ivo italian

wybrałam się tam ze znajomą za jej zachętą i był to świetny pomysł :) ludzi rzeczywiście dużo, ale kiedy przyszłyśmy były jeszcze wolne miejsca (chociaż chwilę później stała już kolejka). wystrój oryginalny, na plus przestrzenie między stolikami - mimo tłumu można było zachować prywatność. zamówiłyśmy tagliatelle z łososiem, porem i śmietaną oraz tagliatelle z owocami morza. porcje były ogromne i dla nas trudne do przejedzenia, pięknie podane. mój makaron z łososiem był pyszny - kremowy sos z dużymi kawałkami łososia, bardziej niż pora było czuć koper włoski, ale absolutnie to nie przeszkadzało, wręcz przeciwnie. całość była posypana świeżym szpinakiem i parmezanem. znajomej również smakowała jej porcja, była w niej kilka rodzajów owoców morza, m.in. krewetki królewskie czy mule. oprócz tego zamówiłyśmy cappuccino oraz herbatę waniliową, które też są godne polecenia. zdecydowanie warto się tam jeszcze wybrać!

witam,
restaurację odwiedziliśmy 4razy i myślę że właściciel powinien się mocno zastanowić nad jej funkcjonowaniem.
przede wsystkim zmiana obsługi- kelnerki się kręcą ale bez celu, są niekompetentne, na kartę trzeba czekać długo, poźniej na złożenie zamowienia również. pytając o coś kelnerki odpowiedź typu "wydaje mi się.." albo "pójdę dowiem się" a są to podstawowe kwestie np czy owoce morza są świeże czy mrożone, obrane czy nie, w jakiej cenie jest butelka alkoholu itd
drugi mega minus - w restauracji włoskiej z czego połowa dań głownych to pasty przy naszych 3 z 4 wizyt nie było makaronów co jest dla mnie czymś niedopuszczalnym. ok rozumiem raz się maszynka popsuła, ale że skończył się makaron - można zrobić więcej. 
kwestia czekania na stolik- no cóż nie zależy to od lokalu tylko od tego że dużo osób tam przychodzi, natomiast gdyby kelnerki sprzątały od razu stoliki gdy goście odejdą czas oczekiwania byłby krótszy. 

jeśli chodzi o samo jedzenie to jest smaczne, ceny są bardzo przystępne.
jedliśmy makarony ( raz nam się udało): spianata- bardzo bardzo ostry i z kurczakiem i brokułami- były naprawde dobre.
pizza - no cóż ostatnio chciałam z serami a dostałam z salami ( kelnerka stwierdziła że tak nabiła i że może mi zamówić z serami ale będę bardzo długo czekać, wg mnie powinna zamówić poza kolejką, przeprosić i tyle, a nie straszyć że może za pół godziny dostanę, stwierdziłam że nie chcę czekać)- ta była zbyt tłusta jak dla mnie ale to pizza z salami , pizza spianata bardzo ostra, pizza z owocami morza nie powala, mało wyrazista
łosoś - smaczny, porcja spora
pierś z kurczaka - bardzo dobra, porcja spora, super salsa
desery- zdecydowanie polecam tiramisu- rewelacyjne, aczkolwiek też potrafi się skoczyć i raz zamówiłam panacotte- bez rewelacji, zbyt twarda

podsumowując: jedzenie smaczne ale cała obwódka słaba. z jednej strony jedzenie dobre za rozsądną cenę z drugiej stron gość jest traktowany przez obsługę jako zło konieczne, jesli komuś nie przeszkadza olewcze podejście obsługi to warto spróbować

przede wszystkim gorąco (-), makaron rozgotowany (-), ciasto w pizzy gumowate (-), składniki dobre (+) ale głośno (-) i noże nie ostre (-) podłoga na piętrze śliska od tłuszczu (-) a ściana lepi się od brudu (-). nie polecam!

świetna, włoska kuchnia. niezbyt rozbudowane menu ale każdy znajdzie coś dla siebie. makarony własnej roboty. użyte produkty (np. owoce morza) wysokiej jakości. wszystko bardzo świeże i smaczne. dodatkowym atutem dobrze zorganizowana obsługa oraz błyskawiczne podanie dań nawet przy zapełnionym lokalu. w dodatku bardzo przystępne ceny. jedynym problemem jest w zasadzie długie oczekiwanie na wolny stolik :) szczerze polecam!

ivo italian – najpopularniejsza ostatnimi czasy restauracja włoska w lublinie, której szefem kuchni jest były uczestnik programu “top chef” – ivo violante. o tym miejscu można usłyszeć bardzo wiele pozytywnych jak i negatywnych opinii, jak jest naprawdę?

pełna, autentyczna recenzja na :
piekielnykrytyk.pl/ivo-italian-przepysznie-z-ivo-violante

afera z rezerwacjami:
piekielnykrytyk.pl/ivo-italian-rezerwacja-stolika

ocena +3 jest za całokształt. gdybym oceniał zestaw: pizza + prosecco - było by znacznie wyżej. trzy rzeczy zatem: dwie wspomniane powyżej, a także niskie ceny - zasługują na uznanie.  skoro jest tanio, a porcje duże - nic przybytkowi nie zagraża. ludzie walą do ivo drzwiami i oknami.
pasty jednak nie polecę. zdecydowanie. mimo, że robiona na miejscu. sam makaron może nie najgorszy. trochę rozgotowany. natomiast sos - nie do zaakceptowania. pierwszy raz w życiu spotkałem się z tak ciężkim sosem, podanym do pasty z owocami morza. jego skład był nieodgadniony. jak się wydaje dominowała śmietana. uczucie ciężkości po tym sosie towarzyszyło mi aż do następnego dnia....

na prawde bardzo dobre pasty. porcje sa duze i smaczne. swieze makarony to duzy plus. no i pizza. cieniutka, prawie jak z wloch. pokecam, warto zabrac znajomyxh na dobry oviad w to.miejsce

do miejsca mam sentyment, bo dawniej był tam gramoffon. wpadliśmy z żoną na kolację w piątkowy wieczór. zapowiadało się dobrze - fajnie skomponowane menu, miła obsługa, kameralny wystrój. zamówiłem mule w białym winie. niestety po powrocie do domu, pozostałą cześć nocy spędziłem w łazience przytulony do toalety. nigdy (!) nie miałem tak ostrego zatrucia jak po wizycie w ivo. i nigdy więcej się tam nie pojawię.

przepyszne jedzenie!do ivo przyszliśmy zachęceni opiniami znajomych i nie pożałowaliśmy. restauracja dosyć popularna więc warto pamiętać o rezerwacji. obsługa dosyć sprawna, ale jedzenie załatwia wszystko! makarony są świeże, od razu czuć że nie jest to makaron ze sklepu, sosy... niebo w gębie! carbonara - pyszna, makaron z krewetkami - oblędny i co ważne - sporo krewetek! ceny bardzo przystępne, a miejsce stylowe. bardzo polecam!

po otwarciu była nadzieja na dobrą i niedrogą włoską kuchnię w lublinie i na nadziejach się skończyło... pierwsza wizyta była udana, natomiast po każdej kolejnej wychodzę z ivo coraz bardziej rozczarowana i zażenowana. jedzenie jest słabe, straszna masówka. w lokalu jest duszno i nie da się tam wytrzymać, a trzeba bo niestety na dania długo się czeka. ale zacznijmy od obsługi.. i to jest największy minus ivo. pomimo ogromnego lokalu obsługa (kelnerki) mają zerowe przeszkolenie. nie zauważają klientów, długo trzeba czekać na podanie karty, potem na przyjęcie zamówienia. jak już uda się zamówić dania to często nie dostaje sie sztućców, jeśli o to się nie poprosi, na podanie rachunku też czekać można do śmierci, więc lepiej podejść do kasy i tam uregulować płatność. fakt, że ruch jest i panie mogą nie wyrabiać i mieć opóźnienia, ale bez przesady.. może płacą im 5 zł za godzinę, bo chodzą niezadowolone i są nieuprzejme dla klientów. niestety bardzo mi się nie podoba ten lokal i widzę, że bardzo idzie na ilość a nie jakość. przykładem tego jest otwarcie identycznego lokalu w warszawie o nazwie sexy duck.. kto kumaty ten pomimo innej nazwy połapie się, że to to samo co lubelskie ivo. ciekawe czy standardy obsługi są podobne...

odwiedziliśmy ivo italian we wtorek wieczorem. bardzo miła obsługa, ciekawy wystrój (jak dla mnie to zlewy w beczkach są troszkę przesadzone), wyglada na czystą restaurację. czekaliśmy na stolik jakieś 5 min, bez rezerwacji to króciutko. zamówiliśmy pizzę serową (19.80zł- wszystkie pizze kosztują tyle samo) o dwie perły w butelce (8.80zł każda, cena ok, ale wymagałabym aby za taką cenę piwo powinno być zimne, aczkolwiek restauracja pękała od ilości klientów wiec jestem wyrozumiała)
pizzę podano bardzo szybko, w przeciągu 10 min maksymalnie. miałam okazję przypatrzeć się jak ja kucharz przygotowuje i powiem, że tak nie za specjalnie się starał. ser był rozrzucony byle jak, pleśniowy trafił się na 2 z 4 kawałków. smakowo ocenię na bardzo dobrą, ale nic specjalnego, tak powiem dla mnie nie było reakcji wow!
dopijając ciepłe piwo zauważyłam, że kucharz pryska "szklana" ladę nad składnikami niebieskim płynem i starannie ją wyciera po czym otworzył butelkę z płynem, aby dolać więcej. sytuacja taka, że otwarta butelka stała w odległości centymetra od pojemnika z rukolą, a kucharz przelewał płyn z większej butelki do mniejszej, a spryskiwacz z rurka leżał na desce na której pozniej kucharz przygotowywał składniki do dań, z tąd 3.5 za słabe zachowanie czystości przez tego kucharza.

pizza tania, ale taka sobie. dość długo czekałyśmy, by dostać zwyklaka na bardzo cienkim cieście, które mi osobiście nie smakowało. posłuchałam koleżanki, która proponowała wziąć pizzę na pół. wyszłam głodna :(

plusem ivo są niskie ceny, ciekawy wystrój, dość ładne podanie dań oraz duże porcje. minusem ogromne kolejki, czas oczekiwania na obsługę, dania oraz najważniejsze - smak. o ile makarony na ogół mi smakują, to zdarzały się wpadki np. w makaronie z łososiem znalazłem ość, a sam makaron był rozgotowany. pizza jest za to zupełnie tragiczna i nikomu jej nie polecam. moim zdaniem zachwyty niektórych nad tym miejscem są mocno przesadzone. jeśli chcecie się jednak tanio najeść nie zważając za bardzo na smak, to polecam.

hmm sugerując się opiniami z zomato, chyba nigdy nie poszedłbym do ivo italian. górą wzięła jednak moja ciekawość. co sprawia, że ludzi tak ciągnie do tego miejsca i co sprawia, że jest ono tak popularne? na wstępie dodam tylko, że nie rozumiem czemu niektórzy obniżyli ocenę dla restauracji tylko dlatego, bo musieli czekać na miejsce przy wejściu. przecież w tym celu istnieją rezerwacje! warto to robić (mimo dziwnego systemu rezerwowania) zwłaszcza jeżeli wie się o tym, że dana knajpa jest tak popularna.
osobiście wybraliśmy się tam bez ww. rezerwacji, ale nie byliśmy też jakoś entuzjastycznie nastawieni,  że jakieś miejsce uda nam się zająć (sobotnia pora obiadowa). pozytywne zaskoczenie! udało się!
w lokalu faktycznie jest spory ruch, a kelnerki i kucharze pracują bez chwili wytchnienia.
zamówiliśmy 2x lasagne (wołowa, ze szpinakiem). czas oczekiwania ok 25-30 min. cena 18,8 za porcję. wołowa była bardzo dobra, natomiast wersja ze szpinakiem w mojej ocenie była zbyt mdła. porcja konkretna, także jeżeli ktoś nie jest głodny, albo jest na diecie to lepiej wziąć coś „lżejszego”. na szczęście nie musicie wpychać w siebie na siłę tego czego nie dacie rady zjeść bo obsługa chętnie zapakuje wam to na wynos.
w środku lokal nie zachwyca, a jedzenie tam nie zapewni raczej  nikomu orgazmu dla podniebienia. jest zwyczajnie dobre. osobiście jeszcze tam wrócę, bo mimo wymienionych niżej wad, myślę, że warto.
na plus:
+ duże, dobre porcje
+ stosunek ceny do jakości
+ przyrządzanie dań na widoku
+ obsługa
+ włoska muzyka

na minus:
- słaba wentylacja
- gwar sprawiający, że lokal przypomina raczej jadłodajnie w stylu włoskiej pyzatej chaty, niż restauracji
- trafiliśmy na kołyszący się stół
- odwrócone szklanki czekające na gości na trochę lepiącym się stole

niestety, bardzo źle wspominam spotkanie z moimi znajomymi w tej restauracji. zostaliśmy, jako goście, potraktowani jak intruzi i mamy bardzo niemiłe wspomnienia. najpierw na schodach czekaliśmy kilkanaście minut (spotkanie było spontaniczne, więc wcześniej nie rezerwowaliśmy stolika). zwolnił się stolik 4- osobowy (nas było 6), ale usiedliśmy w nadziei, że za chwilę zwolni się inny. obok siedziały miłe dziewczyny. gdy skończyły konsumpcję i odeszły od stolika, chcieliśmy się przesiąść. kiedy chcieliśmy to zrobić, podszedł do nas kelner i w imieniu szefa poinformował nas, że w tej restauracji jest to niemożliwe. poczuliśmy się dotknięci, było nam przykro i postanowiliśmy, że do ivo już nie przyjdziemy. w innych restauracjach dba się o miejsca dla gości, a w tej strofuje się ludzi, którzy chcą na własną rękę to zrobić. jestem rozgoryczona i rozczarowana.