emek mantı evi

i̇stanbul'daki eniyimantıcılardan biri. özellikle saray mantısını denemelisiniz. mantı haricinde zeytinyağlılar çok lezzetli. ( basgann.com )

yenikoydeysen manti yiyeceksin saray manti gayetiyibi lezzete sahip mekan salas fiyatlar biraz yüksek gelebilir çig börek standartim çok yüksek oldugundan onu vasat buldugumu soylemeliyim

kıtır saray mantisi ile normal mantı karışık aldim.kıtır kızartma olduğu icin agirdi ve normal mantı kadar keyif vermedi açıkçası.ama normal mantiyi agziniza alır almaz farklı olduğunu anlayabiliyorsnz.mantı yemek için gelinebilcek mekan.yeniköyde yol üstünde araba gürültüsu ile mantı yiyorsnz yeriiyideğil bu yüzden ancak mekan ici alt katiiyiüst kat basık geldi.yaniiyimantı ve ünlü iseniz lokasyon ve mekan içine dedikkat etmek sürekli gelistrmek gerekir diye düşünüyorum.

emek mantiiyiguzel hosta bir mantiya 30tl de verilmezki be kardesim alttarafi hamur.tabii isine gelirse durumu var.kosebasindaki manticida 10tl ye ye o zaman diyenler cikabilir.mekanin ozelligi ailelerin cogunlukta olmasi ciglik atan bebekler cocuklar ciddi kafa yoruyor.birde tam yemek yerken unicef in elemanlari masa masa geziyor bu biraz rahatsiz edici.cunku kizlar epey israrci.

i̇nternette dolaşan i̇stanbul listelerinde adına birkaç kez denk geldiğim bu yere gitmeyi epeydir istiyordum. anca fırsat buldum ve sonunda test ettim. 

biraz geç bir saatte gittik hatta en son biz kalkacağımız sırada kapatmak için hazırlanıyorlardı. geç bir saat dediğim 21.30 falan gerçi ama yeniköy'de yemek yemek için en canlı zaman olmadığını görmüş olduk. 

bir mantı evi olarak farklı çeşitlerde mantılarının olması gerçekten hoşuma gitti, yemesem de menüde enginarlı mantı görmekiyioldu. orada ilk kez yediğim için kayseri mantısı tercih ettim. mantı servis edilmeden önce beraber gittiğimiz arkadaşım daha önce kayserili arkadaşlarının evinde yediği mantıyı ve aslında bildiğimizden ne kadar farklı olduğunu anlatmıştı. mantı geldiği sırada da onun anlattıklarıyla karşılaştırınca servis edilenin kayseri usulüne çok da uygun olmadığını bizim görmeye yemeye alışık olduğumuz versiyonu olduğu gördük. kayseri usulünde aslında mantı biraz daha çorba gibi sulu olurmuş. 
baharatların masada hazır olması iyiydi ama dışarıda bir masada oturuyorduk ve baharatların üstü açıktı, baharatlıkların kapağı olsa daha çok hoşuma giderdi. bir de baharat çeşidi olarak sadece pul biber, nane ve sumak vardı. kendi adıma başka çeşit baharatlar da mantıda sevdiğim için biraz daha fazla seçenek olmasını isterdim, ama çok büyük bir eksiklik değil bence. 
mantının tadını beğendim, gerçekten başarılı buldum. belki benim midem küçüktür bilemiyorum ama çok açım diyerek gitmeme rağmen tabağın yarısına geldiğimde doyduğumu hissetmeye başlamıştım. yani bence porsiyonu gayet doyurucuydu. 
bu arada mantıdan önce ikram ettikleri zeytinyağını gerçekten çok beğendik, içinde bolca baharat vardı ve hafif zeytinimsi bir tat da geliyordu ki zeytinyağı tabağını resmen sıyırdık, o kadar güzeldi. yanındaki ekmek biraz daha özel bir ekmek olsa dahaiyiolurmuş, gidip marketten alabileceğimiz sıradan bir tadı olan beyaz ve kepekli ekmek servis ettiler. gittiğimiz saat dolayısıyla öyle denk gelmiştir diye, normalde daha güzel bir ekmek servis ettiklerini umuyorum. 
fiyat performans ilişkisi olarak baktığımızda evet fiyatları biraz daha düşük olsa gönüllerde taht kurabilecek bir yer olabilir. bir tabak mantıya 23 lira vermek, vermesine veriliyor ama bunu gerçekten karşılıyor mu emin değilim. fiyatlar bir tık aşağıda olsa bence daha çok mantı sever müdavimi olabilir.
muhtemelen başka mantıları denemek için tekrar giderim.
son olarak eğer geçen arabalardan ve çok sesli motorlardan rahatsız olacaksanız dışarıda oturmamaya çalışın.

sinop mantisi ile trio'yu denedik. sinop mantisi ceviz ile sunuluyor, trio ise ispanakli, domatesli ve enginarli. hepsi de cok lezizdi. fakat yedikten sonra rahatsizlik veriyor, sosu agir geliyor. tekrar yiyecegimi sanmiyorum. i̇yi mantiyi bulana kadar denemeye devam edecegim.

mantilari güzel - istanbul'da eniyimanti nerededir diye kesfetmeye çalisirken buraya ugradik. mantilari çok güzeldi, hamur gibi sismiyor, çok lezizdi. tek sorun maç gününe denk gelmesinden ötürü ortada servis yapan kimsenin olmamasi ve müzik yerine maç yayini dinletilmesiydi.

farkli bir manti - geçenlerde gittigimde adini unuttugum kizartilmis olan mantilarini denedim. kesinlikle tavsiye ederim, diger mantiya göre daha agir ama çok çok lezzetliydi. fiyatlar bir manti evine göre biraz fazla ama yeniköy içiniyibir opsiyon diyebilirim.

çalışanlar güler yüzlü ve gayet ilgililer. kayseri mantısı dışında bir şey yemeniziyiolur çünkü hem lezzeti hem de boyutu olarak ortalama bir mantı. bir de eğer dışarda oturursanız tabağınızda sarı sarı tozlar bulabilirsiniz, merak etmeyin ağaçlardan düşüyorlar.

avrupa yakasinin ve bogaz'in eniyimanticisidir burasi. - mantinin yaninda çig börek de harika ama biraz servis agir. müsteri olarak daha çok ilgi bekliyor insan ama o lezzetli manti için çekilir be kardesim. yani çok kötü gelmiyor bu bile insana.

servisi, ismine olan sadakati, temizliği ve lezzeti evet olması gerektiği gibi. oldukça güzel.fakat bir porsiyon mantının 30 tl olması kabul edilemez. kıtır saray mantısı kıtır değil epeyy kuruydu. özbek mantısı nın çok dahaiyiolduğunu söyleyebilirim. sanırım kıtır mantıda casitadan dahaiyiyapan bir yerle karşılaşmadım henüz. fakat emek mantı evinin oldukça sadık müşterileri var, onlara afiyet olsun.

yeniköy'ün içinde bulunan emek mantı evi anayolun üstünde. dolayısı ile bir otoparkı yok. haftasonları araç için yer bulmak zor olabilir. menüde mantı haricinde lezzetler olsa da insanın gözü hep mantılara gidiyor burada. ben saray mantısını deneyimledim. kızarmış mantıdan yapılan saray mantısının taneleri biraz büyük geldi bana. bazıları çok kızarıkken bazıları da nerdeyse hiç kızartılmamıştı. tane büyükleri küçük olsa yemesi bence daha keyifli olurdu. ayrıca kızartma olarak içli köfte de sipariş ettik. köftenin lezzeti orta karar. mantı fiyatları 40 tl bandında ki bence yüksek. i̇lave olarak da klasik mantıyı denedim. onun tadını ise biraz dahaiyibuldum. özetle uzaktan gelmeyi gerektirecek çok fazla bir özellik göremedim. ayrıca kullandıkları malzemeden dolayı (çiğ soğan olabilir) akşam mide rahatsızlığı yaşadım.

yemekleri lezzetli tavsiye ederim herkese on numara daha once gelmediyseniz karışık mantı yemenizi tavsiye ederim saray ve kayseri yan yana geliyor dahaiyitadıyorsunuz

çok kötü servis - manticiya gidip kapida valeye araba vermek acayip bir his! tamam kendinizi en üste konumlamak istiyorsunuz ama bu servis kalitenizle mi? ilk önce, garsonlar güler yüzlü degil, bir porsiyon mantinin 16 tl oldugu yerde insan ilgi alaka bekliyor. siparisi verdik, 10 dakika geçti su bile gelmedi! tamam manti gelemez ama mercimek köftesi ve içecekler de mi pisiyor? yemek bitti, en dandik restoranda bile çay/ kahve alir misiniz diye sorulur. arkadaslara benim hatirlatmam gerekti, istemesem herhalde sormayacaklardi! kisaca buraya giderseniziyiservis beklemeyin. bunun disinda, yemekleri kötü degildi. mercimek köftesini begendim fakat manti konusunda dahaiyirestoranlar mevcut. ben tekrardan emek manti'ya gitmem, okuyanlara da tavsiye etmem.

on numara manti - kesinlikle disarida yiyebileceginiz eniyimantilardan biri. sadece mantisi degil; ayni zamanda yaprak sarma ve çig böregi de süper.