dong-a

uwielbiam wietnamskie dania, a zwłaszcza kurczaka chrupiącego i to właśnie jego zamawiam w każdym odwiedzonym barze. odwiedzam wszystkie po kolei, dla porównania. zachęcona baardzo dobrymi opiniami poszłam. jak zawsze zamówiłam chrupiącego. plus za to, że można zamówić pół porcji, której to informacji nie ma w menu na stronie. porcja nawet jak na połówkę bardzo duża. ale! kurczak nijaki,bezsmaku. po prostu kurczak w panierce, w dodatku był dość twardy. za to warzywa pod kurczakiem smaczne - smaczniejsze niż w innych knajpach. zjeść - można, ale nie umywa się do tego na szewskiej. jeśli ktoś się waha - idźcie na szewską na chrupiącego, bobezporównania. w dodatku za 9 zł, a tutaj 13,5 !! do dong-a więcej nie pójdę.

ps. oferują też obiady dnia, o czym nie wiedziałam, za 15 bodajże zł zupa, drugie i sok.

“dobrze już było...”

wizyta po 2 latach. panie kelnerki sprawne, choćbez"tego czegoś", co posiadała ich wietnamska poprzedniczka.. cenybezwiększych zmian, smak pikantnej zupy chińskiej też. gorzej z daniami drugimi. dorsz chrupiący smażony w głębokim niezbyt świeżym tłuszczu. smakowo było to wyczuwalne od razu, gastrycznie po godzinie. kurczak po tajlandzku na gorącym półmisku nieco twardszy niż byłem do tego przyzwyczajony i dołem miejscami przypalony. ryż po części kleisty, choć to niefajna nie nowość.

rozumiem ograniczenia lokalowe i nie czepiam się toalety, ale czy za sprawą dostępnych rozwiązań technicznych nie wartałoby usprawnić wentylację i zneutralizowany smrodek oleju oraz nadmiar wilgoci odprowadzić skutecznie na zewnątrz?

żona już na kazimierzowską miodową 7 nie wróci. ja dam dongowi-a kolejną szansę. kiedyś potrafiłem jeżdzić na miodową z katowic tylko po to, by zjeść swe ulubione dania i zabrąć rodzinie katering. chciałbym, by wróciło dawne.

marek ormańczyk, ustroń