitmiştik ve o deneyimimde, şarküterilerini çok başarısız buldum. peyniri, zeytini ve diğerleri düşük kaliteydi.

o yüzdenkahvaltıkeyfimiz biraz yarım kaldı.

yanında ekstra söylediğimiz yumurtalı ekmekse hiç fena değildi. onunla beraber kalkarken ortalama bir memnuniyetle kalktığımızı söyleyebilirim.

ama bir dahaki sefere diğer mamülleri için gönül rahatlığıyla uğrayabilirim payidar’a... ?

i̇şletme sahibinin ilgisi, ürünlerin kalitesi ve sunumu son derece güzeldi. ortamın sakinliği ve müzik seçimikahvaltıyapmak için ideal. çok memnun kaldık. teşekkürler ☺️

tek kelimeyle harika bir mekan✨. gitmeden önce muhakkak rezervasyon yaptırın hele ki haftasonu gidecek iseniz kesin rezerve yaptırın, yoksa yer bulamayabilirsiniz?. biz 3 kişi gitmiştik ve mekan sahibi “ size 2 kişilikkahvaltıyeter diye öneride bulunmuştu” bu davranışları gönlümü çaldı? . kahvaltısına diyecek yok, her şey çok taze ve lezzetli?? çalışanları çok ilgili ve sıcak kanlılar, açıkçası bağımlılık yaptılar diyebilirim her haftasonu gitmek istiyorum ?

küçük şirin bir kafede görseldeki şirin ve sonuna kadar kazıklayan kahvaltıya 70 tl ödemek isteyen varsa buyrun...güler yüzlü personel ve güzel sunumlarıyla sizi kahvaltıdan aç yollarken 70 tl vermek eğer marjinalseniz size keyif verebilir...
i̇çerik 2 çeşit 1 er dilim peynir 10 siyah zeytin 10 yeşil zeytin tüm tabaklar tek kişilik küçücük olmasıyla birlikte 1 tabak tereyağ 1 tabak reçel 1 tabak bal 1 pekmez 1 tahin 1 lor peyniri 1 acuka 1 krem peynir ve sadece 1 kişilik donmuş domates salata...sıcak olarak hamur pişisi keşke yapmayı bilseler kalabalık gözüksün diye pişiyi kocaman yapmışlar şişkin bir şekilde içi hamur kalmış ....mekan personel iyi gerisi tam bir fiyasko...eğer gerçeltenkahvaltıyapmak istiyorsanız kesinlikle gelmeyin buraya...

cidden çok tatlı bir mekan ⭐️ bahardalıkahvaltıçok lezzetliydi. mekanın sahibi boşnakmış ve memleketinden getirdiği lezzetleri menüsüne yansıtmış. özellikle soka çok güzeldi kesimlikle tavsiye ederim. ardından kahve içtik; yine memleketinden getirttiği kırmızı meyvelerden yaptıkları meyvesuyunu kahvenin yanında ikram ediyorlar. tadı damağımızda kaldı ve eğer satıyorlarsa eve de almak istediğimizi söyledik. satmadıklarını buraya gelip tatmamızı söylediler ve bize yeniden o meyvesuyundan ikramda bulundular. sahibi ve çalışanları çok tatlı ve çok ilgili. galataya gidip oraya girmemek olmaz gerçekten ?? mekanın dokusu da çok güzel ??‍♀️

galata'nın son dönemdeki en popüler mekanlarından. kahvaltısıyla öne çıkıyor. ambiyansı bir kenara koyarsak,kahvaltıbeklentinin altında kalabilir ki i̇stanbul'da daha iyikahvaltısunan mekanlar mevcut. ancak yemek seremonisinde ambiyans da önemli bir değerlendirme kriteri. bu yüzden payidar, güzel bir ortamıyla ve çalışanların ilgisiyle size tatlı bir deneyim yaşatıyor.

son zamanlarda gördüğüm en güzel mekan diyebilirim galatanın tarihi dokusuna uygun anbiansı objelerin titizlikle seçimi müşterilerin ev ortamını anımsatan sıcak sohbetleri ve en son serilmeye başlanankahvaltıçeşitleri mekana özgü meze reçel yağ peynir omlet vb ürünler çok lezzetli ve miktarında açık büfe rezaletine dur demek bu olsa gerek..sunumda kullanılan ahşap metrelik tahtalar bir tarihçi olarak beni cenova dönemi galatasına götürdü...tüm müşterilerine samimi ve çok hızlı hizmet veren ana kraliçe bayan işletmecinin enerjisine hayran kaldık.tüm dostlara önerimdir..en kısa zamnda uğrarız.çok yoğun olmasını yemekten sonra anladık