gina

uzun zamandir gitmek istiyordum kismet dun aksamaymis. genellikleyerbulmak zor fakat erken bir saatte gittigimizden sansliydik. i̇lk olarak sunu soylemeliyimki garsonlari gercekten inanilmaz ilgili. aysun hanim bizlere yardimci oldu bulundugumuz sure boyunca ve onun sayesinde cok guzel yemekler taddik. buradan tesekkurlerimi iletmek isterim kendisine. organik bir tavuk tercih ettim ben enginar ve alt kisminda ispanak vardi sanirim. kesinlikle tavsiye ediyorum. sansimiza carsamba aksamlari bir grup cikiyormus. gercekten cok keyifli zaman gecirmemizi sagladilar mutlaka bir carsamba ziyaret etmelisiniz.

kanyon gibi ust sinifa hitap eden bir avm'de uzun suredir acik olan ve mudavimleri olan biryerolmak kolay degil diye dusunurdum ve sonunda yemege geldim. yedigim makarnadan ve tatlidan memnun kaldim. servis gayet iyiydi. affogato'sunu da tavsiye ederim. fiyatlari yuksek, ama atmosfer olarak hakkini veriyor. ozellikle onemli misafirleri agirlamak icin dusunulebilir.

i̇stanbul’da en başarılı i̇talyan restaurantları arasındayeralıyor bence.
mekan şık, konforlu, nezih.
garsonlar kibar, ilgili ama ilgisi sizi bunaltmıyor.
yemekler arasında seçim yaptıklarım beni hiç yanıltmadı.
evet fiyatlar yüksek özellikle son dönemde :)

merhabalar, bugün ilk defa gittiğim mekanda , servis personeli idare ederdi. çok ilgililer diyemeyeceğim ama yine de olumsuz durum görmedim. önce olumsuzları sayarsak sadece bir tabağa 95₺ verdiğim mekanda, tuvaletler hiç bakımlı ve temiz değildi. su bile içseniz parayla, bir tabağa bu kadar ücret ödeniyorsa en azından su için para alınmamalı. balık çorbasının fiyatında 70₺ gördüm o derece pahalı . çay desen aynı 15₺, zaten türk çayı yok. bu arada kahve ve çayın yanında bir parça kurabiye bile yok. early grey ya da english breakfast tea var. ben i̇ngiliz çayı içtim güzeldi(15₺)bu arada menüsü buradayeralan menüden daha farklı ve fiyatlar daha yüksek. ana yemek olarak dana pirzola tercih ettim. üzerinde hiçbir sos bile yoktu. yanında biraz salata ve patates başlaması vardı.(95₺) arkadaşım da dana carpaccio tercih etti. tatları güzeldi sorun yoktu. türk kahvesi (13₺). tatlı fiyatları ise 30-35₺ arasında değişiyor. ben milföy hamurlu bir tatlı tercih ettim, tadı güzeldi (35₺). mekana geldiğimizde ise kanyon’un en lüks en şık ve kaliteli mekanı . kendinizi özel hissediyorsunuz. örtüler son derece temiz, mekan dizaynı harikaydı.2 kişi dana pirzola, carpaccio, su, çay, kahve,portakal suyu, bir kadeh şarap, bir porsiyon tatlı için 330₺ hesap ödedik. 2 kişi şık bir akşam yemeği yemek istiyorsanız 300₺ gözden çıkarmalısınız .

lezzetli sakin biryerfakat pahalı eğer giderseniz kesinlikle tiramisu denemelisiniz. konseptleri gayet şık servis yavaş fakat beklemeye değer.

harvey nichol's gina hem ambiyansı hemde eşsiz lezzetleriyle kaliteli mekanlar arasındayeralır. harvey nichol's ta alışveriş sonrası son durak gina'dır. özel gün kutlamaları içinde ideal.

gina nin dekorasyon ve sunumdaki sikligini çok seviyorum.menüsünde; taze ev yapimi makarnalar,paniniler, pizzalar ve salatalaryeraliyor.
ben en çok 4 peynirli pizzasini begeniyorum.hamuru incecik, mozzarella,parmesan,gorgonzola ve keçi peyniri kullaniliyor. fiyati 37 lira tavsiye ederim.

ögle yemeklerinde full olan gina'ya gitmeden mutlaka rezervasyon yaptirmalisiniz. bizim gibi disarida yemek durumunda kalsaniz da isiticilarin altinda üsümeden yemek yiyebilmek güzel. sik biryerve fiyatlari da buna göre tabii. genelde is yemekleri için tercih ediliyor. mantarli tagliatelle ve bonfile gayet lezzetliydi. servis de çok hizli. bir tek tiramisuyu begenmedim. kahvenin yaninda getirilen koca kavanoz cookie istah açici amayerkalmiyor ona :)

gina mi ? - gina var oldugundan bu döneme kadar müsterisiydim. gel-git kapidaki elemanlardan tutunda garsonlara müdürlerine kadar muhabbet eder olduk. bir süre sonra elemanlar beni ciddiye almamaya basladi. neredeyse dükkan kiralarini sadece benden çikariyor olmalarina ragmen saygisizlik diz boyu oldu. bugün de kahve içmek için gittim. kapida masa var mi diye sordum. tabi anil bey ayarlariz dediler. disarda yok mu dedim yok su an rezervasyonlu içeride yardimci olabiliriz dediler. tabi dedim. içeride konumu bile aptalca olan bir masaya beni oturtmak istediler ben de baska masa yok mu dedim. arkada var falan derken ya zaten bir kahve içecegiz dedim. o zaman arkaya veremeyiz burada içeceksiz dedi. ne oldugumu sasirdim. ne demek oluyor bu anlamadim deyip çikisinca iyi alalim gibi bir laf etti. ardindan tabi çiktim gittim. bu kadar saygisizlik bu kadar simariklik olmaz. gina benim için bitmistir. hiç birinize de önermem. simarmis bir isletme. a+ biryerolmasina ragmen hizmet ve yemekler c bile anca alir. bütün ekibin siki bir disiplinden geçmesi ya da degistirilmesi gerekiyor. ayrica yemekleri de inanilmaz bozdular.

kalite=gina markasi - gina son derece sik ve nezih bir ortama sahip bunu gelen insan profilinde de çok rahatlikla anlayabilirsiniz. özellikle sik gitmekte fayda var, aksi halde insan kendini rahatsiz hissedebilir. rezervasyonlu gitmekte de fayda var, hafta sonlari yogun olabiliyor. italya mutfagi konusunda faaliyet gösteren mekanin pizzalari son derece lezzetli. özel biryerariyorsaniz, tek adres!

özensiz özen - malesef gerçekten özen gösteren degil ama özen gösteriyormus gibi yapan mekan. geçen aksam yedigimiz yemekte 5 hata birden yapmayi becerdiler :).
1) içinde bizden önceki kisilerin isirip biraktigi ekmegin içinde bulundugu sepeti tekrar servis etmek 2) bizi terasa almak bahanesi ile yerimizden kaldirmak. 3) oturdugumuz yeri bu sefer baskalarinayeraçmak için tekrar degistirmeye kalkmak 4) yanlis hesap getirmek 5) bütün bunlar olduktan sonra bile sanki özen gösteriyormus gibi yapmacik tavir... bence bu kadar özen için fazla ödedik :)