anadolu yakasında pek popüler burgerci olmaması nedeniyle biraz tereddütle gittik. mekan tam my chef'in yanında bulunuyor, gayet de güzel dekore edildiğini görünce beklentim bir anda yükseldi.
menüye baktığımda fiyatları bir tık fazla buldum. ayrıca gramaj olarak da belirtmelerini beklerdim. orta ve büyük seçenekleriyle pek bir şey anlaşılmıyor. bana göre 240 gr büyükken, onlar için 180 gr da olabilir. büyük garlic mushroom & cheese ve baharatlı patates söyledik. açıkçası burgercilerde, kompakt hamburgerleri daha çok seviyorum. daha büyük ekmek yerine, daha kalın et daha cazip geliyor. burada büyük, ince hamburger ekmeği ve ince şekilde et geldi. etin gramajının 200 gr'dan fazla olduğunu düşünmüyorum. pişme derecesini sormadılar, sonradan belirtmek durumunda kaldım. orta-az olarak sipariş ettim; ama az pişmişe yakın bir etle karşılaştım. normalde orta-az'da çiğ tadını hissetmem; ama bunda homojen olmayarak ara ara net çiğ kısımlarına denk geldim. ek olarak da içindeki karamelize soğan fazlasıyla iriydi, bu da ister istemez rahatsız etti. i̇şin en kötü tarafı da hamburgerin bir yerden sonra dağılıp her yere bulaşması oldu, arkadaşım da aynı sıkıntıyı çekti. rahat rahat yemeniz pek mümkün değil. arkadaşım baharatlı patatesini beğenmesine rağmen, ben onu da çok sevmedim. ayrıca en sinir olduğum şeylerden birini yaptılar. hamburgerleri daha yeni sipariş vermişken, patatesleri direkt getirdiler. e ister istemez hamburgerimizi yerken daha soğuk bir patates yemek zorunda kaldık. patatesi de ne kadar ev patatesi gibi dengesiz doğranmış olsa da, hazır patatesten öte değildi. sadece sarımsaklı mantarını sevdiğimi söyleyebilirim.
mekan gayet şık dekore edilmiş, tam bir hamburgerci havasında olmasına rağmen beklentimin net altında kaldı. ayrıca şu fiyat politikalarında patatesi ikram yapabilirlermiş diye düşünüyorum. büyük burger, içecek, patates ile fiyatlar 30 liranın üzerine çıkıyor, ayrıca carl's jr. gibi zincir burgerciden bile daha hesaplı, daha lezzetli menüler yediğimi söyleyebilirim. anadolu yakası için bilemiyorum; ama avrupa yakasında çok çok daha iyi seçenekleriniz var.