namlı gurme

haftaici gittim haftasonu yogunlugu yoktu bu sekilde degerlendiricem. kahvaltiya degil aksam yemegine gittik, orta dereceydi lezzetler garsonlar ilgiliydi. humus cok guzeldi peynirler de lezzetliydi.

her ugradigimda marketinden uc bes bisey almadan gidemedigim yer. sarkuterisi gayet zengin. acik bufe menusunden zeytinyagli birseyler koydurduk tabaga. dolma kisir vs ve hepsi cok lezzetliydi. karakoye yolum dustukce giderim.

en son geçtigimiz ramazan ayinda gitmistim. yine olagan üstü buldum. istanbul'a antalya'dan her geliste gidiyorum .her yerde subelerinin olmasini isterim . özellikle italya da ve fransa'da ve antalya'da

kahvaltısı ile meşhur olan mekana öğle yemeği için gittik ızgara köfte ve zeytinyağlı tabağı yedik.gayet lezzetliydi fakat garsonlar çok güleryüzlü değil. birde herkes buranin usulüne biliyor gibi davranıyorlar.

burada doymak için cebinizde en az 400 tl olması gerekiyor. eğer yoksa bence gitmeyin. güzelim yemekleri görüp yiyememek insana dokunuyor :)

pazar sabahı saat 10 da ordaydım kuyruktu kapının önü ama hiç tükenmeyen kuyruk?2 kişi giderseniz kuyrukta çok beklemiyorsun hızlıca sana yer bulabiliyorlar. şarküter kısmı harikaydı.tabii fiyatlar pahalı ama değer. ?tek kötü tarafı dışarda oturuyorsan millet kuyrukta oldugundan sen yiyorsun onlar bakıyor? boğazına diziliyo resmen insanın?

bu mekanı farklı kılan 10'un meşgul eden özelliğinin ne olduğunu hala anlayamadım,  bukadar kalabalık olmasını gerektirecek bir durum yok, fiyatlar pahalı kahvaltılıları meşhur kılan bir yanları yok melemen çok sıradan

if you're visiting istanbul i can't recommend this place enough! it's a beautiful spot for a traditional turkish breakfast, and if you're lucky enough you'll get a spot like we did with a view of the sea.

kahvaltıyı menü olarak değil tek tek seçip ona göre ödüyorsunuz. i̇sterseniz omlet v.s. yapıyorlar. yeri karaköy'ün en güzel yerlerinden birinde ancak kahvaltısının hiç bir özelliği olmadığı gibi fiyatlarda çok yüksek. hafta içi gitmeme rağmen verdiğim siparişler 20 dk.da sofraya gelebildi. garsonlar oldukça ilgisiz. hani derler ya "doymuş" bir müessese. çayı termosla getiriyorlar ama o da ücretli. kavurmalı yumurta sipariş ettim, yumurtalar neredeyse yanıyormuş. oralardaysanız uğrayın ama orası için özel olarak gidilmez.

tezgahların arkasında çalışanlara lafım yok fakat garsonlar berbat. kendi aralarında muhabbet, müşteriyi geçiştirme, birbirine iş atma ne ararsan var. üstelik haddini bilmek, kendini bilmek diye bir şey de yok. i̇nsanı sinir hastası ediyorlar. sırf lezzet için gitmenin saçmalık olduğuna inanıyorum. biraz ilerine çerkezköy(sanırım böyleydi adı) diye bir mekan var. yer bulamayınca oraya yöneldim, çalışanlar son derece ilgiliydi. fakat ailem yer bulmuş diye buraya geri döndüm. keşke orada yapsaydık kahvaltımızı.
seçeneklere gelince 1 dilim peynir 2 tl olur mu? i̇nsan verdiği paraya acıyor. klasik kahvaltı tabağı (1kişilik), 2 kişilik menemen, 1 tabak soğuk meze/zeytinyağlı(şakşuka, yoğurtlı kızartma, brüksel lahanası), bal-kaymak ve çocuklar için 2 porsiyon patates kızartması aldık.(porsiyonu 7 tl ve dolu dolu gelmiyor) bizi eh işte doyurdu diyebilirim. doya doya yiyemedik. açıkçası yiyesimiz de gelmedi ortamdaki tavırdan ötürü. fakat lezzetler güzeldi. 4 defa çay getirmelerini rica ettik, herkes birbirine attı. misafirimiz de vardı mahcup olduk. sonunda bir bayan çalışan yardımcı oldu da kahvaltı sonunda çay içebildik. sonuçta yaklaşık 140 tl ödedik ama tam doymadık. ne diyebilirim ki...

bir pazar sabahi tam yarim saat bekleyip sonunda bir masa bulup oturdugumda tam bir hayal kirikligina ugradigimi farkettigim yer. belki de kahvaltiyi o kadar agir yapmayi sevmedigim icindir ama aslinda sarkuteri alisverisi yapabilmek haricinde cok buyuk bir artisi yok kahvalti konusunda. calisanlarin ilgisizligi olsun, oldukca ozensiz yapilmis yumurtalar olsun, kalabaliktan dolayi kesmekes ortam olsun, bekleyen insanlar icin erken kalkmak zorunda olmak bu yuzden de keyifli ve uzun bir kahvalti yapamamak beni maalesef hic memnun birakmadi.

serpme kahvaltiyi secebilir ya da icerden kendiniz bi tabak yapabilirsinz, biz serpmeyi denedik, peynir-zeytin cesidi bol, doyurucu bi kahvaltiydi. haftasonlari asiri kalabalik oluyo, sira beklememek icin cok gec saate kalmadan gitmek gerekir.

rıhtım caddesinde, karaköy kat otoparkının altında yer alan namlı gurme kapısından içeri girdiğiniz anda sahip olduğu şarküterisiyle bile sizi etkisi altına almaya başlayan nezih sakin bir kahvaltı mekanı. bu şarküteri içerisinden dilediğiniz gibi bir tabak yaratabileceğiniz gibi standart hazırlanmış kahvaltı tabaklarından da seçim yapabiliyorsunuz.

her boş vakitlerimi burada değerlendiriyorum. ailecek burayı seviyoruz. tavsiye ediyor bulunmaktayım.

mezeleri çok olduğu için göz doyuruyor ama aman aman lezzetli değil sucuk pastırma diğer şarküteri başarılı peynirleri iyi cıvıl cıvıl arada gidilir