minoa

artık istanbul'da sessizce kahvemi
i̇çip kitabımj okuyacağım bir yer bulamıyorum diyorsanız yanılıyorsunuz. bugün şans eseri yolum minoa'ya düştü. icerisigayetsakin los ve bir suru kitapla doluydu. yiyecekler gercekten lezzetli ve tazeydi. eminim
ki yolum tekrardan buraya dusecek...:)

beşiktaş'tan yukarı çıkarken sol tarafta kalan küçük bir mekan burası. rengarenk seramik masaları ve dolu dolu duran kitap raflarıyla dikkat çeken bir yer. i̇nsan içerdeki kitaplıkları gezmekten oturmayı unutuyor. ben menemenini denedimgayetgüzeldi. arkadaşım nutellali tartı denedi bende ondan biraz tattım ve bayıldım. kahve ve çaylarında güzel genel olarak ama fiyatları biraz fazla buldum.

çok uzun süredir, som 'yla önünden geçerken "bi' ara muhakkak oturalım" dediğimiz ama bir türlü fırsat bulamadığımız, aylar sonra blog projemizin bir parçası için video röportaj çekebileceğimiz mekan olarak oturduk.

öncelikle gerçekten alt katından bahsetmek istiyorum. mahzene benzeyen bir yapı ve inanılmaz sessiz. kitapları incelerken, kendinizi başka bir dünyada hissediyorsunuz desem yeri. biz dışarıda oturduk, gün ışığını videoda kullanabilelim diye. ben limonatasını denedim, klasik olan.gayetgüzeldi. çalışanlar ilgili.

i̇lginç ve her yerde bulamayacağınız kitaplar var evet ama tek eleştirilebilecek yanı kitapların dizilimleriyle alakalı. yani çok alakasız "kategori"ler yan yana bu kitapçıda. düşünsel kitaplarla, çizgi roman kategorisi karşı karşıya filan yani. biraz daha dikkat edilebilir. fakat kesinlikle çok iyi dizayn edilmiş bir yer. akaretler'de oturulabilecek, bir şeyler okunabilecek ya da arkadaşlarla muhabbet edilebilecek şık-güzel bir yer.

#zomato7yaşında

cafe gibi cafe, mekan gibi mekan, 5 üzerinden 5.  değil beşiktaş, istanbul'daki en güzel cafe'lerden biri bence. oldukça beğendiğim bir yer. diğer konsept kitap-cafelerden farklı, burada daha doğal daha bütünleşmiş bu ikisi.  i̇ster kitabınızı okuyun, ister uzun uzun sohbet edin, ister tabletinzle bilgisayarınızla çalışın, ister sadece o güzel ürünlerin keyfine bakın;  hepsi için de güzel bir mekan burası. sessiz sakin huzurlu, çalan müzikler de ortama çok uyumlu. 
tek başınıza da gidip önce kitapçıdan bir kitap satın alıp yanına güzel yiyecek ve içecekler söyleyerek hoş müzikler eşliğinde kitaba dalabilir, kendinizi şımartabilirsiniz. çalışanlar dagayetilgili, güleryüzlü ve yardımseverler. i̇çtiğimiz kahve ve çalışanların önerdiği pastaları da gerek sunum gerek lezzet olarak çok başarıldı.  şiddetle tavsiye olunur.

calisanlar nazik. ambiyans harika. cilekli tarti kesinlikle lezzetli. muzikler degayetiyi. akaretlerin keyifli noktalarindan biri. konsept degayetşık

yolumun üstünde devamlı niyetlenip de bugüne kadar kısmet olmayan mekan. gittim, gördüm yendim? mekanın ambiansı zaten seni saniyesinde kendisine aşık ediyor. bu tarz mekanlar için aslında çok basit bi denklem olan kitap&kahve romansını çok iyi oturtmuşlar. kahveleri yumuşak içim, tatlıları ise kelimenin tam anlamıyla olağanüstü. gerçekten tereyağı kullanılarak yapılıyor, sordum teyidini de aldım ? arka fonda çalan müzik hem zevkli hem sohbete elverişli hem de sakince kitabını okumana izin veriyor. fiyat-kalite performansı açısından benigayettatmin etti. bütün bunlara ek olarak kalbimi esas fetheden şey ise ticket'ın geçiyor olması oldu?
daha sık gelmek artık boynumuzun borcudur ?

kahvaltı yaptığım mekan. yemekler güzel, mekan güzel, arkadaşlar güzel, kitapların verdiği samimi ambians daha güzel. fiyatlarıgayetuygun. fakat haftasonu belli bir saatten sonra yer bulmak biraz zorlaşıyor

i̇lham verici minoa, 
mekan ve yemeklerin kalitesi bulunması zor istisna yerlerden birisi benim için. ben minoa'nın çok yakınında oturan ve sürekli müşterisi olan biri olarak yazmak istedim. öncelikle sahiplerinin çok zevkli olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim. mekan üst kattaki sanat etkinlikleri ve kitap arşivi herşeyiyle çok güzel ilham verici bir yer olduğunu kendi adıma söylemek isterim. 
ayrıca özel tatlılarını da çok seviyorum. 

tek rahatsızlık duyduğum konu garsonlar olabilir. önceden garsonlargayetiyiydi. mahalleden biri gelince tanıyorlar ve ona göre de servis kalitesi veriyorlardı. sadece mahalleli olarak değil elbette insan olarak önemli tavırlar. ama sürekli gittiğiniz bir mekansa artık insanlara da aşina olursunuz eviniz gibi de hissedersiniz ondan ötürü mahalleli diyorum.. şu an garsonlara baktığımda üzülerek belirtmek isterim ki müşteriye olan tutum ve mekanın kültürel zenginliği atmosferine yakışmayan hareketler ve tavırlar mevcut. müşteriye olan tavırlar da baya itici. daha evvel çalışan genç garsonların müşteriyle iletişim ve tavırları kültürel seviyelerininde daha üst olduğunun belirtisiydi sanırım. garsonların da mekana uygunluğu önemli diye düşünüyorum. benim gitmeme engel olan unsurlardan biri insanların bu tavırlarıdır.

kitap kahve konseptinde sevimli bir yer, benim de bu konseptte i̇stanbul'da gittiğim ilk mekan. gidince keşke böyle mekanların sayısı artsa dedim. tabii mekanda yemek menüsü de bulunuyor. ben yulaflı şinitzelini tercih ettim vegayetmemnun kaldım. bahçedeki masalar biraz dipdibe ve mekan her daim kalabalık oluyor. bunu göze alarak gitmenizde fayda var.

dizaynı çok güzel. i̇çinde kitap satış da yapılabiliyor anladığım kadarıyla. hizmetgayethızlı. tek mevzusu biraz pahalı bir yer. cepte para olması gerek. :(

arkadaşımın önerisi ile bu mekana geldik, iyiki de gelmişiz! çok keyifli bir mekandı, kitapların arasında bir şeyler yiyip sohbet etmek güzeldi. mekanın dekorasyonu dagayetgüzeldi. çok geniş bir menüsü yok, seçenekler sınırlı. çıtır tavuğun sunumu güzeldi. porsiyon ilk başta küçük gözükse degayetdoyurucuydu. tavuk lezzetliydi. yanında patates kızartması getirmedikleri için ayrıca söyledik. diğer yerlerde patates kızartmasıyla servis ediliyor, keşke burada da öyle olsaydı. fiyatlar ortalama-üstü. bir şeyler okumak ya da arkadaşlarınızla sohbet etmek için ideal bir mekan, tavsiye ederim.

kitaplarla iç içe olmak güzel. i̇ç mekan inanılmaz huzur verici. ortam sakin ve güzel. normalde kalabalık olan mekan bu gün daha dingindi.
şarap söyledik öncen şarabı oda sıcaklığında tuttukları için bu sefer biraz soğuk tercih ettiğimizi söyledik fakat sonuç pek de farklı olmadı.
peynir tabağı ve çıtır tavukgayetlezzetliydi.

kitap ve yemeği birleştiren harika bir yer. kapıdan girdiğiniz anda önünüz tamamen bir kitaplık, içeriye devam ettiğinizdeyse sakin, güzel bir dekorasyonla cafe bölümü. yemeklerinin sunumu, tadı, büyüklüğügayetgüzel. bunlar dışında bir de ananas ve naneli detox içeçeğini denedim ancak nanesi baya bir fazla geldi bana. ananas tadını nane yüzünden pek alamadım. benim için tek fazla yanı buydu. onun dışında her şeyine bayıldığım bir mekan oldu. tavsiye edilir ??