hazzo pulo

peynir tabağıyla gelen bıçak pazarda satılan meyve bıçağı, menudeki yemeklerin çogu yok bazılarına fiyat yazmamışlar ordan ayırabiliriz derken hazzapulosalatanın içeriğini sorduğumuzda 'ya o hiç olmadı burda yazmışlar öyle' cevabını aldık. ya yoksa değiştir menuyu bir de hiç olmamış yanı baya uzun zamandır diyorsunuz, söyleyiş tarzı da bir garipti. şarapların çoğu yok. bir de bir şarap evinde markette bulup içemeyeceğim farklı şarapları denemeyi beklerim, dlc öneren mekan benim için herhangi bir bardan farksızdır.

gitmek için gözüme kestirdiğim, merak ettiğim yerlerden biriydi uzun zamandır. özel bir gün vesilesiyle gitme fırsatım oldu. mekanın iç tasarımı gerçekten çok hoş. i̇nsanı eskilere götüren bir ambiansı var. çalışanların sempatik türkçesi ambiansı daha hoş bir hale getiriyor.

şarap tercihimizi kendi özel şarapları olan kırmızı hazzapuloşarabından yana kullandık. şarabı sürahide servis ediyorlar. tadını beğendik, içimi yumuşaktı. peynir tabağındaki peynirler kaliteliydi. ana yemek olarak hazzopulospecial ve mantarlı bonfile seçtik. hazzopulospecial yoğurtlu kebabı andırıyor. yoğurtlu pide yatağı, üstünde köfte, biftek ve piliç ızgara parçaları var.  bonfile eti yumuşak ve güzeldi, mantar sosunu da beğendik kıvam olarak.

bazı eksileri var tabiki. yemekler üst düzey lezzette değil. bir de çalışan eksiği var gibi, üst katta en azından bir garson daha olmalı mutlaka, sipariş vermemiz ve hesabın gelmesi biraz uzun sürdü . ama tüm parçaları birleştirince benim gözümde 5 yıldızı hakediyor. rezervasyon yaptırmayı da ihmal etmeyin, özellikle cuma cumartesi rezervasyonsuz masa kalmıyor. rezervasyonu da üst kattan yaptırmanızı tavsiye ederim.

böyle ciddiyetsizlik ve sorumsuzluk görmedim, yasamadim - 18 subat tarihi için 5 gün önceden telefonlari çalismadigi için web sitelerinden rezervasyon yaptirdim. rezervasyon onayindan sonra en kisa sürede aranacagim yaziyordu fakat ne arayan ne soran oldu. bir gün sonra ben teyid için tekrar aradim telefonlari cevap verince neden aranmadigimi sordugumda yogunlugu bahane ettiler, hadi ona da tamam neticesinde rezervasyonumu onaylattim. 18 subat gecesi hazzo pulo'ya gittigimde ise tüm masalarin dolu oldugunu ve üst katta merdiven çikisinda diger masalarin uzaginda kiytirik bir yerde masa ayarlamaya çalistilar. kesinlikle bunu kabul etmeyecegimi belirtince görevli garson yerleri olmadigini tekrarladi ve yapacak bir seyi olmadigini söyledi. rezervasyon listesine baktigimizda ismimi de listede gördügüm halde nasil yerimi ayirtmazsiniz diye sordugumda ise karsilikli yanlis anlama olmus gibi saçma sapan bir savunmaya geçtiler. sonuçta taksim gibi rezervasyonsuz restaurant bulmanin zor oldugu bir yerde açikta kaldik ve o sogukta yeni bir yer aramaya basladik. ben hayatim boyunca hiçbir mekanda böyle sorumsuz ve ciddiyetsiz bir davranis görmedim en köhne salas yerde bile daha ciddiyetli çalisiyor insanlar. kisacasi hazzopulobenim için baslamadan bitmistir.

gercekten güzel ve sakin bi mekan . arkadas sohbetleri ve ozel gunler için tavsiye edilir. hazzopuloşaraplarını tavsiye ederim muhakkak deneyin peynir tabağı ve isli peynir efsane. garsonlar ilgili ve cok kibar. asmalı mescitte bu kalitede sayılı mekan var bence.

mekanın ambiansı çok güzel. yemek olarak hazzopulospecial i tavsiye ederim. kendi özel şaraplarıda çok güzel. çalışanları çok ilgili ve nazikler.

buraya dogum gunumde kiz arkadasimla beraber bir yemekten sonra geldik ve disarida oturmayi tercih ettik ( siz iceride oturun ortam cok daha guzel ) . hazopulosarabini ve yoresel peynir cesitlerden istedik . ilk oncellikle sarap biraz hafif diyebilirim ama fiyatina gore uygun . peynirleri guzel ama 35 lira olmasi fp oranini dusuruyordu . bu mekanin en guzel yani sahin bey gibi bir calisana sahip olmasiydi . kesinlikle sahin beyden servis almalisiniz . kendisi dunya tatlisi biri . onu gorunce hemen taniyacaksiniz zaten :))

bazı mekanlar vardır yıllar onlara daha anlam katar ve şarap misali daha da güzelleşirler. hazzopuloda aynen böyle bir yer. ürünleriyle müşteriye olan ilgi alakayla bence parmakla gösterilecek nadir yerlerden. taksim içinde adeta kurtarılmış bir bölge. dekorasyonu mükemmel. kendilerine özel yaptıkları şaraplardan mutlaka denemelisiniz.

muazzam, tek kelime ile ? enfes bir yer, bayıldım! bunu daha nasıl ifade edebilirim bilmiyorum. asmalımescit'te gidilebilecek sayılı nitelikli yerlerden birisi, işletme demiyorum çünkü 'işletme' mantığında değil de eski i̇stanbul'un o muazzam kibarlığına hala sahip oldukları için sanki misafirliğe gitmişsiniz gibi.. müzikleri, menülerinde yazan tarihini birebir yansıttıkları ambiyansı, en çokta 'misafir ağırlamaktaki başarıları' mest etti beni ❤️ erkek arkadaşım yıldönümümüz için rezervasyon yaptırmıştı ve biz o vesile ile gittik. kendi yapımları olan hazzopuloşarabından istedik. i̇kimizde şarap tutkunu olmadığımız için birer kadeh şarap ve peynir tabağı ile güzel zaman geçirdik. şarapları oldukça yumuşak ve aroması yoğun. çok sevdiğim bir içecek olmamasına rağmen , severek içtim hazzopuloşarabını ama dediğim gibi yine de bir kadeh ? masamızla ilgilenen beyefendi tam bir ev sahibiydi, içeri girdiğimiz andan çıkana kadar o kadar ilgili ve saygılıydı ki size anlatamam.. ya resmen bayıldım buna, bu samimiyeti ve atmosferi de istanbulda başka hiç bir yerde yakalamadığımı, yakalamamın da zor olduğunu fark ettim. her şey harikaydı, mükemmel geçen yıldönümümün en mükemmel yıldızı burasıydı ✨ teşekkür ederim emeğinize ??

istanbulda sarap icmeyi en sevdigim mekanlardan biri, sessiz sakin, los isiklar ve mumlarla donatilmis bir ortam (ozellikle ust kat harika), tarihi doku tas duvarlar ve zengin sarap menusu, fransiz asaletine tas cikaracak derecede kibar garsonlar. yazarken bile tekrar orda olmak istedim. bu arada yemek yemek isterseniz de hazzapulospecial'i tavsiye ederim, degisik ve lezzetli bir tat.

şarabın hayatınızda ayrı bir yeri var ise hazzopuloşarap evi listenize eklemeniz gereken mekanlardan biri. ekşicilerin dilinden düşürmediği şahin garsonun servisiyle beraber, özellikle üst katın atmosferi selficileri titretecek. mahzen tadında ve loş ortamda yudumlanan her kaliteden şarap ile hafif çakır keyif arkadaş muhabbetleri ya da sevgilinin gözlerinin dakikalarca içine bakılıp seni seviyorumların hafızlara kazınacağı sevimli bir yer.

mekan eski bir sarap evi ve yeterli bir sarap kavı var. mekan hos ama garsonlar asık suratlı . kendilerine ait olan hazzopulosarabi denemeye degmez ancak etleri salatalari ve mezeleri guzel. sarap evi baglaminda cok daha guzel mekanlar istanbulda mevcut. tavsiyem bir kez denenmesi, rezervasyon ile gidilmesi.

mükemmel. mutlaka gelinmesi gereken bir yer. yemeklerin lezzeti, kendi şaraplarının lezzeti ki burda en önemlisi baş ağrısı yapmayan yumuşak içim şarapları.. kaşarlı mantar ana yemek olarak hazzopulospecial denenmesi gereken lezzetlerden.. genel olarak hizmet gayetiyi. ayrıca alt katta hizmet veren ahmet abiye ilgisi ve kibarlıkları için ayrıca teşekkürler . her zaman tercih edeceğimiz bir mekan.

girdiğimiz andan itibaren tarihe yolculuğumuz başladı. şarapevi olmasının hakkını veriyor. hazzopuloşarabı enfesti. yemekler de oldukça başarılıydı. viyana şinitzel ve plank steak denedik ikisi de enfesti. peynir tabakları ithal değil ama gayet güzel gitti başlangıç oldu. servis , ortam , müzikler herşey kusursuz ancak tek bir eleştirim var içeriğine bakmadan yediğimiz -dut tatlısı- o kadar kötüydü ki menüden çıkarılması i̇çin kampanya başlatmak istiyorum:) bildiğiniz dut kurusunun haşlanmış şeklinde yapılmasından ibaret. kaynar kaynar geliyor, yapılması için 20/25 dakika bekliyorsunuz ayrıca.. siz siz olun bu dur tatlısını (tatsız) yemeyin ama bu mekan favorilerim arasında ve ömür boyu giderim. kesinlikle 5 yıldız hakediyor ..

uzun zamandır beyoğlu'nda bu kadar keyifli bir akşamüstü geçirmemiştim. menüdeki fiyatlar çok makul. mekan dingin ve nezih. hazzopuloçalışanlarına ve hazzopuloşarabına teşekkür ederim☺

loş ışık, mahzen görünümlü tuğla duvarlar ve güzel müzikler eşliğinde keyifli bir akşam yemeği yiyebileceğiniz sakin bir mekan.
mezelerin lezzeti fena değil ana yemek olarak hazzopulospecial 'i denemenizi öneririm. kendi yapımları kırmızı şarap ta oldukça başarılı.
servis iyi ,garsonlar ilgili .özellikle şahin bey ile mutlaka tanışmalısınız nezaketi hayranlık uyandırıyor...