her gördügümde, adeta bayilirdim - burasi gerçekten örnek bir uygulama ve örnek bir mekan. ataköy'deki yeni yeri ile de, çitayi biraz daha yukariya tasidi. örnekleri de çogaldi. benim yeni gözdem, panayir gibi. bir de organik ve dogal ürünlere ve de tümü ile mensei belli ve ayrintili ürünlere yer verseler.
-----17 may, 2012-----
daha fazlasi lazim - namli'yi özellikle tebrik ediyorum.
bir süre önce ataköy a + da ki yeni yerlerine de gitmistim. bir daha ki ziyaretimde yazarim. zengin kahvalti, sarküteri ve mezeler eski türk mutfaginda yoktur. halen anadolu'da güneydogu da kahvalti çesitleri azdir ve kendine özgüdür. bakmayin van hatay erzurum modasinin çikmasina. ayri bir konuda islerim. kahvalti zenginligi bizim rumeli'ye ege'ye akdeniz'e açilmamizla birlikte hem yesillenmis, hem de çesitlenmistir. namli bunun en güzel ve en iyi örnegidir. umarim baska basarili örneklerde çikar, anadolu yakasinda panayir gibi. yurdum insani gitmeyin uyduruk fast food lara gelin buralarda saglikli beslenin ( ama seçerek ) burada olan tüm ürünleri de tasvip ediyorum anlaminaza gelmez, sonuçta burasi da raf mantigi, bilincinizle hareket etmeli... yurdum insani kendi degerlerimizle bilinçli ve yerel beslenmeli.