pasaj cook and book


İçinde "yok" olan yorumlar
5
5.0
jale
5
8 yıl önce
moda
anne eli değmiş 'gibi' değil, doğrudan anne eli değiyor buradaki yemeklere. çok tatlı bir hanım ve bir o kadar tatlı kızı vardı gittiğimizde. çeşit çok fazlayokama sarımsaklı köfte var! benim için yeterli :) gerçekten çok tatlı, çok sevimli bir yer burası ve yemekler de bir o kadar lezzetli.

sarımsaklı köfte biraz 'istanbullaşmış' tabii, biber salçası yerine domates salçası kullanılmış, muhtemelen 'sevmeyenler' düşünülerek maydanoz kullanılmamış, sarımsak da sadece köftenin adında var ama buna rağmen inanılmaz lezzetli, mercimekli köftesi keza öyle. pancarlı, kerevizli bir şey aldım o da çok güzeldi ve böyle pırasalı dolma içi gibi bir şey vardı onu da çok sevdim (yediğim şeylerin adını bilmiyor oluşum da aşırı üzücü tabii)

bir tabak 15 tl bu arada, ne kadar koyarsanız koyun. ben biraz tadımlık aldım aslında, ama o da gayet yeterliydi. benim için en efsane lezzet humus oldu, nohut tozu/unu değil 'gerçek' nohuttan!! yapılmış, ne yazık ki yine sarımsağıyokdenecek kadar az (belki de yok) olduğu halde şahane bir 'adana usulü' humus yedim ayıla bayıla ve bütün tabağımı onunla doldurabilirdim aslında. i̇stanbul'da ne meyhaneler, ne antakya/adana restoranları, ne 'çiya sofraları' gezdim de böylesini yemedim. gerçekten çok başarılıydı. eee bunun üzerine de 'nerelisiniz' diye sormak farz oldu tabii, zira yemeklerde 'adana lezzetli' vardı :)) komşumuzmuş, tarsusluymuş, pek bi aşırı memnun ve de mutlu oldum.

çay da isteğe göre kupada veriliyor, earl grey üstelik, pek lezzetli. totalde bir 'gün tabağı', bir büyük kupa çay 18 tl verdik ve de pek bi memnun ayrıldık mekandan. yine gideceğiz efenm, bundan sonra hep gideceğiz :))

siz de gidin :))
0
can
5
10 yıl önce
moda
"kadiköy" belki daha bunu düsünmek için çok erken ama kizima 2. isim olarak düsünebildigim isim. asigim bu semte. belkide bu yüzden baska bir semtte yasamayi hayal dahi edemiyorum. insanina, dokusuna, kokusuna, akisina. insani kendine hayran birakan, salinarak kendi halinde yasayan, bagimsiz bir kadin gibi kadiköy. ve buraya açilip, sehrin sicakligini pekistiren, o "tanimasakta severiz", "biz birlikte güzeliz" anlayisini benimsemis mekan: cook & book. 4 senemin bir fiil geçtigi tarsus'tan kopup gelmis, harika humusu ve kürt köftesiyle kalbimi fethetmis, candanliklariyla beni kendilerine baglamis, okuyan, konusan, tartisan, belli anlayan ve düsünen insanlarin mekani.
yanlis anlamayin benim hiç bir alakamyokburasiyla, önünden geçiyordum gördüm. iyi ki yapmisim, iyi ki girmisim. burasi için söylenecek tek söz aslinda: hosgeldin, kadiköy'ü seninle paylasmaktan gurur duyarim.
0
oturum aç
hesap oluştur