meşhur bebek badem ezmesi

hayatta denenmesi gereken tat. - bebek'e olur da, yolunuz düserse, mutlaka ugrayiniz. küçük bir bohem dükkanda, yillardir ayni kalite çizgisinde devam eden bir mekan. her ne kadarbademezmesi ile meshur olsa da, siz fistik ezmesini de deneyiniz. misafirlerinize kahve ile sunacaginiz hos ve güzel bir sürpriz.

yillarin eskitmedigi bebek'in simgesibademezmecisi. eskiden bebege daha nadir gittigim icin her gittigimde hembademhem fistik ezmelerinden alirdim. 3 ayribademezmesi var ve fiyati degisiyor. ne kadar saflasirsabademezmesi ve ne kadar az seker katilirsa o kadar pahalilasiyor tabi ama bence lezzeti de bununla beraber artiyor.

aaaaaaabademezmesi dedinmi durucaksin ! bebekbademezmecisi ! bebekbademezmecisinden aldigim lezzeti baska hic bir ezmeden alamadim. tek kelimeyle efsane !

birbademezmesi sever olarak yolum her bebek'e düştüğünde uğradığım tatlı, butik bir yer burası.bademezmeleri yoğun ve lezzetli - 2/3 tane yedikten sonra yeterli oluyor. bununla orantılı olarak fiyatları çok yüksek - bademin fiyatlarını göz önünde bulundurmanız gerekli.

fiyatindan degil kalitenin bozulmasidan sikayet edecegim.bademtadindan cok seker tadi geliyor artik. ve yapis yapis. cemilzade,cafer erol, hicipoglu varken artik burasi sadece "bebekbademezmecisi"kavrami olarak guzel.

fazlasıyla somurtkan bir çalışan ve kaba tavırlarıyla karşılaştığımız yer.bademezmesi ve fıstık ezmesi karışık olarak aldık ve tadım için ikramda dahi bulunulmadı. satış sorumlusunun tavırları fazla iticiydi üstelik fıstık ezme son derece başarısız.bademezmesi çok tercih etmesem de çok daha iyilerini yiyebilirsiniz.

kuzenim'e hediye almak için uğradım, başka türlü kendi keyfim için kilosu 180tl olan bir tatlı almam. küçük poşetlerde şekerlemeler ve farklı ürünlerde mevcut ancak ben karışık yarım kilo fıstık vebademezmesi aldım. hediyeydi ancak birlikte afiyetle yedik.i̇şin itici tarafı, kasada ki görevli bayan'ın pos çalışmayabilir deyip peşin para istemesi hoş değildi keza pos çalıştı. sonrasında fiş istediğimde geçmiş tarihli ama daha yüksek meblağlı fiş vermek istemesi anlamsız ve ürünün önüne geçen talihsiz bir hareketti. ezmeler pahalı lezzet harikaydı, satış sonrasındaki ödeme muhabbeti tam bir fiyaskoydu.


-----15 jul, 2014-----

kuzenim'e hediye almak için ugradim, baska türlü kendi keyfim için kilosu 180tl olan bir tatli almam. küçük posetlerde sekerlemeler ve farkli ürünlerde mevcut ancak ben karisik yarim kilo fistik vebademezmesi aldim. hediyeydi ancak birlikte afiyetle yedik.isin itici tarafi, kasada ki görevli bayan'in pos çalismayabilir deyip pesin para istemesi hos degildi keza pos çalisti. sonrasinda fis istedigimde geçmis tarihli ama daha yüksek meblagli fis vermek istemesi anlamsiz ve ürünün önüne geçen talihsiz bir hareketti. ezmeler pahali lezzet harikaydi, satis sonrasindaki ödeme muhabbeti tam bir fiyaskoydu.

vazgeçilir mi, bebekbademezmesinin fıstıklısından:) ne de olsa bir saraylı o. sipariş vermeden  fiyatlara bir göz atın ama :)
historical marzipan shop in istanbul, 4th. generation in charge, they used to serve ottoman palace. must try the pistachio one. watch the price before ordering though :)

i̇yi kalite bir bademin kg fiyatı en az 70-80 tl. bunun kirası var, işçiliği var, faturası var, vergisi var, emeği var, var oğlu var. kabaca min 100 tl’ye mal olan bir ezmenin 200 tl’ye satılmasının nesi garip? aynı cadde boyunca 20 kuruşa mal olan çayı 6-7 tl’ye içen (30 kat) güruh kalkmışbademezmesinin fiyatını eleştiriyor ki ikisi arasındaki emek farkı karşılaştırılmaz bile. kimse sana 1 kg ezme al demiyor, zaten bu mereti 2-3 tane yiyince yetiyor. zaten bir elin parmaklarını geçmeyen simge işletmelere sahip çıkacağınız yerde kalkmış ne dolandırıcılığını koymuşsunuz ne kazıkçılığını. sizler dandik çayı 6-7 tl’ye iteleyen afedersiniz fırsatçı, yeni yetme, mafyatik işletmelere layıksınız. bu tarz tarihi işletmelere gelmeseniz de olur.

badem ezmesi denince ilk akla gelen yer... - damak zevki olusmus vebademezmesi sevenlerin müdavimi olacagi çok senelerdir var olan ve sevilen yer... oradanbademezmesi götürmek ayrica prestij...

badem ezmesinin kraliii - fistiktan sonra en sevdigim yemistir badem, bademin en sevdigim formuysabademezmesi. söylüyorum size, bebekbademezmesi,bademezmelerinin krali. agizda yumusacik dagilisi, damakta biraktigi o tatli mi aci mi tuzlu mu tam ayirt edilmeyen harika tadiyla yenmezse olmaz memleket lezzetlerimiz arasinda, bebek'e sirf onun için bile gidilir, hemen yolun üstünde. içeri girmeniz almaniz ve yemeniz itinayla önerilir :)

fıstık ezmesi debademezmesi de muh-te-şem! bıraksalar hiç durmadan yiyebilirim. i̇çerdeki nostaljik havaya da bayılıyorum. bebek'e gelince uğramadan asla dönmem, yıldızlı 5 :)

herkes bu yazilari okuyor veya baskasindan dinliyor. sonra gidip neymis ya bu diyor. bir kez olsun alayim da tadayim deniyor ve aliniyor. ben dahil. 140 degil 1400 olsa da insanlar alacak. bir kez yiyen bir daha yemez. çünkü o kadar da degil. ben bademe bayilirim. kahve dünyasindanbademezmesi yiyorum. bence yeter. izmir de buzdabademde gayet güzel. bu mekan bebekte olmasa hayatta çalismaz. ama istanbul bebekte ne satsaniz is yapar. özellikle çalisan ve is yeri kira gideriniz yoksa.

hem hafif hem lezzetli - ilk defa aldigimbademve fistik ezmesinden çok memnun kaldim.. hafif bir tadi var.. karsisinda starbuckstan da bir kahve alinca muhtesem bir tat oluyor..

gerçegi - gerçekbademezmesi budur.... kesinlikle deneyin ve digerlerininbademezmesi adi altinda ürettikleriyle aradaki farki görün.