hane kadıköy

gerçekten son zamanlarda gittiğim en iyimekanherkese tavsiye ederim. fix menü geldi diye üzülmeyin yemekler harika, ortam güzel çalışanlar güleryüzlü?

ortamın kalitesi olsun gelen insan kitlesi olsun çok kaliteli birmekankadıköy’de ilk akla gelenlerden tavsiye ederim .

dün akşam üzeri rakı içmek için gittim. i̇çeri girdiğimde nedenini anlayamadığım şekilde garsonların hepsi garip bir şey varmış gibi davranmaya başladılar. i̇lk önce rezervasyonunuz var mı diye sordular ben de olmadığını söyledim. rezervasyon olması mı gerekiyordu bilmiyordum dedim yok genelde yer ayırtıyor müşterilerimiz o sebepten sorduk dedi garson. sonrasında da tek mi olucaz başkaları da gelecek mi diye sordular ben de tek olacağımı belirttim. ancak aynı sorular ikinci üçüncü kez sorulmaya başlanınca rahatsızlık duymaya başladım. damsız girilmeyen birmekanmıydı öyleyse eğer ona göre davranırdım dedim ve yine hayır cevabını aldım. sonrasında da özür dilediler.mekanpahalı sayılabilecek fiyatlara sahip ben de çok lüks giyinmemiştim günlük kıyafetlerle gidince bu buradaki hesabı ödeyemez ne işi var burda gibi mi algılandı acaba bu durumu çözemedim. ya da bi insan niye tek başına rakı içer diye düşünüp biri gelecektir herhalde diyip o yüzden de tekrar tekrar sormuş olabilirler bilmiyorum. sonrasında garsonlar her bi siparişi getirdiklerinde özür dilemeye başladılar. az önceki durum için özür dileriz diye diye bi hal oldu çocuk. sonuç olarak gönlümü aldılar şikayetçi değilim. ancak böyle bir şey yaşayınca burada paylaşmak istedim. o kadar yazmışken yemekleri de değerlendireyim. i̇lk olarak krem peynir gibi bir ikram servis ediyorlar adını bilmiyorum sormadım da. zeytinyağı ve kekik sosu ile fena değil lezzetliydi. ancak deniz ürünlerini beğenmedim. beyaz şarapla marine edilmiş kalamar ve

on numara 5 yıldız çok güzel kadıköyün aradığımekanheryere çok yakın müjdat gezen tiyatrosunun yanında herkesi bekliyoruz

zomato gold ile geldik. kaya levreği çok güzeldi.mekanambiyans olarak da hoştu. sadece servisten memnun kalmadık yani garsonlar arasında bir iletişimsizlik sezdik. alakart olarak gittik ama fix menüyü sürekli teklif ettiler.

şimdiye kadar zomatoda hic yorum yazmadım sanırım ama buna yazmadan edemedim, instagramdan buldugumda arkadas cevreminde takipte oldugu birmekanoldugu icin cok meraklandım ve hevesle gittik, servis edilen acılı girit ezmenin instagramdaki ya da buradaki görselle alakası yoktu lor peyniri kıvamında bir şey geldi yiyemedik tadı cok kötüydü, pate istediğimizde garsonun gözünden kaçmıs bize isli midyeli bir meze getirdi tadı cok ağırdı sağolsunlar ikram ettiler yanlıslığı telafi etmek icin.. ara sıcaklardan kalamar tempuranın tarhanaya bulanıp pisirildiği yazıyor eğer bizim masaya gelen kalamarda tarhananın t si varsa ben adımı değistiririm o kadar eminim alakası olmadığına cok kötüydü, kayıs gibiydi.herkes karides mantıyı cok övmüştü, böreği kesemedim karides o kadar lastik gibiydi ki en sonunda kalktık garsonlar bir sorun mu var yardımcı olalım deseler de yapacakları bir sey yoktu malesef, rakıyı bile bitirmeden kalktık. istanbulda senelerdir rakı meyhane mekanlarına giden biri olarak su zamana kadar gittiğim en kötülerindendi üzgünüm,

bizimle ilgilenen çalışan çok güler yüzlü ve yardımcıydı ancak diğer çalışan biz istemeden masaya gelen suyu çat diye açtı ve hesaba ekledi, eğer su açılmamış olsaydı içecek alacaktık bunu zomato gold kullanacağımız için yaptığını düşünüyoruz. gold kullanımında aslında hiç sorun yaşamadık ama su açma olayı tatsızdı. şaşlığın yanında olması gereken (menüye göre) patlıcan ezmesi gibi şey gelmedi, gelmemiş olduğunu kalkınca farkettik belki de bitmiştir patlıcanları. yemekler taze ve güzeldi ama çok çok lezzetli değildi açıkçası, şaşlıkla birlikte gelen firik pilavı çok lezzetliydi. bir de porsiyonları yeterli aç kalmazsınız ama çok da dolu değildi.mekanolarak keyifli bir mekan, arkadaşlarınızla gelip şık bir meyhane deneyimi yaşayabilirsiniz. genel olarak beğendik.

fiyatlarmekankalitesine gore gayet uygun, tasarim cok hos, yemekler de gayet lezzetli.

mekanınızı arkadaş tavsiyesi üzerine tercih ettik biz bu kadar güzel birmekanbu kadar ilgili çalışma ekibi bu kadar güven verici bir ortam beklemiyorduk beklentilerimizin çok çok üzerinde bir gece oldu çok teşekkür ederiz.. (güveç kavurma enfessti̇)

arkadaşımın tavsiyesi üzerine buraya geldim.mekanharika ambians mükemmel. çalışanlar oldukça ilgili yediğimiz mezelerden ise levrek patates salatası ve girit ezme çok iyiydi. ara sıcaklardan güveçte kavurma oldukça başarılıydı.

öncelikle mustafa bey’in masamıza ilgi ve alakasını takdir ettim.mekançok samimi ve hoş bir yer. patatas bravas’a bayıldık. yemekler de bir harika. kesinlikle buraya gelmeyi bir rutin haline getireceğiz, harika bir deneyimdi.

bahariye’den mimar çikmazina girdiginizde tercih edebileceginiz birkaç meyhane var ve hane onlarin arasinda i̇stanbul’un iddiali yeni nesil meyhanesi diyebilirim. öncelikle her nereye giderseniz gidin orada yasadiginiz deneyim önünüzdeki yemek kadarmekançalisanlarinin iletisimi ve yaklasimi ile sekillenir. ben hane’de bizimle ilgilenen bütün arkadaslara ve gürkan’a buradan da tesekkürümü iletmek istiyorum.
önden peynir ikrami geldi. 3 soguk 2 sicak mezemiz vardi. hepsi beklenen lezzet ve tazeligi yakalamisti. beyaz peynir üzerinde soguklardan humus, muhammara, patetesli levrek salatasi, sicaklardan ciger ve balik kokoreç tercih ettik. servis edilme sekilleri, sirasi bence idealdi. i̇zmir gökbek rakisi yaninda güzel bir eslesme yaratti. patetesli levrek salatasinda levregin tadinin daha ön planda olabilirdi. yine de içindeki kirmizi sogan tursusunun ve kaparinin eksi lezzeti ile uyumlu oldugunu düsünüyorum. sicaklardan cigerin yumusakligi ve pisme miktari aradigim lezzeti bulmami sagladi. balik kokoreçin de ufak tortilla ekmeklerine dagitilip servis edilmesini güzel bir sokak lezzeti yorumu olarak görüyorum.
sadece rezerve edilen masamiz isitmanin hemen altinda kaldigindan belirli dönemlerde biz de ara sicak kivamina geldik :) ama durumu hem biz hem çalisan arkadaslar anlayisla iyi yönettik diye düsünüyorum. saniyorum üst katta müzik daha yogundu, orada neler oluyor merak ediyorum :) bir sonraki ziyaretimde menüden yeni kesifler denemek ve üst kati kesfetmek isterim. böyle bir mekana hayat verdikleri için tebrik ederim.

lafı fazla uzatmaya gerek yok , son zamanlarda gittiğim ve kadıköydeki en iyimekan.mezeler porsiyon ve lezzet olarak gayet tatmin edici .ara sicaklardan patatesli levrek salatasi ve ana yemeklerden dana dil baya başarılı idi .basta batuhan bey olmak üzere çalışanlarının hepsi güleryüzlü ve sıcakkanlı idi .başarılarının devamını diliyorum ?

zomato gold cuma cumartesi geçmiyor amamekanmenü ve mezeler gayet basarili.canli müzik olsa harika olurdu.calisanlar çok ilgili, tarkan bey e tesekkur ederiz.

keyifli birmekanrahat hissettiriyor mezeler keyifli ve farkli tatlardan oluşuyor ara sıcaklar da başarılı karides mantı favorilerimden ana yemekler lezzetli kaburga ve dil favorim ama asıl olay yeni menü diyorlar ???