gina

uzun zamandir gitmek istiyordum kismet dun aksamaymis. genellikle yer bulmak zor fakat erken bir saatte gittigimizden sansliydik. i̇lk olarak sunu soylemeliyimki garsonlari gercekten inanilmaz ilgili. aysun hanim bizlere yardimci oldu bulundugumuz sure boyunca ve onun sayesindecokguzel yemekler taddik. buradan tesekkurlerimi iletmek isterim kendisine. organik bir tavuk tercih ettim ben enginar ve alt kisminda ispanak vardi sanirim. kesinlikle tavsiye ediyorum. sansimiza carsamba aksamlari bir grup cikiyormus. gercektencokkeyifli zaman gecirmemizi sagladilar mutlaka bir carsamba ziyaret etmelisiniz.

somon ızgara çok lezzetliydi.

bugün öğle saatlerinde kahve için tercih ettik. arkadaşımın tavsivesiyle tiramisu martini aldık ve gerçekten hayatımda yediğim en iyi tiramisuydu. dışı çikolata kaplı içi espresso ve martini ile yapılmış kreması çok hafif ve lezzetliydi. öğle saatleri olduğundan biraz yoğunluk vardı, çevredeki plazalardan öğle yemeği için gelenler çoğunluktaydı fakat buna rağmen servis aksamadı. ambiyans tam bir i̇talyan içeri kısımda oturursanız bir süreliğine yurtdışına çıkmış gibi hissedebilirsiniz☺️ fiyatlar yüksek fakat sonuna kadar hakettiğini düşünüyorum.

daha önce bir i̇talyan restauranta gitmedim onun için mutfağına göre birşey söyleyemeyeceğim. 
pizzaları bir napoli pizzası değil. salata porsiyonları küçük. ilgi alaka çok iyi. temiz tertipli. beklentimin çok altındaydı.

şık bir i̇talyan restaurant’ı, kaliteyi her anlamda hissedebiliyorsunuz. garsonların ilgilerini, kibarlıklarını çok sevdim, her konuda yeterince yardımcı oluyorlar. yemek ve şarap menüsü de oldukça geniş. rezervasyonsuz gitmenizi önermiyorum.

pizza yemiştim ben burda. çok muhteşem değildi. fiyatlar da yüksek baya. ama ilgi alaka da fiyata göre iyi tabi ki. kendinizi önemli hissediyorsunuz

burda yemek yemedim sanırım ama bir kaç defa çay kahve tatlı ve içki için ziyaret ettim. her defasındada memnun ayrıldım. çalışanlar sizi mutlu etmek için elinden geleni yapıyor. tatlılarda gerçekten çok lezzetliydi.

gina’ya bir kaç defa gittim. gittim çünkü çok mu bayılıyorum? evet diyemem.. konforlu, ferah, şık bir ortam evet. ancak verdiğin onca paraya biraz daha ilgi bekliyor insan; örneğin garsonlar robot olmaktan vazgeçmeli, fazla poker face hizmet ediyorlar sanki çalıştıkları yerde çalışan memnuniyeti düşünülmüyor da sadece yapması gerekeni yapıp kenara çekiliyorlar. fiyatları artmış, buradaki fiyatları güncellememişler. asıl konu; yemeği lezzetli kılan şey sosudur, baharatıdır vs, bazen o kadar abartıyorlar ki dümdüz bir şey geliyor karşınıza. örneğin bir pirzola, bonfile söylüyorsunuz gerçekten sadece pirzola geliyor, yanında bir sos ya da keyifli bir garnitür falan asla beklemeyin :) makarnalarda da aynı durum var. salataları lezzetli. bari kahve yanında bir kurabiyeyi çok görmeseler. o paraları veren insanlar kurabiyeye aç olmaz ama hoşluktur zor değil müşteri memnuniyeti. özetle mekandaki konsept (sadelik adı altında) “ne istersen onu alırsın” ama “aldığından fazlasını ödersin”. mekanın tek artısı bunlara rağmen prestijli oluşu. bir iş yemeği, flört yemeği vb zamanlarınızda insanları buraya getirdiğinizde iyi hissediyorlar. son bilgi; zubizu anlaşması var..

yemekleri kotu degil ama fiyat kalite orani orantisi kacmis biraz. benzer lezzeti kaliteyicokdaha uygun fiyata baska yerlerde de bulabilirsiniz. verdiginiz tabak basina 100 tl ucreti yaklasik, isme veriyorsunuz.

merhabalar, bugün ilk defa gittiğim mekanda , servis personeli idare ederdi. çok ilgililer diyemeyeceğim ama yine de olumsuz durum görmedim. önce olumsuzları sayarsak sadece bir tabağa 95₺ verdiğim mekanda, tuvaletler hiç bakımlı ve temiz değildi. su bile içseniz parayla, bir tabağa bu kadar ücret ödeniyorsa en azından su için para alınmamalı. balık çorbasının fiyatında 70₺ gördüm o derece pahalı . çay desen aynı 15₺, zaten türk çayı yok. bu arada kahve ve çayın yanında bir parça kurabiye bile yok. early grey ya da english breakfast tea var. ben i̇ngiliz çayı içtim güzeldi(15₺)bu arada menüsü burada yer alan menüden daha farklı ve fiyatlar daha yüksek. ana yemek olarak dana pirzola tercih ettim. üzerinde hiçbir sos bile yoktu. yanında biraz salata ve patates başlaması vardı.(95₺) arkadaşım da dana carpaccio tercih etti. tatları güzeldi sorun yoktu. türk kahvesi (13₺). tatlı fiyatları ise 30-35₺ arasında değişiyor. ben milföy hamurlu bir tatlı tercih ettim, tadı güzeldi (35₺). mekana geldiğimizde ise kanyon’un en lüks en şık ve kaliteli mekanı . kendinizi özel hissediyorsunuz. örtüler son derece temiz, mekan dizaynı harikaydı.2 kişi dana pirzola, carpaccio, su, çay, kahve,portakal suyu, bir kadeh şarap, bir porsiyon tatlı için 330₺ hesap ödedik. 2 kişi şık bir akşam yemeği yemek istiyorsanız 300₺ gözden çıkarmalısınız .

kanyon da ayak üstü oturma düzeni olması dışında standart üstü menü...

iç mekan daha klas ve keyifli ..şarap menüsü çok çok iyi.

keyifli sohbetin uzuyabilecegi rahat mekan

i̇stanbul'daki açık ara fiyat performans en düşük mekan burası. sipariş geç geliyor ve bence lezzet problemi de var. saraplar ve tatlılar güzel diyebilirim ancak başlangıçve ana yemeklerle ilgili ve servis hızıyla ilgili çok fazla yol katetmeliler. paylaştığım fotoğraf yemeğimi beklerken şarap ve ekmeğe gömüldüğümün göstergesi olsun. afiyet olamadı! ??

kanyon'a gittigimiz zaman ozellikle bir kac sene once en ugrak mekanimiz gina olurdu, hani bazi yerler icin oranin havasi bir baska denir ya iste gina oyle bir mekan benim icin, ana yemekleri ozellikle somonu ve pizzalarinicokbegenirim, aperativo yapmak icin decokdogru bir tercih, tatlilari, kahve sunumlari sizi tekrar gelmeniz icin ikna eder cinsten :)

kokteyller hiç başarılı değil! makarna, özellikle pizza? ve etler gayet iyi. servis oldukça başarılı. esprisi neresinde çok da anlamadığım bir restaurant ama arada uğruyorum pizza için?

çok kaliteli görülen çok sık bir restaurant çok geniş bir içki menüsü var ayrıca kokteylleride oldukça başarılı fakat yemekler konusunda aynı seyı söyleyemicem yemekler bence ne parasını nede kaliteli havasını yansıtmıyor tatları kötü porsiyonlar ufak pisirme dereceleri kötü