meşhur bebek badem ezmesi

en iyibademezmesi -bademezmesi bundan daha iyisini artik düsünemiyorum. ancak fiyati yine de gereginden fazla hatta uçuk. ama yine de denenmesi gerek. bu aradabademezmesi kilosu 140 lira.

çok lezzetli, ama ayni derece pahali - yiyecek imalatinin bu denli ucuz olabildigi bir ülkede sirf mekani pahali diye aklin almayacagi paralara satis yapiyorlar. sadece pahali diye en güzelbademezmesi demek yanlis olur, çok daha güzelbademezmeleri yedim.

you can eat one of the most delicious marzipans in meşhur bebekbademezmesi which is dating back to 1904. this place was opened by mr. mehmet halil who was from mudanya. this place has been running its activities in bebek since then. after mr. mehmet halil had passed away, his wife mrs. anastasya acceded to business. due to her sickness mrs. anastasya left the business to her daughters, sevim and sema i̇şgüder in 1957. now sevim i̇şgüder runs the business.

so, what is marzipan, what is it made of? actually, marzipan is a sweet which is made of the fruit of almond tree. first of all, the almonds are washed and then dried completely. after this drying process, the almonds are grated and pestled. a little water and casder sugar are added to the pestled almonds and they are kneaded on the marble table. after finishing this process the kneaded dough is shaped as a match and it is cut. now marzipan is ready to serve. no machine is used in the whole production processes of the marzipan, instead, all of them are made by hand.

if you have a chance to visit this place i am sure you will like both the marzipan and the place. btw, if you have a chance to meet with ms. sevim i̇şgüder don't forget to talk with her. she is very talkative person...

note:they do not serve in the place. you can eat your marzipans while walking on the street or you can ask them to pack for taking away to long distances.

i̇stanbul’daki en lezizbademezmelerinden birini tarihi 1904 yılına kadar uzanan meşhur bebekbademezmecisi’nde yiyebilirsiniz. mudanyalı mehmet halil bey tarafından açılmış. o gün bugündür faaliyetine bebek’te devam ediyor. mehmet ali bey’in vefat etmesiyle birlikte işin başına eşi anastasya hn geçmiş. anastasya hn 1957 yılında rahatsızlığı nedeniyle işlerini kızları sevim ve sema i̇şgüder'e devrolmuş. şu an işlerin başında sevim hn var.

peki, nedir bubademezmesi, neden yapılır? aslındabademezmesibademağacının meyvesinden yapılan bir tatlıdır. öncelikle iyice ayıklanan bademler kurutulur. bu kurutma işleminden sonra bademler rendelenir ve havanda dövülmeye başlanır. havanda dövülen bademlerin içerisine bir miktar su ve pudra şekeri ilave edilerek mermer üzerinde hamur olarak yoğrulur. yoğrulan hamur fitilendikten sonra kesilir ve artıkbademezmesi servise hazırdır. bu mekanda tüm üretim süreci elle gerçekleştirilip herhangi bir makine kullanılmamaktadır.

eğer ziyaret etme şansınız olursabademezmelerini ve dükkanı çok beğeneceğinizden eminim. ayrıca eğer şansınız olursa sevim i̇şgüder hn ile tanışın ve sohbetinin keyfini çıkarın.

not: dükkan içerisinde servis yok. aldığınızbademezmelerini ister yürürken atıştırabilir isterseniz uzun mesafelere götürmek için paketletebilirsiniz.

1 kutu yerim - tam anlamiyla tahrik eden bir lezzetbademezmesi. yillardir agzimi tatlandirir, mutluluk hissi verir. gerçekten de gurur duyabilecegimiz bir ürün, üreticiyi tebrik ediyorum.

yalnizcabademdegil, antep fistigi ezmesini de deneyin. -bademezmesi gayet basarili, ancak fiyatlari birçok kisinin de kabul edebilecegi gibi biraz pahali. bunun antep fistigi ezmesini kesinlikle denemelisiniz, marzipan ayarinda ve bildiginiz antep fistigi ezmesine istinaden daha yumusak bir formda hazirliyorlar, çok leziz.

meshur kazikci bebekbademezmesi dükaninda = fistik ezmesi 270,badem ezmesi 240 liracik,dükkan sahibinin hesap bilmedigi belli.kart çekme makineside hiç çalismaz nedense !!! galiba bu kazik fiyatlara ortak olmaktan utaniyordur,yada bence bu vergi sorunlarindan kaynaklanan bir olaydir, yani satilan malin vergisini devlete ödemek bademezmecisinin muhakkak zoruna gidiyordur. haci bekirde bu ezmelerin en iyileri,en lezzetlileri uygun fiyatlarla satiliyor.bebekbademezmesi hamur tadinda içinde fistik vebademçok az, sekeri,nisastasi bol ve çok kalitesiz,millete ezme degil kazik yedirmeye bakiyorlar ---tabííkí yersen---

fiyatlar o kadar uçuk ki, komik. bir kilobademalın, evinizde alasını yapın. zor bir şey değilbademezmesi yapmak. para kaptırmayın bu fırsatçı dolandırıcılara

meşhur bebekbademezmesi demek i̇stanbul demektir. i̇stanbul'da doğup büyümek, yaşamak demektir. i̇stanbul'dan başka bir yeri, köyü olmamak demektir. i̇stanbullu olmak demektir. mesela bir ziyarete giderken tercih ediyorsanız bu, ev sahibine olan hürmetinizin bir göstergesidir. size getiriliyorsa, size duyulan saygının ifade ediliş biçimlerinden biridir. i̇stanbullu için bazı değerler para ile ölçülmez, kültür ile ölçülür, mana ile ölçülür. i̇mkan var ise gereği arz edilir, imkan yok ise zaten karşı taraf bu imkansızlığın farkındadır ve ''üzerini gece gibi örter''. lezzetini, dünya kabul etmiş bir markadır meşhur bebekbademezmesi. kimine acı gelir tadı, kimine şekerli. her damağa hitap etmez. oysa tadan her damak fikir beyan eder. düşünür mü acaba; evveliyatında ne yemiş, ağzının sağlığı yerinde mi, mukozasında akşam yediği soğanın ağırlığı mı var, sabah yediği sucuğun tadı mı var? yiyecekler ücretli ancak konuşmak bedava maalesef..!

lezzetli ama pahali... - meshurbademezmecisi, annem ne zaman bebek'e gidiyorum desembademezmesi al dedigi yer ama çook pahali... kilosunun 140 tl oldugunu ögrendigimde soka girdim.

badem ezmesi pek aklıma gelmemekle birlikte sevenlerinde gerçekten bağımlısı olduğu bir lezzet ve iyisi hatta bırakın iyisini genel olarak nadir bulunan bir şey olduğu için bebek'teki bu mekan da otomatikmanbademezmesi fanlarının ilk aklına gelen yerlerden biri ancak çoğu kişinin dikkatini çektiği gibi son dönemde fiyatların arttığı da bariz bir gerçek.

hembademezmesini 190 tl (kg) den sat hem de o cok meshur 'kart makinemiz calismiyor' numarasini yap. yahu ben 10 kilo alsam 2000 tl nakit hemen vermek zorunda miyim? bu nasil bir esnaflik anlayamadim. mumkunse baska yerlerden alisveris yapin.

i̇stanbul'da 100 yılı aşkın geçmişi olan yerler maalesef ki çok fazla değil, ve maalesef ki her geçen gün de sayıları azalıyor. meşhur bebekbademezmesi de bu yüz yılı aşkın tarihi olan yerlerden biri. geçerken bir uğrayıp küçük bir kese kağıdında bu tarih kokan ezmelerden aldım.bademezmesi çok keyifle yediğimbir şey değil, marzipanlı şeyleri de pek sevmem zaten, ama fıstık ezmesi hayatımda yediklerimin en iyisiydi. evet belki fiyatı yüksek olabilir, ama içindeki fıstık vebademmiktarıyla, bu işte en iyi olmalarıyla ve tarihi değerleriyle bu açıklanabilir

bebek'de yaşadığım süreçte lezzetlerini sık sık tattığım bir mekan. önünden geçerken içeri girmemek olmazdı. i̇lk izlenimim sanki biraz ilgisiz kalmış gibi hissettim. servis görevlisi hiç de motive değildi. bebek gezimde eşlik etmesi içinbademezmesi aldım. ancak, belleğimdeki o tadı tam bulamadım. farklıydı. belki de değişen bendim. bir süre sonra tekrar deneyeceğim. o zamana kadar notum belleğimden. değişmesin...

tatlı krizimi durdurabilen ender işletmelerden biri. bir seferinde sanırım tek başıma ve tek seferde 1.5 kilobademezmesi yedim ve ancak duruldum. yedikçe yediren lezzet. ömrümde hayatımda yediğim en iyibademezmesini yapan yer. fiyatı biraz yüksek ama mekan bebek ve lezzet zirve olunca değiyor. lezzet:5, kalite/fiyat:4.5/5

istanbul'da daha iyisini yapip da daha sik bir yerde satilmiyor - annem benim içinbademezmesi yemis :) hem de buradan, yillarin yeri. ben ufakken hatirlarim, haftanin en az 2 aksami bogaz'da yemege giderdik ve dönüste ne hikmetsebademezmesi yerdik. sen sanirdim ki restoran hediye ediyor. 17 yasima kadar öyle sanirdim. :) taa ki ehliyetimi aldim ve bir zaman sora bebek'i kendim kesfedene kadar. hayatimda ciddi anlamda yeri vardir buranin. anne sütümde bile basroldedir. :) bunu paylasmam ne kadar mantikli bilmiyorum da. süt yapici özelligi var deyip bitireyim bari. :)