fusion bistro - javánka and co.

the food here is really special, absolutely delicious every time. the javanka plate is the way forward... so many fantastic flavours and textures.

experienced a great meal,the menu is very good and the staff is extremely courteous and nice,a very relaxed atmosphere.we had a wonderful time with my entire family

bistro na mě udělalo dojem, mají moc dobrou kuchyni...je tady moc milý a sympatický personál a tak by to mělo podle mě vypadat uplně všude jen tak dál

javanka and co. is really really impressive. the options are healthy and extremely varied. i feel like they have something that will please every palate. i was able to read the menu 8x over and translate it into hebrew before my order got taken, but the food more than made up for the relaxed (and friendly) service. not for those whom have recently had their mind blown and haven't had ample time to recover. be forewarned.

i had the small vegan javanka dish.

v rámci běžné pražské nabídky velmi netradiční a zajímavá kuchyně, objednali jsme si několik jídel a musím říct, že z ničeho jsme nebyli zklamaní. ceny jsou velmi přátelské, obsluha příjemná a objednávky rychle vyřízené. pokud vás láká něco nového, tady to určitě stojí za vyzkoušení.

bistro nám doporučila kamarádka a byly jsme nadmíru spokojené. mám ráda ochutnávání všeho různého nového, a tak jsem zde uvítala možnost objednat si degustační talíř, který se skládá z několika jídel, kterým nebylo co vytknout, ochucené byly prostě na jedničku. prostředí je útulné, jednoduché, čisté a celkově příjemné. jediné, za co srážím půlbod je pomalejší obsluha, která si nás moc nevšímala, a to, že zde neberou platební karty a stravenky... jinak určitě doporučuji k návštěvě!update: byla jsem zde téměř po roce na degustačním menu a opět - jídlo bez chybičky, stejné chutě jako v indonésii (kterou jsem navštívila a chtěla tak jídla porovnat a opět jsem se tady vrátila zpátky na dovolenou :-) ), jídla nám byla servírována i s výkladem, jak se jaké jídlo připravovalo a co v něm vše je, prostě skvělý.... plný počet nedávám zas jen kvůli obsluze, která je sice moc milá, ale opět jsme dlouho na vše čekaly... určitě ale doporučuji navštívit!

vyhodne misto, uveritelny interier, sympaticka obsluha. pestra nabidka jidel. co ne trapi ze cely jidelak protinaji stejne omacky od salatu, pres predkrm po hlavni jidlo podobne jako v rawcha - nemusi to tak byt..

maj tu vdycky plno a neni se cemu divit. obsluha perfektni - lezerni, ale pritom rychla a vatricna. interier ve stylu levneho bistra k to skvele dokresluje. jidlo nepopsatelne chutne a za rozumnou cenu. dali jsme si jejich specialni menu, kde bylo od kazdeho jidla trosku, cimz muzu prohlasit ze snad nemaji na jidelnim listku polozku, ktera by nestala za to. zatim navstiveni jednou, ale rozhodne ne naposled.

výborné jídlo, příjemná obsluha, pěkné prostředí. z menu si vybere opravdu každý a kdyby jste si stejně nebyli jisti, obsluha vám nabídne ochutnávku (aspoň u nás to tak bylo). ale víceméně nemůžete udělat chybu, ať si vyberete cokoliv. není divu, že se volné místo někdy hůře hledá (rezervace to jistí).
jediným záporem může snad byt jen nemožnost platby kartou.

doporučuji: hovězí rendang nebo javanku, ve ktere ochutnáte vlastne vse, a indicky chai.

nenapadné bistro me překvapilo a zaujalo. nikdy jsem v indonésii nebyla a tak nemůžu posoudit, zda je zdejší jídlo autentické nebo není. mně chutnalo. velká javánka je kombinací ruzných pokrmů a nabízí pestrou paletu chutí. peanut butter cake byl taky dobrý, ale porce byla malinká. víc bodů bych dala za vnímavější obsluhu a rychlejší servis. potěšila me ale voda zdarma a přátelská neformální atmosféra, takže sem určitě ještě někdy zajdu.

javánka je super bistro, který nadchne svojí autentičností. z jídla budete určitě nadšení, doporučuju objednat si velkou javánku, případně rendang a máte jasnou představu. k tomu palačinky z kokosového mléka nebo raw nápoj a nepochybíte. jen to rozlévané víno, konkrétně červené, nestojí za moc.

po několika návštěvách u těchto rusalek)) můžu napsat- spokojen. líbí se mi zakulacenost chuti jídel, kterou polknou i 'pastažrouti'. bál jsem se kávy, zbytečně. nadhled a citlivost rusalek, byla osvěžující. bohužel o velikonocích zavřeno z důvodu zmrtvýchvstání. tak jindy...

great place with authentic javanese food. loved the food and coconut pancake dessert! prices are good and staff is attentive and nice. will definitely come back!

indonézské bistro v domácím stylu. určitě je poznat, že vaří z kvalitních a
domácích surovin. na můj vkus je menu "suché" a rozmanitost indonézské kuchyně si užijete, jenom když si dáte velkou jávanku, která zdaleka není tak velká, jak by se mohlo zdát. navíc jsme po příchodu domů měli všechno oblečení načichlé z kuchyně nějakým olejem.

po zážitcích z indonesie a s výborným indonéským jídlem jsem se chtěl vrátit aspoň na pár okamžiků, proto bistro javanka.
podařilo se to jen částečně, jelikož jídlo má nádech indonésie, není to úplně ono ale blíží se to. nicméně je výborné.
atmosféra nemá s indonésii nic společného až na kuchařku jejíž ruku jsem zahlédl v kuchyni.
ceny jsou přemrštěné.