mythos

siz hiç hayatınızda gerçek bir meyhane gördünüz mü ?

yıllarca kandırdılar sizi ve bizim nesili değil mi ?

yerin adına meyhane eklendi mi gerçek meyhane olmuyor ki gittiğiniz yer .. belirli kriterleri ,olmaz ise olmazı var gerçek meyhanelerin ..

bir kere en önemlisi tavan yüksek ve açık renk olacak .. neden mi?

i̇nsanlar rahatça muhabbet edebilsin , kafalarını kaldırdıklarında içleri ferahlasın diye ..

masalar beş kuruş daha fazla para kazanmak için, iç içe girmeyecek ,rahatça sohbet edilebilecek..

müzik kulağı rahatsız edip eller havaya modunda asla olmayacak sohbeti bastırmayacak.

herkes adabıyla içecek oturduğu gibi kalkacak ..

haydarpaşa gar lokantası tam da böyle bir yer işte .. herşey olması gerektiği gibi..

hem leziz , hem ferah ; gerçek bir meyhane..

yüksek tavanlı ,tarih kokan ,lezzetli mi lezzetli mezeleri olan bu meyhane görülmeye değer bir yer .

haydarpaşa gar lokantası 1908 den beri lokanta olarak hizmet veren içerisi tarih kokan nostaljiyi yaşatan gerçek bir meyhane .

burada tarih var… i̇nanın bana gittiğinzde ne demek istediğimi anlayacaksınız..

i̇çeriye girdiğiniz andan itibaren tarihi kokluyor , orjinal dekoruna bakmaktan kendinizi alamıyorsunuz.

olması gerektiği gibi mavili beyazlı masa ötrüleri bile önemli bir ayrıntı bu güzel gar meyhanesinde ..

orjinalini koruyan duvarlarında eski bir saat ve çevresinde sinevizyon olarak gösterilen ayhan işık ..

i̇çerdeki insanlara gelince ; az çok rakı içme adabını bilen , mekanın hakkını veren, mezeleri meyhane adabıyla ufak lokmalarla yiyebilen güzel insanlar..

birde cumartesi akşamı giderseniz deymeyin keyfinize..

müzeyyen abla dedikleri yaklaşık yetmiş yaşlarında bir üstad türk sanat müziği icra etmesin mi..

yanında da aynı nesilden iki amca kanun ve ud..

ah bir rakı şişesinde balık olsam durumları anlayacağınız :)

gar meyhanesi olarak bilinen bu yerin diğer adı ise mythos.

kendisi de gurme olan bu meyhanenin sahibi , i̇stanbul ‘ dan urla’ya götürdüğü profesyonel mutfak ekibi ile adalardan getirdiği rum aşçıları iki ay boyunca beraber çalıştırmış .

yüzlerce sıcak ve soğuk meze üretilmiş aralarında türk damak tadına uygun olanlar menüye alınmış.

mythos’da hammaddeler özel olarak urla’nın köylerinden toplanıyormuş. hepsi doğal ve içlerinde kimyasal madde yokmuş.

tereyağ, zeytinyağ, zeytin, peynir, salça hepsi köy imalatıymış.

i̇thal deniz ürünü asla kullanılmıyor ,karides, kalamar, ahtobot urla ve karaburun sahillerinden geliyormuş.

mythos ta elliye yakın soğuk otuza yakında sıcak meze çıkıyormuş . mübarek ordu doyar vesselam :)

belirli proje bahaneleri ve göz boyama çalışmaları sonucunda , birileri bu güzide ve stratejik yeri anlamsızca otel haline getirip , büyük rantlar elde etmeden ,haydarpaşa tarihi binasının büyüleyici atmosferinin son günlerinde buranın keyfini çıkarabilirsiniz.

tarihi garin icerisinde cok guzel bir ambiyans, guzel servis kalitesi. 40 a yakin mezeleri var; sakatat mevcut ve lezzetli. mezelerden mythos salatasi, atom, borulce kaya korugu basarili. ara sicaklarda kesinlikle yaprak ciger, dil, begendili karides deneyiniz. muzikler basarili. turkiye de bu tarz yerlerin artasi gerekiyor, turistik acidan.

eşim ve benim arkadaşlarımızla sık sık tercih ettiğimiz sıcacık bir mekan.yemekler lezzetli,müzik keyifli.ancak en son gittiğimizde ve halihazırda haydarpaşa garı tadilatta.dolayısıyla mekanın görüntüsünü olumsuz etkilemiş.umarım tadilat çabuk biter?

dün akşam kız arkadaşımla güzel bir rakı meze için sürekli gittiğimiz yer olan tarihi haydarpaşa gar meyhanesine gittik. mezeler yine çok başarılı servis harika çalışanların güler yüzü takdire şayan acı severlere tavsiyemdir atomu muhakkak denesinler biz yiyemedik yerine ali beyin tavsiyesi mythos ezme de şahane az acı severlere duyurulur. meze rakı için gelmemize rağmen beğendili karides ve ahtapot ? tandır dillere destan gerçekten tadı damağımda diyebilirim. rakı fiyatlarına baktığımda da sıradan türkü evlerine göre daha alçak uygun ortalamanın çok üzerinde yer olmasına rağmen fiyat konusunda gerçekten de ortalamanın biraz altında tarihi ambiansı zaten i̇stanbul'un dilinde olmasına rağmen yine çalışanlardan edindiğim bilgiye göre kesin gar olacağına dair çalışmalar varmış gar meyhanesinin de devamlılığı gerçekten trenler kadar önemli bizim için. i̇şletme sahiplerine ve yöneticisi olan zafer beye ali beye bu akşamki güler yüzünden ve önerilerinden ötürü teşekkür ederiz gerçekten unutulmaz bir akşamdı bizim için.

ambians, servis, lezzetler, müzik, anlayış ve daha sayılabilecek birçok güzelliklerin bir arada harmanlandığı, nostalji yi fasıl eşliğinde çok güzel harmanlayan bir mekan. i̇stanbulda olup ta mythos a uğramayan çok şey kaybetmiş olur benden söylemesi. haftasonlarının vazgeçilmezi mythos ve ekibine herşey için teşekkürler...

mythos mythos efsane lezzetler tarihi ambians ve hızlı hoşgörülü servis .
mekanda tadilatta olsa bunu görmezden gelin arkadaşlar lezzet patlaması yaşarsınız gidin yiyin için görün...çalışan arkadaşlar gerçekten süperler ya ben hiç bir mekanda görmedim böyle hizmeti fiyat konusuda süper hiç bir mekanda göremezsiniz bu rakı fiyatını,mezeler hiç yemedigim mezeleri bu mekanda yedim ve şiddetle tavsiye ediyorum millettt ??alkışlanacak mekannnn

basari tesaduf degildir hic bir zaman, mythos guzel bir ornek. rezervasyonsuz yer bulmaniz guc, en az on gun onceden bunun icin arayin. iceri kisminda haftasonlari canli muzik ile muthis eglence var, disarisi da bundan nasipleniyor elbette. hersey bastan sona keyifli, guler yuzlu calisanlariyla inanilmaz mutlu ayrildigim bir yer oldu. levrek simit mutlaka denenmeli, tekmil fava, mas fasulyesi, karides begendi muthisti. baliklar gunluk ve tazecik. tika basa doyduk, rakimizi ictik, tekirimizi yedik, iki kisi 228 tl. mythosun mudavimi oldum bile ???

gerek çalışanları gerek mezeleri ile her şeyin mükemmel olduğu tek yer yediğim, içtiğim her şeyin tadı o kadar güzel ki her gelişimde çok keyif alıyorum ve çok memnun ayrılırım

bir arkadaşımın davetiyle gittim alkolle aram olmadığı için bu tür yerleri pek tercih etmiyorum ama alkol alsaydım buranın müdavimi olurdum ☺️çok beğendim. ambiyans çok güzel servis başarılı kalamarı güzeldi. ortaya deniz levreği söyledik iyi pişmiş ve lezzetliydi. fiyatlarda abartılı değil makuldü. tarihi haydarpaşa tren garı manzarasıyla benim gibi burada anıları olanlar için dalıp gidebileceğiniz bir yer tavsiye ederim.

ambiance is really great. mezes are good and i really recommend shrimp served on mashed eggplant, it is a top-class dish. stuff is also very friendly...

sizi geçmişe götürecek nostaljik, güzel bir mekan. mezelerde çok başarılı. mezelerin tadına bakmaktan, ana yemeğe sıra gelmedi. gayet başarılı bir mekan?

keyifl bir ortam, kaliteli servis,lezzetli yiyecekler özellikle büyük gruplar, için de uygun. garın içerisinde yer almasından ötürü ayrı bi ambiansı var, tavsiye edilir

mekan olarak çok şık ve nezih bir yer.i̇şletme müdürü zafer bey çok ilgili ve servis elemanları güler yüzlü.gösterdiğiniz ilgi ve alaka için tekrar teşekkür ederim.

i̇st güzide mekanlardan biri olan mythos tarihi yapısı mezelerin lezeti ile birleşince tekrar gelinesi bir restorant oluveriyor.personelin güler yüzlülüğü işletmecilerin misafir perverliği takdire şayan gidip görülesi ve mutlaka rakı keyfi yaşamak isteyenlerin uğraması gereken bir yer. mythos gurme

i̇stanbul’un en leziz ve en nezih mekanlarindan biri. siddetle tavsiye ederim. özellikle servisimizi yapan ali bey “mythos” yani efsane bir hizmet vermektedir. bravoooo