kalamış cundalı ayvalık balıkçısı

mezeler ufak tabaklarda geliyor. levrek marin istedik ancak sadece sos ve balik seklinde yapilmis marine edilmemis birmezegeldi. ustune masaya oturur oturmaz acilmis bir su geldi masaya ve ustune kuveri x2 yazmislar. kuverin icinde limon ve masaya konulan zeytini de sayiyolarmis ilk defa boyle birsey goruyorum. roka salatasi istedik onu da duble yazmislar. cok gereksiz pahali ve kotu bir hizmet aliyorsunuz pisman olmayin.

cunda'nın i̇stanbul'daki adresi desek çok da yanlış olmaz. ayvalık özlemi çekenleri i̇stanbul'da bir parça da olsa rahatlatıyor. zaten mekanın sahibi işletmecisi de cunda'nın yerlisi. doğal olarak cunda-ayvalık mutfağına gayet hakim ve işletmeci adabına, tecrübesine sahip olduğu belli oluyor. ayrıca müşterileri ile birebir yakından ilgilenip tek tek masaları dolaşıp müşterileri ile sohbet ediyor. 
...

meze çeşitlerinin fazlalığı ve lezzeti, tek başına ana yemekten daha çok öne çıkıyor.  gelen müşterileri masalarında çoğumezeağırlıklı olduğunu gördüm. mezeler, enfes?
...
servis ve personelleri de oldukça nazik ve ilgililer. 
...
üst katı ise özel gruplar ve toplantılar için tertip ediliyor. özel bir toplantı ya da sohbet için gelecekseniz loca katı gibi kapatıp yemek yiyebilirsiniz.
...
nezih, ferah ve atmosferi kucaklayan bir ortama sahip işletme. tek eksiği, denize sıfır konumda olsaydı tam olacaktı dedirten cinsten. ee o kadar da olur.
...
mutlaka deneyin derim? 

her zamanki gibi mezeler, ara sıcaklar ve hizmet mükemmeldi. i̇lk kez oturduğumuz sigara içilmeyen bölüm de ortam olarak cok nezihti. garsonların sıcak, samimi ve aynı derecede ölçülü olması son derece memnuniyet verici. söğüş ahtapot yumuşacık ve lezzetliydi.mezeve ara sıcaklarla hem sofrayı hem de karnımızı doyurduğumuz için yine balık yiyemedik. kesinlikle tavsiye ediyorum.

mezeye doymak istiyorsanız tam da yerine geldiniz. o kadar çok çeşitmezevardı ki gözünü onlardan alıp da balıklara gelemiyorsunuz. biz diette olduğumuz için çok fazla deneyemedik ama aldığımız mezeler kalitesini anlamamıza yetti. çalışanlar güleryüzlü. hafta gittiğimiz için son derece sakindi. izgara levrek yedik güzel pişmişti. yeniden gitmek isteyeceğim yerlerden.mezeve balık fiyatları makul. levrek kilosu 90tl. alkole girerseniz 20'lik yeni seri 75tl.

ayvalıķ yerlisi ve sevdalısı olarak demeliyim ki son derece keyifli bir yer. balıķ pastırması super kesinlikle tavsiye ederim. deniz borulceli yogurtlumezeharika. balıklarına zaten laf yok. tereyağli guvecte karides tam ekmek bandirmalik. servis kısmına gelince vasat.

i̇ki kişi gittiğimiz mekandamezeolarak girit ezmesi,köpoğlu ve levrek marin aldık. ezme biraz fazla tuzlu ama lezzetliydi. köpoğlu başarılıydı. levrek marin standarttı. ara sıcak olarak şişte karides denedim. sıcak ve şık şekilde sunuldu. balık olarak minekop (55₺) ve tekir tava (45₺) aldık. balıkları beğendim ama bence fiyatları fazla yüksek. özellikle 5 adet tekir için bu para alınmamalı. tatlı olarak kabak ve lor tatlısı yedik. mekanın rum müzikli atmosferi ve çok başarılı bir ısıtma sistemi vardı. maliyet alkolsüz 190₺. seda kiremitci turgut

kalamış'da yer alan cundalı ayvalık balıkçısı nezih, arkada büyük bir bahçesi olan keyifli bir mekan.mezebüfesine bakıp ne ısmarlayacağınıza karar vermek gerçekten zor. hepsi birbirinden güzel gözüküyor. bir garson sizi yönlendirip karar vermenizi sağlıyor. levrek marin, sıcak ot tabağı ve yoğurtlu patlıcanı çok lezzetli buldum. kızarmış ekmek getirmeleri de artı puan. meyve tabağındaki meyveler de taze ve tatlıydı. servis de hızlı ve ilgili.

o aksam sanki hersey bizim aleyhimizeydi. kalamar ve deniz mahsullü krep iade edildi. girit ezme cok vasattı tadi tuzu yerinde değildi. deniz börülcesi olması gerektiği gibiydi. zeytinyağı ve limon ile daha güzelleşti. atom neredeyse masaya gelen en iyimezeolacaktı. ahtapot bacağı porsiyon olarak küçüktü ama kıvamı güzel sayılırdı. yanında getirilen sos basit ama lezzetliydi. netice olarak cok keyifsiz ayrıldık. umarım yakın zamanda ufak sorunları çözdükten daha iyi bir yemek yiyebiliriz

cunda denince genelde marmara'da bulamayacagimiz deniz böcekleri ve otlarini tatma imkani heyecan vericidir. haftaiçi bir aksam gittigimizde sordugum deniz kestanesinin o gün olmadigi, ara sicak için sübye sordugumda onun da olmadigi cevabiyla siradan bir balik lokantasi aksami yasadik.mezeyedik ortalama tatlardi. yalniz deniz mahsullü pazi dolmasi aksamin 1 numarasiydi.
3 kisi 35 lik raki iler kisi basi 90 lira kabul edilemez bir rakam, lezzetler de ortalama iken.
yalniz deniz mahsullü pazinin disina bir konuda hakkini vermek lazim. ön tarafi gayet güzel sigarasiz alan olarak ayirmis, sigara içenleri de arkada bir kiraathane görüntüsündeki yerde boğmaya mahkum etmis bir müessese. bu sigaradan soğutmak adına güzel bir düsünce.

sevdigimiz bir arkadasimizin yas gününü kutlamak için en sevdigimiz mekandayiz. harika mezeler sonrasi 3kglik bir dülger arpacik doganlar esliginde kavurma yapilarak geldi ve tabiki harikaydi. bu arada yer elmasi subyeli yenimezedeneyin

-----17 dec, 2014-----

herkesin düsündügü gibi burda çalisiyorum hehe. arkadaslarimizla güzel anlarim paylastigimiz güzel mekanlarda biri ve benim için en güzel mekan. bu aksam huseyin beyin harika balik mahsulleri denemeleri bir baskasi subya ile yapilan güveçte harika bir lezzet mutlaka deneyin menude yok. duyduk geldik derseniz yaparlar

-----14 jun, 2014-----

gene burdayiz niye cunku huzur servis inanilmaz lezzetleri burda buluyoruz. baby kalamar izgara ruya gibi bir lezzet denemenizi tavsiye ederim e tabi yaninda altinbas var bir buyukle paylasim.

-----29 may, 2014-----

gene burdayiz 5 kilo ustu kalkan istemistik kismet 4.2 kg mis. oncesinde kavun peynir ve raki ana kavunlar sicakti. sasirdik hersey bukadar mukemmelken. neyse kalkan hayallerimizi gerceklestirdi konu kapandi. bars m dedigi gibi arada baska balikciya git seni orda calisiyor zannedicekler.bu arada erikler arka bahceden :)

-----27 may, 2014-----

gokceadadan gelen kaya barbunlarini ayvaliktan gelen sinaritleri ege rüzgarlarinin tümünü harika bir sunum ve lezzet söleniyle yiyebileceginiz nadir yerden biri. o aksam hüseyin beyin zarif ikramlari esliginde rüya gibi bir gece geçirdik. istakozun tadi inanilmazdi olmasi gerektigi gibi. sarap soslu istiridye istakozla yarisir bir lezzette. her zaman tavsiye ettigim bir mekan. persembe günü için 5kg+ bir kalkan ismarladik yorumlarini ileticegim.

-----03 may, 2014-----

hayata lezzet katan ve sizi mutlu eden paylasimlariniz icin harika bir yer. hersey ozenle yapiliyor cunku yaotiklari isi seviyorlar. gitme imkaniniz olursa mutlaka sarao soslu istirideye, begendili ahtapot izgara ve melzani mutlaka denemelisiz sizi ayri dunyalara goturecek lezzetler huseyin bey bence bu isin gurusu.

-----22 apr, 2014-----

mezeler inanilmaz ozellikle sarap soslu gunune gore midye veya istiridye bugun istirudye vardi nefis bir kombinasyon. dulger kavurma arpacik soganli isteyin. incir tatlisi baska bir dunyadan gelmis bir lezzet.

-----28 mar, 2014-----

her zaman soyledigim gibi alice harikalar diysrindamezeraki balik konusunda hicbir zaman beklentilerin altinda olmadi. kesinlikle sarap soslu midye ve ahtapot begendi uzerinde nefis bir kombinasyon.

-----21 mar, 2014-----

garsonlardan erbay mukemmel servis on taraf sigara icilmeyen yer ama icmek isterseniz arka tarafta var. merzani bostan patlicani icinde deniz mahsulleri birde midyeler sarap soslu ve taze soganli inanilmaz

-----10 mar, 2014-----

balik ve deniz mahsullerininmezekonusunda hem lezzet hemde sevgilerini koymuslar. herzaman ilk tercihim lezzet ve performans ozellikle dulger kavurma , merani ici deniz mahsulleri bostan patlicani ve tabiki lezzetin son noktasi begendi uzerine ahtapot izgara.

eger benim gibimezedelisiyseniz kesinllikle tavsiye ederim. oldukca fazlamezeçesidi var. karidesli börek ,portakalli levrek ve girit ezmesini , susamli uskumru kesinlikle denemelisiniz. ayrica ahtopotu ve kalamarida cok lezzetliydi. tavsiyem cumartesi aksami gidicekseniz rezervasyonu son dakikaya birakmayin .

ambiyans, lezzet,mezeve baliklarin taze ve özenle hazirlanmis olmasina bir de makul fiyat eklenince fazla söze gerek kalmiyor bence...
bu lokasyonda fiyatlari en makul olan mekan bence..
kesinlikle denenmelidir.

yüksek bir beklentiyle gitmeyin; sicak bir ambiyansi var, personel ilgili yalnizmezeve baliklarinin lezzetine göre fiyatlar biraz yüksek. bir 20cl'lik yeni raki, 5 meze, 1 ara sicak ve ortaya söylenmis 1,5 porsiyon baliga 170 tl ödedik.

iyi bir balik alternatifi - mekan henüz açilali 1-2 ay olmasina ragmen epeyce doluydu. müdavimleri hemen kesfetmis sanirim. neyseki yer sikintisi çekmeden güzel bir masaya oturduk. açikcasi ortam ve sunum bakimindan gayet basarili, göze hitap eden bir yer olmus. büyük bir deniz kabugunun içinde ayvalik zeytinleri oldukça güzeldi.mezeolarak da oldukça zengin bir menüye sahip. levrek marine, fava ve köpoglu gayet güzeldi. ara sicak olarak izgara kalamari tavsiye ederim. kizartmasina göre çok daha güzel. balik olarak da fangri'yi denedik ve pisman olmadik diyebilirim. fiyat/performans olarak da gayet basarili olan mekan balik alternatiflerimiz arasindaki yerini aldi:). #mekanist2013