dunajský pivovar

vynimocne miesto v bratislave kam sa da zobrat aj zahranicna navsteva, ktoru ocari nadherny vyhlad na panoramu bratislavy. my sme si dalipivoso syrovou dostickou a vsetko bolo tak ako ma byt aj so super obsluhou

dunajsky pivovar ma samozrejme vybornu polohu na nabrezi vedla sadu janka krala a je s z neho krasny vyhlad na dunaj, hrad aj cele nabrezie stareho mesta. z tohto pohladu ide myslim o najlepsie situovany podnik v bratislave a idealnym miestom pre turistov, mimomestske navstevy, ci ako konecna zastavka na prechadzke parkom. z pohladu prostredia a vyhladu sa teda najviac oplati sediet na vonkajsej terase, ak pocasie dovoli.

nie je to prave najlacnejsi podnik, nopivovaria dobre a zatial mi tu chutili vsetky jedla, ktore som vyskusal. naposledy to bola chutna svieckova s jemnym masom a pecene rebra v chilli marinade, nad ktorymi som slintal odkedy som ich videl v reklame na facebooku. jedlo nenaplnilo celkom moje vysoke ocakavania. maso bolo chutne a islo dobre od kosti, no napriek tomu si myslim, ze by znieslo aj viac marinady aj este trochu pecenia. v mojom pomyselnom rebricku naj rebierok v meste sa vsak udrzia v prvej patke. boli k nim aj dve omacky, ktore boli obe velmi dobre a ich chut bola prijemne vyrazna, dalej obligatna nakladana zelenina, ktora je z nejakeho dovodu synonymom krcmoveho jedla, a tiez velmi chutny cerstvy chlieb s chrumkavou korkou.

super napad, superpivoa skvely vyhlad! co je viac ako hompalat sa na vlnkach s vyhladom na mesto a dobrym pivkom v ruke, aj hlad sa tu da zahnat ale tiez som nemala prijemnu skusenost s personalom...obsluhovali nas viaceri a raz jeden to zabudol, pripomenula som to druhemu, ktory neprisiel lebo prisiel ten prvy a bol to chaos hlavne ked zabudnete doniest ucet ale ved vas problem :-d

obsluha apivov poriadku, ale hamburger smrdel rybami, žemľa nebola opečená, len zohriata, syr bol viditeľne starý, oschnutý. kuchyňa zrelá na návštevu hygienika.

krásne priestory, top obsluha, naozaj výborná kuchyňa, chutnépivoa vynikajúca atmosféra. misto, kam sa vzdy rada vrátim. vrele odporúčam, celý personál večetne prevádzkara boli úžasni, milí a nadmieru profi. skvelé miesto!

oslavovali sme tu kamaratove narodeniny a tak sme ochutnali vsetko mozne. predjedlo sme si objednali oskvarkovu pastetu, ktora bola velmi tazka, ale inak chutna. druhe sme mali zemiakove sulance s dubakmi, zeleninkou a ovcim syrom. ten syr nam moc po ovecke ani nevonal ani nechutil. a nakoniec sme mali sulance s orechmi a maslom - tam nam dali tolko masla, ze sme po dvoch lyzickach boli presyteni.pivosme ochutnali ich domace, ktore bolo fajn. a ako bodku nakoniec sme mali prazene mandle, tie boli najlepsie zo vsetkych jedal. a ceny boli niekedy prehnane za napr sulancovy polotovar.

oproti inym pivovarom slabota ...
zemiaky k rybe som mala polosurové to by som predychala ....že som čakala napivo15 minút to už je trosku šupa ...
a šalát čo mi priniesli by mi spravili aj niekde v lahôdkach ...

čašníci sa ako tak snažia, ale personál je očividne poddimenzovaný, rovnako aj výčap - alebo to flakaju, lebo keď je na výčape načapovaných asi 10 rôznych nápojov a postávajú tam 2-3 čašníčky a riešia ktorá čo má kam zobrať ....


po príchode a posadení, trvalo cca 10 minút kým sme dali objednávku.

predjedlo dorazilo za asi 20 minút. počet chlebov polovičný - to nie je výmysel to je info od čašníka, vraj nestíhajú robiť toasty... že donesie .... doniesol za asi 15 minút keď sme nemali s čím jesť predjedlo a urgovali.

pivá prišli po asi polhodine. pre istotu som si objednal hneď v tom momente ešte jedno ... to pre istotu neprišlo vôbec.

je leto, slnko pečie, keďže napivosom čakal asi polhodinu, tak som ho vypil celkom rýchlo. ďalších 50 minút som sedel napriek objednávke nasucho.... nebolo sa moc ani u koho sťažovať...

za 1.5 hodinu sme dostali po polhodine 1x pivá, potom nič, nemali sme si ich ani u koho objednať potom, nezáujem.

potom došlo na platenie. po oznámení čašníkovy, že chceme platiť kartou, ten odbehol. predpokladali sme, že sa vráti s terminálom na platbu. vrátil sa asi za 5 minút, aby odniesol taniere - na vedlajší stôl. po pripomenutí, že chceme platit opäť odbehol, pre istotu sa nevrátil ďalších 10 minút.... a potom bral objednávky pri iných stoloch. nakoniec sme po asi 20 minútach čakania po oznámení že chceme platiť zaplatili pri bare....

zodpovedný vedúci sa nenašiel.

jediné čo to zachránilo bolo jedlo. preto aspoň tá 1 hviezdička...

následne sme sa presunuli do iného podniku, kde sme minuly ďalšíc cca 15e.

každopádne asi sem tak skoro nevkročím.

tento podnik je zaujimavy uz svojou lokalitou na dunaji s peknym vyhladom na hrad, preto ako vysity na dobre rande, ale aj posedenie s partiou :)pivosi varia svoje priamo na mieste a podnikom citit obilie, co je vcelku prijemne. pripravuju vsak len dva-tri druhy, co sa mi zdalo malo, ale zaroven chutovo vcelku fain, (urcite vsak nie je moj top) . ale ked som tam bol naposledy, tak mali v ponuke vynikajuce zazvorove. konecne prichadzam k jedlu :) jedol som tu asi jedny z najlepsich bravcovych rebierok, nie vobec... spravene boli velmi rychlo a boli vynikajuce. obsluha bola pozorna a prijemna. 
podniku nemam velmi co vytknut.

nuž, čo dodať - lokalita podniku je super, pekný výhľad na vodu stojí za to, rovnako fajn je vlastne celý vnútorný interiér. zážitok boli aj toalety :-) výhodou je domácepivoa limonáda podobná kvasu - tiež vlastnej výroby, bola výborná. čo sa mi ale nepáčilo, že v čase našej návštevy (sobota obed...) tam až tak veľa hostí nemali a na hlavné jedlo sa strašne dlho čakalo. objednali sme si ryby a aj pečenú kačku. jedlo bolo chutné a obsluha famózna - časník bol zhovorčivý a príjemný :) určite sa vrátim..

bohovský výhľad na bratislavu, výbornépivoa jedlo. ak máte zahraničnú návštevu, rozhodne spolu navštívte dunajský pivovar. dajte si šúľance s makom alebo rebierka s pikantnou glazúrou. a k tomu výborné pivo! ak si chcetepivovziať domov, prípadne na cestu nie je problém. za cca 10eur si môžete kúpiť veľkú sklenenú fľašu s logom dunajského pivovaru, do ktorej vám pivko radi načapujú.

v dunajskom pivovare na lodi sme boli s rodinou a kamarátmi na pivo. ja som si však dala horúcu čokoládu a musím povedať, že chutí výborne. chlapi sipivotiež pochvaľovali.

perfektá poloha na lodi na dunajskom nábreží, úžasný výhľad na bratislavu. vlastnépivorôznych druhov, výborné jedlo. ceny možno nie najnižšie, ale stojí to za to.

podnik na lodi je super napad, hlavne ked tam aj podavaju svoje vlastnepivopatron a dobre varia. ochutnal som fazulovu polievku s udenym masom (fazule bolo viac nez dost len udene som akosi nemohol najst :) ako druhy chod som ochutnal sulance s makom a tie sa im tiez podarili. maju aj detsky kutik.

je možne odmietnuť pozvanie na ochutnávku jedál a pív do pivovaru? ochutnal som väčšinu miestne varených pív, spolu s podrobným výkladom prípravy a musím povedať že sa oplatilo. kto miluje dobrepivov skvelom prostredí so super obsluhou nech neváha a dunajský pivovar ihneď navštívi.
#zomatomeetup