hidden house

ferah havadar çok tatlı bir bahçesi var. çalışanlatı güler yüzlü ve ilgili. menüsü de geniş ve lezzetli. ambiyans sohbet etmek için de iş yapmak için degayetuygun keyifli bir yer.

amerika sinema tarihinin iyi yapıtlarından biri olarak anılır 1957 yapımı “12 angry men” filmi.. dar alanda çekilmesine rağmen oyuncularının harika performansı, kusursuz denebilecek bir işçilikte yazılmış olan senaryosu, titizlilikle işlenmiş detayları.. … hidden house bebek’teki ilk deneyimimin bende uyandırdığı his, bu filmi çağrıştırdı. tabii hidden house çalışanlarının -önemli bir fark olarak- güler yüzlülüğünü buraya eklemek gerekir.
büyük denemeyecek kadar hoş bir ortamı var mekanın. mini ölçekli mutfaklarında hazırlanan -ve tattığım- yemekleri ise harika. toz şeker kullanılmadan hazırlanan keklerinin de olduğu tatlı/kek menüleriyle birlikte dünya mutfağından birçok ‘foodart’ seçenek de mevcut. mekanın dekorasyonu, şömine köşesi, çalmak isteyenler için hazır bulunan piyanosu, ışıklandırması..gayetbaşarılı.
sosyal sorumluluk adına takındıkları tavırları ise damağınızın tatminliği yanında duygusal olarak da tatmin olabileceğiniz önemli birer girişim.
espresso kahvelerini içtim ve i̇stanbul’da içtiğim en iyilerinden olduğunu söyleyebilirim. mekanın beni tavladığı bir başka noktası ise; duvarlara asılan tabloların soy kütüğüne ve yapıta dair bilgileri, butik bir sanat galerisinde bir tablo deneyimi yaşatıyormuşçasına, tabloların hemen yanıbaşına düşmüş olmaları.
kendimce gördüğüm tek eksiklik ise restoranda çalınan müzik seçimleri. sakin bir lounge eser dinlerken birden beklenmedik bir hareketlilikte başka tür bir parça çalabiliyor ve anın ambiyansını kırıyor. müzik listelerinde bir iyileştirme yapılabilir.

zomato meetupi kapsaminda gittigim ve harika agirlandigimiz bir isletme oldu.
sicak bir mahalle kafesi/bistrosu/restauranti. butun urunler ozenle secilmis iceriklere sahip.
begendili dana yanak en sevdigim urunler oldu. bruschettasi da sasirtici derecede kıtır kıtır vegayetferah soslara sahip.
beyaz cikolatali bademli tatli damagimda kaldi bir dahaki gidisimde muhakkak iki porsiyon yerim ? limonata genelde yemekle hazzetmem ama burada hic sekerli degildi yemege guzel bir eslikciydi.
mantisi diri ve bol etliydi bir yari kayserili olarak disarda mantiya tamah etmem ama begendim.
calisanlar cok kibar ve urunlere hakim aciklama yapabiliyorlar.

arada kaldığı için arınmış bir kitlesi olması güzel, kaliteli turkler oluyol genelde. kahvelerigayetlezzetliydi, baristasıyla sohbet ettim ve cok bilgili. menüsü baya lezzetli. avokadolu bowl tavsiye ederim. ancak en sevdigim yanıysa köpeğimle gidebileceğim bir yer. uzaylı görmüş gibi bakan diğer mekanlara göre burası hemen köpek için su getiriyor.

hidden house, istanbul'da gittiğim en sıcak mekanlardan birisi. çalışanları güler yüzlü ve vana yakın. ayrıca yemekleri çok lezzetli ve sağlıklı. bir de benim için en önemlisi, harika bir "co-working" alanı, burada çok rahat çalışabiliyorum, kolayca priz bulabiliyorum, wi-figayethızlı, hafta içi de sakin oluyor. kısaca 5 + 5 yıldız!

pazar kahvaltisinda tercih ettikgayetsakin ve keyifliydi. servis biraz yavas. kahvalti secenekleri fazlaydi fakat menu olarak yetersiz buldum. ana yemek çeşitleri arttırılabilir.

konumu itibariyle isminin hakkını veren bu kafeden son derece memnun ayrıldık. pazar günü 10 buçuk gibi gitmemize rağmen minik bahçesigayetsakin ve huzurluydu. ilerleyen saatlerde masalar dolsa da rahatsız edici bir kalabalık değildi.

biz 2 kişilik kahvaltıyı fiyat farkıyla 3 porsiyonlu olarak sipariş ettik ve üçümüzün de karnı da gözü de doydu. öncelikle sunumu çok kibar. servis elemanları güleryüzlü, servis hızlıydı. kullanılan malzemeler tazeydi. özellikle reçeller ortalamanın üstündeydi. o yüzden fiyat kalite performansını iyi olarak değerlendireceğim ama bu fiyatın içine mekan sınırsız çay ilave edebilir diye düşündük. öyle olsa hiç düşünmeden 5 yıldız verecektim. 

kahvaltı sonrası denediğimiz sıcak bademli keki özellikle çok beğendim, mutlaka deneyin derim. 

özetle ilerleyen zamanda bir kez daha gitmek isteyeceğim bir kahvaltıcı diye değerlendiriyorum.

bebekte olduğu göz önünde bulundurulduğunda fiyatları çok pahalı değil. ortamı çok güzel. çalışanlarıgayetkibar. ders çalışmaya uygun büyük bir masa da mevcut. çikolatalı topları da oldukça lezzetli.

denemek istediğim bir mekandı, iyi ki de denemişim. minimal güzel bir yer, dekoru atmosferi hoş. lezzetleri degayetgüzeldi akdeniz omlet, avakadolu cırpılmıs yumurta ve yogurtlu granola aldık hepsigayetdoyurucu ve güzeldi. fiyatı da bebek içingayetnormal. önerilirrr :)

kahvaltiya ugradik. feslegenli naneli peynirli omlet ile avolu cirpilmis yumurta ortaya aldik cayla birlikte. lezzetlergayetguzeldi. ortamin ambiyansi ve tabaklar servis icerikleri de cok kaliteli gorunuyordu. ama servis elemanlarindan bi sicaklik agirlamada alamadik. bu boyut da benim icin onemlidir. ondan puanimi sadece kirdim.