ev köftesi tarzinda bir köfte. çok fazla yogruldugu için eti un gibi. kiymayi hafif diri sevenler begenmez. kiyma da bir miktar kuzu eti de var. diger kuzu ürünlerini islerken artan kuzu etlerini karistiryorlarmis. bir gurme buna kuzu kiyma karisik köftr demez bu yüzden. yöresel bir köfte degil ama tadi fena sayilmaz. disi biraz fazla kuruydu. niyetim sadece köfte yemekti ama dolapta incecik kemikli pirzolalari görünce az köfte azdapirzolasöyledim. bir de atom dedikleri birsey var. süzme yogurdun üzerine tereyaginda kavrulmus kuru aci biber koyuyorlar. fena da degil. çok aci sevenler begenebilir.pirzolada ortalamaydi. izmir'deki yemek ortalamasini düsünürsek yolu oradan geçen ve acikmis olanlar ugrayabilir.