hidden house

ferah havadar çok tatlı bir bahçesi var. çalışanlatı güler yüzlü ve ilgili. menüsü de geniş ve lezzetli. ambiyans sohbet etmek için de iş yapmak için de gayet uygun keyifli bir yer.

çok tatlı, sıcak bir ortamı var. yemeklerini ve şaraplarını çok sevdik. çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlu. şans eseri keşfettik, mutlaka tekrar geleceğim.

ambiyansı, iç tasarımı ve ortamı çok hoş olan hidden house, bebek sahile yakın kaliteli bir mekan. çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlü, içecek ve tatlıları başarılıydı. fiyatları konum itibariyle ortalama üstü olsa da bu şirin mekanı tavsiye ederim.

her şey için çok teşekkür ederiz. servis, hizmet, ilgi mükemmeldi. avakadolu çarpılmış yumurta ve eggs benedict denedik, oldukça başarılıydı

sunum ve servis çok zayıftı yorumlara bakıp gitmiştik malesef neden bu kadar puan aldığını anlamadım bir daha gitmem hiç memnun kalmadik..

yemeği çok güzel. özellikle ton balıklı salatası müthiş. elemanları çok sıcakkanlı. dekorasyonu çok hoş

ortamı sakin ve güzel ayrıca çalan müziklerde çok hoş, menülerini yenilemişler chialı ton balıklı salatasını çok sevdik ama personeller kendi aralarında konuşmak yerine bizimle ilgilenseydi daha mutlu ayrılabilirdik zira seslendiğimiz halde konuşmalarına devam ediyorlardı yüzümüze bile bakmadan sipariş aldılar, hesabı alırken de aynı şekildeydi. benim fikrimce sıcak ortamını tamamen kaybetmiş.

izgara bonfile her zamanki gibi favorim ve yine mükemmeldi, fakat çok şey değişmiş, kesinlikle aynı enerjisi yok. sürekli alkol dayatmaya çalışan bi arkadaşımız var. sizi mutlu karşılayan güler yüzler gitmiş yerine çalışmaktan yorgun insanlar gelmiş

öncelikle çalışanlar çok kibardı. ambiyans zaten çok huzurlu. sıcak bademli kek, latte, yasemin çayını deneme fırsatım oldu. keke gerçekten bayıldım yumuşacık dokusu ve içinde bütün bademleriyle çok başarılı olmuş. latteyi her yerde beğenmeyen biriyim normalde. buradakini çok sevdim içinde farklı bir aroma tadı aldım ben. sadece çay ve kahvenin miktarları az geldi o da belki kahvekolik biri olarak bana öyle gelmiştir. i̇ç kısmında grupça gelindiğinde oturmak için bir odası var sanırım o da hoş olmuş. tam ev hissiyatı veriyor yapı itibariyle. tekrar ziyaret edeceğim bir yer olduu ?

mor patates püresi çok lezzetliydi. tatlıdaysa bademli tartı bulursanız kaçırmayın. ortam çok sakin huzurlu.

bebek kalabaligindan uzakta cok tatli bir ortamda kahvenizi icebileceginiz rahat bir mekan. ayni zamanda yemekleri de sasirtici derecede guzel ve zengin. cok guzel bir oglen veya aksam yemegi icin tercih edebilirsiniz. tatlilari da birbirinden guzel.

amerika sinema tarihinin iyi yapıtlarından biri olarak anılır 1957 yapımı “12 angry men” filmi.. dar alanda çekilmesine rağmen oyuncularının harika performansı, kusursuz denebilecek bir işçilikte yazılmış olan senaryosu, titizlilikle işlenmiş detayları.. … hidden house bebek’teki ilk deneyimimin bende uyandırdığı his, bu filmi çağrıştırdı. tabii hidden house çalışanlarının -önemli bir fark olarak- güler yüzlülüğünü buraya eklemek gerekir.
büyük denemeyecek kadar hoş bir ortamı var mekanın. mini ölçekli mutfaklarında hazırlanan -ve tattığım- yemekleri ise harika. toz şeker kullanılmadan hazırlanan keklerinin de olduğu tatlı/kek menüleriyle birlikte dünya mutfağından birçok ‘foodart’ seçenek de mevcut. mekanın dekorasyonu, şömine köşesi, çalmak isteyenler için hazır bulunan piyanosu, ışıklandırması.. gayet başarılı.
sosyal sorumluluk adına takındıkları tavırları ise damağınızın tatminliği yanında duygusal olarak da tatmin olabileceğiniz önemli birer girişim.
espresso kahvelerini içtim ve i̇stanbul’da içtiğim en iyilerinden olduğunu söyleyebilirim. mekanın beni tavladığı bir başka noktası ise; duvarlara asılan tabloların soy kütüğüne ve yapıta dair bilgileri, butik bir sanat galerisinde bir tablo deneyimi yaşatıyormuşçasına, tabloların hemen yanıbaşına düşmüş olmaları.
kendimce gördüğüm tek eksiklik ise restoranda çalınan müzik seçimleri. sakin bir lounge eser dinlerken birden beklenmedik bir hareketlilikte başka tür bir parça çalabiliyor ve anın ambiyansını kırıyor. müzik listelerinde bir iyileştirme yapılabilir.

zomato meetupi kapsaminda gittigim ve harika agirlandigimiz bir isletme oldu.
sicak bir mahalle kafesi/bistrosu/restauranti. butun urunler ozenle secilmis iceriklere sahip.
begendili dana yanak en sevdigim urunler oldu. bruschettasi da sasirtici derecede kıtır kıtır ve gayet ferah soslara sahip.
beyaz cikolatali bademli tatli damagimda kaldi bir dahaki gidisimde muhakkak iki porsiyon yerim ? limonata genelde yemekle hazzetmem ama burada hic sekerli degildi yemege guzel bir eslikciydi.
mantisi diri ve bol etliydi bir yari kayserili olarak disarda mantiya tamah etmem ama begendim.
calisanlar cok kibar ve urunlere hakim aciklama yapabiliyorlar.

bebekte sahile çok yakın, ulaşımı kolay, içerisinde çalışan bir şömine bulunan, tüm servis ekipmanları el yapımı ve eşsiz, zevkle döşenmiş çok tatlı, keyifli bir restaurant. meet up sayesinde menüdeki pek çok lezzeti tatma fırsatımız oldu ve lezzetlerin beklentimin çok üzerinde olduğunu belirtmeliyim. avakado ezmesi ve domatesli bruschetta ile kaburga etli erişteli salata en beğendiklerimdi. spesyal lezzetleri olan patlıcan beğendili risotta eşliğindeki dana yanak da son derece lezzetli ve harika pişmişti. el yapımı olduğunu düşündüğüm makarnaları da gerek pişme derecesi gerekse sos lezzet ve kalitesi açısından oldukça başarılıydı. tatlılarda ise favorim bademli akışkan kek oldu. san sebastianı gerek kıvam gerekse lezzet açısından başarılı bulmadım, tattıklarım içerisinde beğenmediğim tek ürün oydu. genel olarak fiyat, performans, lezzet, servis ve güleryüz açısından başarılı buldum. ayrıca çevreye ve hayvanlara karşı duyarlı tavır ve aksiyonları sebebiyle de ayrıca sempati duydum. i̇lk fırsatta denemenizi tavsiye ederim :)

rahat koltukları, tatlı tatlı yanan şöminesi, kedisi ve
sıcak konseptiyle kış aylarında evinizde gibi hissedip saatlerinizi geçirmek isteyeceğiniz bir mekan. mutfağı beklentinin üstünde başarılı; makarnası favorim oldu, bi italyan restoranında yiyebileceğiniz türden üst seviyeydi. kesme erişte salatası ?, avokadolu bruschetta ve finalde bademli sıcak kek ile çok lezzetli bir yemek oldu.

mekanın aynı zamanda çevreye duyarlı tavrı da benden tam puan aldı. kahvaltılarında ziyan yaratmamak için göz değil mide doyuran servisleri olduğunu, bu sayede çöpe dökülen yemeklerin önüne geçmek istediklerini öğrendim. küçük porsiyonları eleştirmeden kahvaltıda talep ettiğiniz yiyeceğin yenilenmesini isteyebiliyorsunuz. ??