dem karaköy

ben yine iç dekorasyon diyeceğim kızabilirsiniz ama dekorasyonu kötü olan bir yerde takılmayı kimse istemez.burda osmanlı tarzı ile karaköy'ün hipster tarzını karıştırmışlar ve çok daiyiolmuş.burda binbir çeşit çay var ve bu çayların rahatlatıcı mı enerji verici mi olduğu yazıyor.çayları çok lezzetli ama bitki çayları olduğu için alıştığımız gibi kaynar olarak servis edilmiyor.böylece çayın ve içindekilerin aromasının tadını dahaiyianlıyorsunuz.benim çayım kendiliğinden şekerli gibiydi.çayın yanındaki kurabiyeler çok yaratıcı.tek sorun mekanın küçük olması.

çok çeşit olduğu için seçmek zor. ben scarlet soğuk çayı denedim. siz siz olun şekersiz yaptırmayın, tadı pekiyiolmuyor. seker ekletin mutlaka. şekersiz ananaslı soğuk çay biraz dahaiyioluyor.

çeşitli çayları farklı servisi ve dekoruyla karaköyde gidilebilecek eniyimekanlardan biri. fiyatlar karaköy mekanlarına göre ortalama düzeyde.

ortam küçük ve hoş. japon çayını denedim güzeldi fakat fiyatlar için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. fiyatlarda iyileştirme yapılırsa dahaiyiolacaktır.

soğuk çaylarından şeftalili olanı enfes! sadece buz sayısını biraz azaltsalariyiolacak. ayrıca mekanın dışarıdaki masalarında ne kadar karaköy sokak manzarası olsa da içerinin dizaynı ayrı bir hoş. müzik seçimleri de bir o kadar başarılı.

beş arkadaş gittik 2 serpme kahvaltı ve ortaya i̇spanyol yumurta söyledik porsiyonlar genel itibari ile herhangi bir yerde istiyeceğiniz serpmeden çok az. fiyat ortalama. lezzetiyiözellikle i̇spanyol omleti gerçekten çok lezzetli biz normal türk çayı içtik gayet güzeldi.servis vasat gerçekten vasat sipariş veriyorsunuz baya bi bekliyorsunuz serpme kahvaltı peyder pey geldi 3 posta halinde 10-15 dk aralarla. ekmek istediğimizde nedense tekrar tekrar söylemek zorunda kaldık bizden sonra kahvaltı isteyen arka masaya ekmek olmadığını belirttiler.neden bu kadar düşük puan verdiğime gelirsek aşağıdaki fotoğraftaki adisyonda görüleceği gibi ekmeğe ücret yazdılar daha önce hiç bir yerde böyle bi uygulamayla karşılaşmadım

bugün gidip denediğim çay çok hoşuma gitti, 58 numara. birçok bitki çayında renk bulur tad bulamazsınız fakat buradaki çay hakkını verdi doğrusu. müzikler beni biraz depresyona soktu sadece yoksa biraz daha keyif alabilirdim ama lezzet ve sunum içiniyinot veriyorum. fiyatı da makul buldum.

uzun bir yürüyüş sonrası, mola yerimiz dem karaköy. f&b uzmanı olarak tercih etmemin sebebi, bana göre dünyanin eniyiçay markası olan ronnefeldt kullanmaları ve marjinal seviyede cheesecake sahip olmaları, bizi resetlemeye fazlasıyla yetti. özellikle sıcak havalarda, soğuk homemade çayları ise son derece efsaneydi. benim favorim "velvet" ti. böğürtlenin o fresh aroması, nane ile buluşup resmen ağzınızda bomba etkisi yapmakta. süt reçeli ile lezzetlendirilmis "dulce de leche" cheesecakeiyiolmakla birlikte, lavantali olan "provence" cheesecake aynı durumda değil. sonuç olarak ambiyans mükemmel, çalışanlar son derece bilgili. tavsiyelerde bulunup, yardımcı oldukları için teşekkür ederim.

6-7 yıl kadar önce kim milyoner olmak ister’e bir hanımefendi katıldı. kendisiiyiüniversitelerden mezun olduğunu ve bir zamanlar başarılı sayılabilecek bir kariyeri olduğunu söyledi. fakat hayatın monotonluğu ve başarının cazibesizliği onu hayallerinin peşinden gitmeye itmiş ve işinden istifa ederek tüm birikimiyle karaköy’de bir çay ocağı açmış ve farklı ülkelerden çaylar tedarik ederek işletmeye koyulmuş. kendisi artık daha mutlu bir hayatı olduğunu ifade ederken, kenan işığın gözlerindeki şaşkın bakışı çokiyihatırlıyorum. belki o mekan bu mekandır belkide değildir. eğer doğru iz üzerinde ilerliyorsam bu mekan ikinci şubesiyle birlikte çok büyük bir kariyer golüne imza attı bence. o hanımefendinin vizyonunu takdir ediyorum, inovasyon mezunu olmama rağmen bende afrikadan gelen bir çaya o kadar para verecek vizyon bile yokken insalar neler başarıyor. alkışlamamak elde değil.

ambiyans: 5 hizmet kalitesi: 4 lezzet: 3.5  fiyat: 2.5

konsept tüm çay severlere hitap ediyor olmalı. i̇yi havalarda dışarda oturmayı seviyorum ama iç mekan da gayet güzel. başka yerlerde kolay kolay bulamayacağınız birçok çay deneyebiliyorsunuz. çok sevmeme rağmen sık tercih etmiyorum. tek sebebi fiyatlandırmaları. bir demlik çaya ülkemiz koşullarında 20 küsür lira vermek pek hoşuma gitmiyor.

kahvaltı için tercih ettiğimiz bir mekandı. 70 tl tutarında iki kişilik serpme kahvaltı istedik. peynir çeşidi çok az, sucuk ve jambonlarını pek beğenmedim açıkçası. yumurtayı sahanda servis etmeyip bir başka tabağa aktardıkları için hemen soğudu dolayısıyla. tatlı için reçel ve bal porsiyonları çok çok küçüktü. servis biraz ağırdan yapılıyor ama sakin bir kahvaltı içiniyibir durum aslında. mekan biraz soğuktu, kış için ısıtma sisteminin yeterli olmasını isterdim. koltuklarındaki lekeler de rahatsız etti, dekorun güzelliğinin etkisini zayıflatıyor. kahvaltı sırasında müzikler güzel ama maalesef burda da bir senkronizasyon eksikliği mevcut.

karaköy'deki eski konumunu daha çok severdim. şimdiki yerinde de şirin bir kafe olarak duruyor. ben şahsen bu mekana dünyanın her tarafından getirtilmiş lezzetli çayları için geliyorum. çay konusunda işlerini gerçekteniyiyapıyorlar. fakat;
dışarıdaki masaları çok küçük ve iç içe, oturan kişi için hareket etmek ve hatta hafif kaykılmak bile kısıtlanıyor. i̇ç mekanda cam kenarı oturakları rahat değil. toparlanmadan oturduğunuzda insanların geçmesine izin vermek için bacaklarınızı geri çekmeniz gerekebiliyor. kasa tarafındaki cam kenarı divanının yerine daha rahat ve serbest oturulacak bir tasarım yapılabilir. i̇çeceklerinin yanında gelen yiyeceklerin aşırı pahalı olması da büyük bir eksi. geçen seneye göre fiyat politikalarını kâr amaçlı değiştirmeleri beni üzdü.

gerçekten çok hoş bir mekandı. kurabiyelerine bayıldım. çalışanlar çok tatlı ve nazikti. gittiğim eniyimekanlardan biriydi. i̇kramları ve tatlıları da çok lezzetliydi. herkese tavsiye ederim

i̇lk zamanlarında çok severek gittiğim, sonra gittikçe gözümden düşen ve artık gitmeyi bıraktığım overrated bir mekan. oturacak yer bulursanız şanslısınız, fiyatlar konsept adı altında çok pahalı, servis konusunda kaç kez gittiysem çok sıkıntı yaşadım. hatta en son yapılan ayıplardan sonra bir daha gitmeme kararı aldım. şöyle ki; iki arkadaş gittik, ilk oturduğumuz yerin rezerve olduğu gerekçesiyle kaldırıldık. daha sonra oraya mekandaki garsonun arkadaşlarının geldiğini gördük. daha sonra geçtiğimiz yerden de büyük masa olduğu ve iki kişilik masaya geçmemiz rica edilince kaldırıldık ve yine yer değiştirdik. fakat bir mekan sizin 3.kez yerinizi değiştirmenizi istiyorsa artık tadınız kaçar. son yerimizden de kaldırılmak istendikten sonra mekanı terkettik. hesabı öderken masalarda bulunan ikram çerezin neden bize verilmediğini sorduğumda unuttuk cevabını aldım. yazın gittiğimiz için soğuk çay içmiştik ve ice tea limon bile içtiğimiz içecekten dahaiyisayılır. %95 su %5 çay olan bir içecek getirdiler. buranın neden bu kadar beğenildiği hakkında hiçbir fikrim yok, artık birçok mekanda böyle çeşitli ve kaliteli çaylar var. karaköy'de iseniz tercih edebileceğiniz çok daha başarılı mekanlar var.

yeni tatlar tatmak bana her zaman çokiyigelmiştir.bu isteğimin vücut bulmuş hali kesinlikle dem!❤️ birkaç çay deneme fırsatım oldu ama bence en güzeli çiçeksi bir tadı olan chinese spring! çalışanları çok sevecen insanlar,size tat seçimi konusunda oldukça yardım ediyorlar.ufak şişelerde çayları koklayabiliyorsunuz.