hidden house

ortamısakinve güzel ayrıca çalan müziklerde çok hoş, menülerini yenilemişler chialı ton balıklı salatasını çok sevdik ama personeller kendi aralarında konuşmak yerine bizimle ilgilenseydi daha mutlu ayrılabilirdik zira seslendiğimiz halde konuşmalarına devam ediyorlardı yüzümüze bile bakmadan sipariş aldılar, hesabı alırken de aynı şekildeydi. benim fikrimce sıcak ortamını tamamen kaybetmiş.

mor patates püresi çok lezzetliydi. tatlıdaysa bademli tartı bulursanız kaçırmayın. ortam çoksakinhuzurlu.

amerika sinema tarihinin iyi yapıtlarından biri olarak anılır 1957 yapımı “12 angry men” filmi.. dar alanda çekilmesine rağmen oyuncularının harika performansı, kusursuz denebilecek bir işçilikte yazılmış olan senaryosu, titizlilikle işlenmiş detayları.. … hidden house bebek’teki ilk deneyimimin bende uyandırdığı his, bu filmi çağrıştırdı. tabii hidden house çalışanlarının -önemli bir fark olarak- güler yüzlülüğünü buraya eklemek gerekir.
büyük denemeyecek kadar hoş bir ortamı var mekanın. mini ölçekli mutfaklarında hazırlanan -ve tattığım- yemekleri ise harika. toz şeker kullanılmadan hazırlanan keklerinin de olduğu tatlı/kek menüleriyle birlikte dünya mutfağından birçok ‘foodart’ seçenek de mevcut. mekanın dekorasyonu, şömine köşesi, çalmak isteyenler için hazır bulunan piyanosu, ışıklandırması.. gayet başarılı.
sosyal sorumluluk adına takındıkları tavırları ise damağınızın tatminliği yanında duygusal olarak da tatmin olabileceğiniz önemli birer girişim.
espresso kahvelerini içtim ve i̇stanbul’da içtiğim en iyilerinden olduğunu söyleyebilirim. mekanın beni tavladığı bir başka noktası ise; duvarlara asılan tabloların soy kütüğüne ve yapıta dair bilgileri, butik bir sanat galerisinde bir tablo deneyimi yaşatıyormuşçasına, tabloların hemen yanıbaşına düşmüş olmaları.
kendimce gördüğüm tek eksiklik ise restoranda çalınan müzik seçimleri.sakinbir lounge eser dinlerken birden beklenmedik bir hareketlilikte başka tür bir parça çalabiliyor ve anın ambiyansını kırıyor. müzik listelerinde bir iyileştirme yapılabilir.

hidden house, istanbul'da gittiğim en sıcak mekanlardan birisi. çalışanları güler yüzlü ve vana yakın. ayrıca yemekleri çok lezzetli ve sağlıklı. bir de benim için en önemlisi, harika bir "co-working" alanı, burada çok rahat çalışabiliyorum, kolayca priz bulabiliyorum, wi-fi gayet hızlı, hafta içi desakinoluyor. kısaca 5 + 5 yıldız!

pazar kahvaltisinda tercih ettik gayetsakinve keyifliydi. servis biraz yavas. kahvalti secenekleri fazlaydi fakat menu olarak yetersiz buldum. ana yemek çeşitleri arttırılabilir.

konumu itibariyle isminin hakkını veren bu kafeden son derece memnun ayrıldık. pazar günü 10 buçuk gibi gitmemize rağmen minik bahçesi gayetsakinve huzurluydu. ilerleyen saatlerde masalar dolsa da rahatsız edici bir kalabalık değildi.

biz 2 kişilik kahvaltıyı fiyat farkıyla 3 porsiyonlu olarak sipariş ettik ve üçümüzün de karnı da gözü de doydu. öncelikle sunumu çok kibar. servis elemanları güleryüzlü, servis hızlıydı. kullanılan malzemeler tazeydi. özellikle reçeller ortalamanın üstündeydi. o yüzden fiyat kalite performansını iyi olarak değerlendireceğim ama bu fiyatın içine mekan sınırsız çay ilave edebilir diye düşündük. öyle olsa hiç düşünmeden 5 yıldız verecektim. 

kahvaltı sonrası denediğimiz sıcak bademli keki özellikle çok beğendim, mutlaka deneyin derim. 

özetle ilerleyen zamanda bir kez daha gitmek isteyeceğim bir kahvaltıcı diye değerlendiriyorum.

ara sokakta sessiz vesakinbir yer. sipariş ettiğimiz üç yemeğin de porsiyonları çok küçük geldi bize. servis güzeldi, hayvan dostu bir yer olması da çok güzel.

istanbul’un kalabalığı ve sıcaklar sizi yoruyorsa, sessizsakinbir yerde kahvenizi içmek istiyorsanız buyrun @hiddenhousebebek ‘e. ? tatlış bahçesiyle yaz aylarında favori “ders çalışma mekanı” olmaya aday. 


biz brownie ve crumble tatlılarıyla latte tercih ettik. brownie’nin biraz unu yoğun ve ağır geldi fakat crumble vişne severler için 8.5/10 bir lezzet üzerine bir topçuk vanilyalı dondurma ile bu lezzet 9’a çıkardı??.
?mekan: çoksakinşirin bir yer. hele bir de esinti oldu mu ? 9/10.
?servis: şahsen tabak ve bardakları çok sevdim. tatlıların ısınması bir tık uzun sürüyor ama kahveler hemencecik geldi. 7.5/10.
?fiyat/performans: maalesef menüsü son baktığıma göre daha pahalanmıştı. tatlılar 20₺ civarı ama bence hepsi iki kişilik o sebeple değer. kahvaltısı da uygun olmakla beraber, yemek yeme açısından çok tercih edeceğimi sanmıyorum biraz tuzlu fiyatlar? tabi yine de bebek semtine göre iyi diyebiliriz. 7/10.

bonfileli makarna çok lezzetliydi bonfile bazlama çok güzeldi kahveler oldukça güzel yanında gelen badem unlu atıştırmalıklar baya iyiydi ortamı sıcaksakinmutlaka gitmenizi tavsiye ederim