kaburgacı yaşar usta

yemek denince neden ilk akla burası geliyor anlaşıldı. gerçekten kaburga etinden yapılan adana'sı ve kaburga şişi gerçekten denemeye değer. lezzeti yerinde olan yemeğe tabi ki yayık ayran da eşlik ediyor. güler yüzlü ve ilgili çalışanları ise ortama ayrı bir hava katıyor. yolu adana'ya düşen herkese duyurulur buraya uğranması gerekli 😊

kaburgacı yaşar usta!

adana’lı değilim. i̇ş seyahatlerimden kalan vakitlerde kendi çapımda gurmelik yapmaya çalışıyorum😀burası da değerlendirme yaptığım duraklardan biriydi. adana’da seyhan nehri’nde balık tutan bir abinin tavsiyesi üzerine gelmiştim. personel ilgisi, iç dizayn, lezzet, ikramlar ve daha bir sürü şey... her şeyden yeteri kadarını ya da tamamını barındıran bir kebapçı. adana’da gözüm kapalı gidebileceğim kebapçılar listemdeki ilk yerlerden biri burası.

i̇çerisi çok geniş, dip dipe değilsiniz, ikramlar çok lezzetli ve bol, kebapların tadı şahane👍 hemen her lezzetinden tatmaya çalıştım; adana kebabı tam puan, ciğer ve kuşbaşısı da. kaburga şişi bana biraz sert geldi, belki o daha iyi dinlendirilmiş ya da terbiyenlenmiş olabilirdi.

gerçekten bir kebap yemek ya da misafirlerinizi iyi ağırlamak istiyorsanız ilk tercihleriniz arasında olmalı burası.

öğlen 11-12 gibi geldiğim için personel ilgisi ve hızına yaptığım yorum belki tamamen gerçeği yansıtmayabilir ama lezzet açısından çok iyi. büyük ocağı olan kebapçılarda havalandırma ve konfor zor konular olmasına rağmen orayı da çok iyi aşmışlar.

şiddetle tavsiye ederim👍

kaburgaci yasar usta'ya gidebilmek icin yurumeyi tercih ettik ama bulundugu konum biraz sıkıntılı. aracla gitmek bence daha iyi olur. mekan oldukca genis ve kalabalik. boru kebabi, lokum ve kaburga tercih ettik. hepsi oldukca lezzetliydi ama iclerinde en cok lokumu begendik. masa zaten siparis verildiginde salatasindan ezmesine, sumakli soganina kadar donatilmisti. tatli olarak da havuc dilim tercih ettik. o da oldukca lezzetliydi. bu kadar yemek icin oldukca uygun bir fiyat odedik. calisanlar da ilgililerdi fakat ortam bayagi kalabalik oldugu icin ara sira kendimizi gostermekte zorlandik. ama yasar bey ve calisanlar bize oldukca ilgi gosterdi. bayagi memnun kaldik, her sey icin tesekkurler :)

adana kebap, yemesi sevap!

şiş kebap çok güzel yine gelecek ben. kaburga etinden hazırlanmış adana kebap gerçekten lezzetliydi.

baharatı ve yağı bir tık fazla gelebilir ama bu lezzetli olmadığı anlamına da gelmiyor.

kaburgayı şişte denedim ve tam olarak beklentimi karşılayamadı ancak kesinlikle kötü diyemem.

adana’da herkesin uğraması gereken bir mekan. daha iyisi illaki vardır ama önce benim gözüm doysun diyenlerin favorisi burası olacaktır.
çok fazla sirkülasyon ve kalabalık olduğu için siz daha gitmeden kebabınız pişmeye başlıyor. siparişi verdiğinizde 5 dakikada kebabınız önünüzde oluyor.
kaburga ve kıyma denenmeli, çeşit çeşit salatasına doyulmalı.

adana'da lezzet mekanı kovalayalım dedik ve tavsiye ile kaburgacı yaşar usta'ya geldik. kemiğe yakın et zaten lezzetli olur, bir de bunu kemikten sıyırıp şişe dizdiklerini düşünün... herşeyi dememek adına önden bizim adana kebap diye bildiğimiz "kıyma"yı istedik. walla tadı lezzeti müthişti. sonra sıra geldi ciğer şişe. adana'da 3. ciğer yiyişim. adana için ayrı bir ciğerci başlığı açmak lazım. i̇çi sulu lezzetli mi lezzetli bir ciğerdi yine. geldik kaburgaya. kaburga kesin denenmesi gereken bir lezzet. şansımıza mıdır bilmem ama bize gelen kaburga sert ve sinirliydi. ben süper keyif almadım ama denenmeli. öğrendiğime göre alışılagelmiş bir durum değilmiş. bize denk geldi herhalde. ortaya gelen özelllikle domates içerikli mezeler çok taze ve lezzetliydi. ayran ise kendi üretimleri, hafif ekşimsi, ama kebaba yaraşır lezzette idi. gelelim fiyata. en etkileyici kısım :) 3 kişi; 2 porsiyon kıyma, 2 porsiyon kaburga ve 2 porsiyon ciğer şiş... 3 ayran ile beraber tam 80 tl para ödedik. kaburga sertti ama fiyat yumuşaktı. fiyat / lezzet endeksi mükemmel. gidin, yiyin kendiniz deneyimleyin...

kaburgacı yaşar usta!

adana’lı değilim. i̇ş seyahatlerimden kalan vakitlerde kendi çapımda gurmelik yapmaya çalışıyorum?burası da değerlendirme yaptığım duraklardan biriydi. adana’da seyhan nehri’nde balık tutan bir abinin tavsiyesi üzerine gelmiştim. personel ilgisi, iç dizayn, lezzet, ikramlar ve daha bir sürü şey... her şeyden yeteri kadarını ya da tamamını barındıran bir kebapçı. adana’da gözüm kapalı gidebileceğim kebapçılar listemdeki ilk yerlerden biri burası.

i̇çerisi çok geniş, dip dipe değilsiniz, ikramlar çok lezzetli ve bol, kebapların tadı şahane? hemen her lezzetinden tatmaya çalıştım; adana kebabı tam puan, ciğer ve kuşbaşısı da. kaburga şişi bana biraz sert geldi, belki o daha iyi dinlendirilmiş ya da terbiyenlenmiş olabilirdi.

gerçekten bir kebap yemek ya da misafirlerinizi iyi ağırlamak istiyorsanız ilk tercihleriniz arasında olmalı burası.

öğlen 11-12 gibi geldiğim için personel ilgisi ve hızına yaptığım yorum belki tamamen gerçeği yansıtmayabilir ama lezzet açısından çok iyi. büyük ocağı olan kebapçılarda havalandırma ve konfor zor konular olmasına rağmen orayı da çok iyi aşmışlar.

şiddetle tavsiye ederim?

ai̇lemi̇zi̇,mi̇safi̇rleri̇mi̇zi̇  götürebi̇leceği̇mi̇z ve güzel fi̇yatlara tika basa et yedi̇receği̇mi̇z güzel bi̇r mekan  lüks semtlerdeki̇ kebapçilarin  neon işiklarina aldanmayin. et burada yeni̇r hele bi̇r kaburga yi̇yi̇n bu güne kadar yemedi̇ği̇ni̇ze pi̇şman olacaksiniz

büyük bir kaburga hayaliyle gelip çok lezzetli olmayan şişte et yedik. personel çok asık suratlıydı. en kötüsü ise 3 kişi 1 porsiyon kaburgaya 80 tl ödedik, içecek bir şey de almamıştık. kazıklandığımızı düşünüyoruz. kimseye önermiyoruz.

öncelikle salataları gözünüzü doyurur cinsten. kebabin baharat dengesi ve lezzeti çok iyiydi ancak kullanilan et sinirli ve orta kaliteydi, bence kebapta daha iyi et kullanmaları gerekli. kaburga söyledik kemiksiz sis olarak alisagelmisten farklı olarak servis ediyorlar ancak gayet lezzetliydi.

3 şiş kaburga istedim ama yarısı yağ geldi biberli ekmek istedim sıvı yağa batırılmış ekmek geldi kaburga eti zaten o kadar yavandı ki yemeği bir saatte yedim çiğnemekten tüm bunlara rağmen giyat olarak çok fazla.

yemek denince neden ilk akla burası geliyor anlaşıldı. gerçekten kaburga etinden yapılan adana'sı ve kaburga şişi gerçekten denemeye değer. lezzeti yerinde olan yemeğe tabi ki yayık ayran da eşlik ediyor. güler yüzlü ve ilgili çalışanları ise ortama ayrı bir hava katıyor. yolu adana'ya düşen herkese duyurulur buraya uğranması gerekli ?

ef sa ne...

adana'da kebap nerede yenir? her yerde yenir bana göre. ama iyileri seçeceksek burası kesinlikle birinciliği zorlar.

kebabını ve tavuş şişini denemiştim, inanılmaz güzeller. salatası ayranı herşeyi çok güzel. fiyatlar makul.

kaburga harika beğendim sunum da iyi ortam
biraz sorunlu ama lezzet örtüyor
kebabı da güzel lokum biraz vasat baklavası güzel
fiyat ucuz değil ama değer
tavsiye ediyorum

yediğim en lezzetli kebaplardandı. ortaya gelen mezeler hem lezzetli hem yeterli. hızlı servis. yaşar usta masamıza 3 kez gelerek bi ihtiyacımız olup olmadığını sordu. 5 kişilik boru kebabı 5 adet kaburga ve içeceklerle 350 tl hesap ödedik