payidar cafe & restaurant

ortamının çok güzel olduğunu görüp gelmeye karar verdik. çalışanları çok güler yüzlü, kahvaltısı şu ana kadar yediğimiz eniyikahvaltıydı. her şey ev yapımı ??

lokasyon olarak her gün kullandığım güzergah üzerinde olduğu halde geç keşfettiğim, keşfettikten sonra vazgeçemediğim nevi şahsına münhasır mekan. özgün ve yöresel desenli yemek takımları, iştah açan sunumlarıyla göz dolduruyor. bunun yanında güler yüzlü, samimi insanlar karşılıyor sizi. sipariş vereceğiniz her yemek size büyük keyif verecektir. ama benim için eniyilezzetler olarak; muazzam güzel mantısı, tahinle enfes bi tat verilmiş trileçe tatlısı ve özel olarak italyadan getirilen yoğun içimli americano kahvesi en önde geliyor.

müthiş ambiyans kendini işine adamış bir ekip ve patron ürün fiyat ilişkisi olarak galatadaki eniyimekan çok keyif alacağınız ve sizi mutlu edicek ender yerlerden sahibi beyefendiye nazik ikramı için ayrıca çok teşekkür ederim sanki tanıdık birinin yanına misafirliğe gitmişsiniz gibi hissettiriyor ve bu zamanda böyle yer zor bulunur galataya yolunuz düşerse mutlaka uğrayin

arkadaş grubumla iftar için gittik.i̇ftar menüsünden,mekan sahiplerinin ve ortamın samimiyetinden çok memnun kaldık.fasıl çok güzel ve eğlenceliydi.bu yılın eniyiiftarıydı

arkadaşlarımızla 7 kişi iftar yapmak için geldik. ambiyans çok hoştu. yemekler muazzam ve doyurucuydu. parasını hak eden bir iftar menüsüydü. masa düzeni güzeldi. servis hızı çok iyiydi. yemekler zamanında geldi ve sıcak bir şekilde yedik . çalışanların samimiyeti gerçekten bizi etkiledi. sürekli ilgilendiler bir ihtiyacımızın olup olmadığını sordular. i̇şinin hakkını verdikleri ve bizi çokiyiağırladıkları için teşekkür ediyoruz.

bu cumartesi günü rezervasyon yaptırıp gittik. gitmeden önce araştırmıştım. güzel yorumlardan ve ambiyanstan etkilenmiştim. gittiğimizde kapıdan itibaren başlayan güler yüzlü karşılama memnuniyet verici. bahar dalı kahvaltısı çokiyihele ürünlerin tek tek tanıtılması harikulade. türk lezzetlerine yakın tatlar güzel bi deneyim oldu. ambiyansı hiç söylemiyorum bile çok nostaljik bi ortam. tavsiye ederim ????

içalışanların samimiyeti,ilgileri ve güleryüzü benden tam not aldı?? önerileri üzerine mantı tercihimiziyiki dedirtti, çok lezzetliydi.. keza penne arabiatta ve trileçesi de öyle ?? arkadaşımla sohbet esnasın da masamıza iliştirilen danteli de anı olarak kaydettim?

içalışanların samimiyeti,ilgileri ve güleryüzü benden tam not aldı?? önerileri üzerine mantı tercihimiziyiki dedirtti, çok lezzetliydi.. keza penne arabiatta ve trileçesi de öyle ?? arkadaşımla sohbet esnasın da masamıza iliştirilen danteli de anı olarak kaydettim?

galata da yer alan bu cafede kahvaltı etme fırsatını bulduk.ambiansı oldukça otantik,eski bir evi restore etmişler,bazı eski esyalar perdeler,işletmeci i̇kram hanımın sıcak karşılamasıyla kendinizi misafir gibi hissediyorsunuz,kahvaltı olarak bahar dalını tercih ettik,yeterli geldi.birkaç küçük dokunuşla dahaiyiolabilir,türk kahvesi yanında böğürtlen şurubu hoş olmuş,sahibi olan bey kadınlar günü nedeniyle şal hediye etti,çok kibarlar gerçekten..

küçük bir girişi olsa da içeride fazlasıyla yer mevcut. çalışanlar ilgili, gözlemeleri lezzetliydi,demlik çay servisleri var. galata civarında direk meydanda oturmak istemeyen daha sakin bir yer arayanlar içiniyibir seçenek olabilir.

hemen galata kulesinin sokağında bulunan, inanılmaz keyifli vintage atmosferi var ki bayıldık. sanki bir eve misafirliğe gitmiş gibi her masayla o kadar ilgililerki. i̇lk defa bir yerde bu kadar ilgi alaka gördüm hemde o kadar yoğun olmalarına rağmen. bahar dalı adlarını verdikleri kahvaltılarını tercih etmiştik ve gerçekten bütün herşey çok lezzetliydi. fiyat zaten piyasadaki kahvaltılara göre çok uygun. şehir dışından geldiğimizi duyunca kahve ve kendilerine özel böğürtlen şurubunu ikram ettiler yani gönlümüzü bir kez daha fethettiler. biz çok memnun ayrıldık. kısacası şiddetle tavsiye ediyorum. rezervasyon yaptırmanız dahaiyiolur aklınızda bulunsun.

kahvaltısı çok çokiyiözellikle bahar dalı ismini verdikleri kahvaltı süper, lezzetli ? uygun fiyatlı. i̇çerisi çokiyidekore edilmiş, servis mükemmel gitmek lazım

ayrıntıya girmeden baştan söyleyelim: gidilir? tarihi bir bina olmasından dolayı yüksek tavanlı ve oldukça huzurlu. galata kulesinin hemen dibinde neredeyse. 3 kişi gittik ve bize hemen 2 kişilik alabilirsiniz yeterli olur dediler(kocaman bir artı). şöyle efsane böyle efsane bir kahvaltı falan değil ama üzmüyor insanı.termosla çay konuyor.çok güzel bir kahvaltılık sosları var acuka tarzı ama baharatlı acı değil tatlı.makedon göçmeni imiş beyefendi oradan geliyormuş bu sos adını unuttum.bir de domates turşulu bir yoğurtlama vardı süzme yoğurt gibiydi tadı ama kaymakmış o da iyiydi. pişi de güzeldi.ekmekleri çokiyiekşi mayalı sanırım. yemeklerini bilmiyorum ama kahvaltı dışında da rahatlıkla gidilebilir diye düşünüyorum özellikle o taraflarda gezilecek ise doğru bir tercih olur.çalışan da işletmeci de son derece samimi. ağız yüz eğerek yalandan hareketler değil cidden rahat hissettirdiler. bazen (pahalı ya da ucuz) bi an evvel çıkmak istersiniz ya işte burası öyle değil.artık standart kahvaltı her yerde var. ama burası gibi işletmeciden çalışandaniyihizmet alınca kaliteli ürüne ulaşınca insan tekrar gitmek istiyor.
buraya yapacağım iki eleştiri var.
1) o kendilerine özgü olan ürünlerin miktarı biraz daha artmalı ve sofrada kendilerini daha çok göstermeli.
2) wc temizdi ama klozet örtüleri kesinlikle konulmalı.
i̇şletmecileriniyiniyet, samimiyet ve güler yüzlerini kaybetmemeleri temennisiyle...