minoa

minoa beşiktaş'ta uzun zamandır aradığım oturup sakince çalışılabilecek bir mekan. eşsiz atmosferi, kahve ve kitap kokuları eşliğinde çalışmanın rahatlığının dışındaminoaekibinin zarif ve kibar yaklaşımları ile mekan kendine hayran bırakıyor.

bircok kez gidip memnun kaldigimminoacalisanlari beni bugun hayal kirikligina ugrattilar. oturdugumuz sure boyunca gordugumuz sinirli ve ters muamelenin sonunda hesap masamiza firlatildi, bir daha asla gitmeyecegim bir mekan haline geldi. verdigim 1 puan bile bu calisanlara bir ovgudur.

i̇çinde kitap olan mekanlar benim için özeldir,minoada öyle. karışık dizimli kitapların arasında kaybolmak, onlardan birini alıp keyfini çıkarmak harika. üstelik keçi peynirli tostu muhteşem! özenle seçilmiş tabaklarını da çok beğeniyorum.

daha önce bir kaç kez ziyaret ettiğimiz mekanda hiç ana yemek yememiştik ,ilk kez bazı deneyimlerde bulunduk ve yemekten sonra farkettim kiminoasadece çay ,kahve içmekten ibaret bir mekan..büyük beklentilere kapılıp mutfağına pek dalmayın derim..

minoa, akaretler'in yeni gözdelerinden ve yaklaşık 6 ay kadar önce açılmasına karşın semt sakinleri tarafından çoktan benimsenmiş. bahçesi, içerisindeki bookstore ve karaköy'ü hatırlatan sıcak tasarımı ile güzel bir mekan. çeşit çok ama yemek fiyatları tatlarına kıyasla biraz tuzlu, karanfilli türk kahvesini ise beğendik!
----
new in town:minoain akaretler, istanbul. such a lovely place with a bookstore inside. considering the taste of the food, prices are pretty high but turkish coffee with homemade clove syrup is one of a kind and recommended.

#chasingwondersofgreattaste #chasingwondersinistanbul

kitap cafe mekan sevenler için uygun bir mekan olanminoa'da sanatsal kitapları ister satın alın ister okuyun küçük ama sevimli mekanın dekorasyonu tabak bardak sunumları da çok hoş. yemek konusunda da mutfağı oldukça çeşitli... sadece porsiyonlar ufak. fiyatları akaretler lokasyonuna göre makul, bir uğrayın derim.

sen nasıl güzel bir yersin , kaçıp kaçıp sana gelmezmiyim hiç :)
sakladığım yerler diye bir albümüm var ve sen ordasın artık taht kurdun kalbimeee en güzel yerindesin
güzelsiniz hem de herşeyinizle mi̇noa kalp ben xxx

yıldızımın malesef hiç barışmadığı yer. çok büyük istekle gittiğim bu mekan malesef beni hayal kırıklığına uğrattı. sanırım sorun müşteri kitlesinde, kitap cafe olmasına rağmen herkes yemek yemeye geliyor anlamış değilim. öğlen gidildiğinde yer bulmak imkansız, masaların bomboş olduğu zamanlar da oluyor ama üstlerinde hep rezerve yazısı mevcut, ne kadar doğru bilemem. bir masaya geçip oturduğunuzda aniden yanınızda biri belirip "orası rezerve" diyebilir. rezervasyon sahipleri geldiğinde kalkarız deseniz bile bu konuda oldukça saçma bir ısrar içindeler, işletmecilerin biraz daha çözüm odaklı ve müşterileri önemseyen bir politika yürütmesini öneririm. şimdi okuyan sen kimsin ki öneriyorsun diyecek, ben müşteriyim veminoayakınlarında oturuyorum. dışarıdan çok güzel gözükmesine rağmen bir daha ne kahve içmeye, ne ders çalışmaya ne de yemek yemeye gelirim.

minoa, canimminoa.. bir gün bir işletme kurarsam bunun gibi olur dediğim. . biraz da hayalim . kitap -kahve konseptinin en şık örneklerinden. ne zaman gitsem inanılmaz kibar bir tavırla karşılaşıyorum . eğer benim gibi bir kitap kurduysaniz , kahveye de asiksaniz , nezih bir ortam olsun diye kaygilariniz varsa kesinlikle uğrayın ?❤?? ?

i want to loveminoabooks and coffee with such an unabridged passion that it hurts each and every time i return. . . what's not to love a cute cafe nestled in the bossom of istanbul-europe that is adorned with a treasure trove of books you can get lost in all day? this place is so special but. . . the service and the wifi ruins this little gem. i often find if its crowded or a few people are there no one will help me. i have to get my own menu. one time i asked if i could get an english menu - in turkish - and the man behind the counter looked up from his phone then looked down back at it. a friend and i once waited 35 minutes for a latte, 20 minutes for cake and the real sad part about that is we were the only ones in the cafe. wifi is on and off and very weak. . .

kitaplara sevdalandığımdan beridir, kitapçılara, sahaflara ve kitap cafelere hayranım. benimde bir tane olsun isterim zaman zaman. i̇nsanlar gelsinler, raftan ilgilerini çeken bir kitabı alıp, köşelerine çekilsinler ve bende bu durumdan mutlu olayım. yaklaşık 5 ay önce akaretler’deminoacafe & bookstore adında bir dükkan açıldı. bu keyifli dükkanı yeni ziyaret edebildim. bir öğlen vakti gittiğimde mekan oldukça kalabalıktı. çünkü burası aynı zamanda restaurant olarak hizmet veriyor. bahçede veya içeride oturup kahvenizi içebilir, yemeğinizi yiyebilirsiniz. bende bahçede kalan son boş masayı gözüme kestirdim ve hemen yerleştim. i̇lk defa deneme fırsatı bulduğum balkabaklı tart enfesti. koca bir bardak latte ile tartı keyifle mideye indirdim. mavi menülerinde yok yok. kahveler, taze meyve suları, detox içecekleri, tatlılar, kahvaltılıklar, sanviçler, salatalar ve günün yemeği menüsü. örnek bir öğle yemeği menüsü şu şekilde: kremalı domates çorbası 8tl, tagliatella makarna (bolognese, fesleğen veya mantar soslu) 19tl, fesleğen, çeri domates ve avokadolu mini salata 9 tl. tüm menü 33 tl. yemeğe de kitaba da ilgi çok. öğle yemeğini yiyen içeriye girip bir göz atıyor. bende kahvemi içtikten hemen sonra masamı yeni gelenlere devredip, ne var ne yok diye bakmaya giriyorum.  herman hesse’in siddhartha’sını alıp, morocco kitabına göz kırpıyorum. bir sonraki gelişimde morocco’yu kucaklayıp götürmeyi planlıyorum. çocukluğumdan beri görmek istediğim ilk ülke. kitapta harika fotoğraflar var fas’a dair.

minoa gerçekten en sevdiğim mekanlardan bir tanesi. akaretler bu kadar yoğun olmadan önce buradalardı. yemekleri harika ve çok lezzetli. i̇çkileri keza öyle. ekip çok ilgili ve sıcakkanlı. atmosferi keyifli ve heyecan verici. çok kalabalık olmadığı müddetçe sürekli gitmeyi tercih ettiğim bir yer. kitap seçenekleri fazla. yurtdışından kitap tedarik edilmesi sebebiyle uluslararası yayın seçeneği çok fazla. yani yemek olsun içki olsun kitap olsun harika. daha ne isteyelim iyi ki varminoa:)

akaretlerminoakonsepti, ortamı, kitapları ve tabiki nefis tatlarıyla çok sevdiğimiz mekanların başında geliyor. kitapçı-kafe özelliğini taşıyan minoa'da sizler için şekersiz yulaflı kurabiye ve çilekli limonata denedik. yaz aylarında sağlıklı ve fit beslenmeyi sevenler ve tercih edenler için çok güzel bir alternatif olabilir. seçtiğiniz bir kitabı alıp, damak zevkinize göre atıştırmalık sipariş edip keyfinize bakabilirsiniz. bu gecenin de bombası bu olsun, gündüzleri yemek postu koymamaya özen gösterdiğimiz için bu saatlere kalıyor affınıza sığınıyoruz. huzurlu geceler olsun?? #istanbulamentem #summertimeist

akaretler'de bulunanminoatam bir kitap cenneti. mekan konseptini bilmeden gittiğim için içeri girdiğim zaman gördüğüm cafe konsepti karşısında çok şaşırdım. ben organik yeşil çay ve elmalı tart denedim. tart yeni çıkmıştı ve çok lezzetliydi. çok geniş bir kahve menüsü yok, raflarda şarap şişeleri de gördüm, yinede içki satışından emin değilim sormadım. aşağı katta da kitaplar var orasıda çok farklı ve şaşırtıcı dizayn edilmiş. minoa'nın keyifli vakit geçirilebilecek huzurlu bir ortamı var ancak çalışan arkadaşların tecrübeye ihtiyacı var üslubu çok kaba olanları var...

burası keyifle kitap okurken bir yandan da kahve içip,tatlı veya yemek yiyebileceğiniz çok ama çok şirin bir mekan. girişinde ve gizlenmiş alt katında var olan kitapları ödünç alıp okuyabilir,giderken de satın alabilirsiniz. buranın atmosferi kadar yemekler de oldukça güzel.

yenilenen menüsüyleminoakalbimizi iyice fethetti. yeni menüden?fit tavuk salata?? ve ?izgara tavuk salata ?? denedik.  salata ve malzemelerinin orijinalliğinin yanı sıra porsiyonlar da oldukça büyük?. yani kısacası minoa, i̇stanbul'un en keyifli mekanlarından biri⛱. özellikle haftaiçi akşamları?, hoş bir sohbet ?ya da huzurla kitap okuyabilmek için burası tam anlamıyla biçilmiş kaftan?.