la serrana

había escuchado buenos comentarios de este lugar, así que un día pase a almorzar. el lugar muy bonito, bien decorado, cocina a la vista, y bastante preocupados por los detalles. la atención cordial y rápida, a la hora de almuerzo llega mucha gente por lo cual debe ser así. respecto de la comida la pizza estaba exquisita, comí una con carne, aunque creo que le faltó carne, pero el sabor compensaba la abundancia, en las mesas del lado todas las pizzas se veían deliciosas, definitivamente la especialidad de la casa!!!

le doy la nota máxima porque todo funcionó bien. sorprende encontrar un lugar tan lindo en ese sector del centro. al entrar te abstraes del sector y solo te dedicas a disfrutar del restauran y su comida (por lo menos así me pasó a mi)

pedí una limonada albahaca que no estaba todo lo fría que habría querido pero tampoco estaba tibia. comí una pizza verde que tenía mozzarella, aceitunas de azada y rúcula. la masa estaba crujiente sin estar dura, el queso, aceitunas y tú uña justos para disfrutar sin quedar con gusto a poco o satisfecho en exceso.

el precio es bastante bueno pero lo que más rescato es su ambientación, el decorado y la atención que fue muy rápida y cordial en todo momento.

vuelvo si o si.

para los que gustan de las pizzas un lugar muy recomendable. la masa es totalmente casera hecha por ellos mismos en el local. buen sabor, lugar acogedor. lamentablemente el horario cortado que tienen no favorece mucho, pero en general un buen local.

excelente local, uno de mis favoritos. poseen unas pizzas que si bien no son las mejores del mundo mundial si destacan, con una masa a la piedra que esta muy bien preparada y con ingredientes bien armoniosos entre si. las pastas son muy ricas y las salsas son demasiado sabrosas. la fachada del lugar es muy bonita, es una casona antigua bien decorada y algo elegante.
lo bueno: posee una relacion calidad-precio incomparable, es increible lo barato que es el local para lo bueno que son sus platos.
lo malo: a la hora pick es servio es bastante lento, las mesas estan muy pegadas entre si y la acustica no acompaña mucho.
recomendado: ñoquis de papa o espinaca con boloñesa a la serrana

una autentica picada. una antigua casona del centro remodelada para crear una muy buena pizzería que también hace muy ricas pastas. los precios muy convenientes.

editado: ahora que tienen carta de vinos y cervezas le subo a 5 estrellas.

aun estoy sentada en la mesa de la serrana. mi esposo y yo pedimos de entrada un carpaccio de salmón que de sabor estaba muy bueno pero tenía demasiadas hojas de berro, para compartir pedimos una pizza salami. tiene buen tamaño para 1 persona o para compartir junto a otro plato. la pizza estaba bastante grasosa y para ser tan delgada podría haber estado un poco más tostada. de beber pedimos jugo de naranja. el servicio estuvo bueno, aunque hay un solo mesonero, siempre estuvo pendiente aun cuando éramos 5 mesas las ocupadas. pagamos $12.400 + el 10% de propina.

rico! súper bueno este lugar para ir a comer pizzas! quede encantada, lo que más me encanto eso sí, fueron los precios. es impresionante lo barato que nos salió ir tres personas, con postre y bebida extra. súper recomendado. harta variedad de pizza y bien sabrosas. los postres me sorprendieron, no les tenía mucha fe, pero eran ricos y bien preparados.

la atención: excelente.

buen lugar para comer. fui a las 13:15 horas, en apenas un instante me atendieron, pedí fetuccini con salmón ahumado y salsa junto con un jugo de naranja. demoraron cerca de 25 minutos en entregar el plato, pero la espera valió la pena. la pasta estaba bastante buena, la mezcla con el salmón le dio un toque de mar, mientras que la salsa y el queso derretido le devolvían el sabor a la pasta. el jugo de naranja, al parecer era procesado, porque no pude encontrar celditas de naranja (o quizás estaba muy bien licuado). de postre, pedí panna cotta con salsa toffee, estaba deliciosa, pero abundante, depende de los gustos, eso puede ser algo positivo.

volvería, sí, es un buen local, algo caro para lo que ofrecen, pero cumple

hace poco tiempo atrás tuve la oportunidad de ir a comer a este restaurant, que por su aspecto prometía bastante, ya que la decoración me gusto bastante y en particular que la cocina este a la vista, creo que quedan al debe con las sillas eso si, si bien son cómodas, no son ad hoc al resto. entrando en materia, para empezar pedimos un anti pasto caprese que para mi gusto quedo al debe, muy poca albahaca y un poco insípido todo. para continuar pedí una ensalada de la casa, la que era abundante y rica, el único detalle es que se suponía que contenía fondos de alcachofa pero que la verdad era tan poco que casi fue imperceptible, mi acompañante se pidió unos fetuccinis con salmón ahumado cuya porción fue bastante abundante y muy buenos. para tomar pedimos unas limonadas que dejaron mucho que desear, pero sin duda le doy otra oportunidad.

en una atareada semana, este lugar me llamó la atención en el centro, así que lo escogí para que fuera mi visita 200.
llegamos con mi polola a una casona bien arreglada, que resalta fácilmente en calle serrano. al entrar, fuimos dirigidos a una mesa, de las típicas pequeñas de café, un poco incómoda, pero que cumplía. ordenada con individuales de papel, acompañada de los condimentos y servilletas, mostraba la funcionalidad del lugar, que de acuerdo a mi experiencia, fue lo que más destacó.
pedimos una pizza para compartir, que si bien no se acerca a las mejores que he probado, no estaba mal, de hecho la masa a la piedra era sabrosa, y los ingredientes estaban bien armonizados.
acompañé mi comida con un jugo de chirimoya, bueno pero no imperdible como otros que he probado.
para el postre, un crème brûlée generoso, sabroso y de buen color (no quemado).
todo esto a un costo no para todos los días, pero con una buena relación precio calidad para una salida ocasional.
lo malo: en la hora peak no se puede hablar... el ruido es ensordecedor. fome porque se termina transformando en un lugar de comida al paso. por último, el espacio entre mesas es casi inexistente, pareciera que los vecinos estuviesen sentados en tu mesa... mal.
ojalá mejoren esos detalles, porque encontré que hacen perder mucho la calidad de la experiencia.

descubri este lugar por un dato de un amigo  y el lugar nos encanto, muy rico todo, sobre todo las pizzas, el lugar es hermoso un oasis en santiago centro.

excelentes pizzas. una cada dos personas y una entrada o postre está perfecto. el lugar es muy lindo y acogedor, pero los baños podrían mejorar. muy buena atención, pero a la hora de almuerzo se demora un poco. recomiendo la pizza de frutos del mar con perejil y aceite de ajo, ñaaami.

la masa es delgada y crujiente, sabrosa.
los ingredientes de buena calidad.
cantidad de queso proporcional a la pizza.

¡¡excelente lugar!! eficiente y amable atención; lugar agradable y lindo; y comida muy rica. he probado pastas y pizzas y ambas muy sabrosas.

excelente atencion, la comida muy rica y en buena cantidad. recomiendo la tabla iberica un lujo ademas de las pizzas que son deliciosas. fuimos dos personas, el local lindo bien iluminado. voleveremos por mas.

me encanta la casa de este lugar, las pizzas son buenas, bastante buenas, y el servicio aun en marcha blanca, hemos ido siempre dos personas, por lo que no se demoran en traer las cosas, pero vimos mesas mas grandes con caras largas, se perdona porque estan hace poco abiertos.

el espresso esta al debe, volveremos! con la patente de alcoholes