da mario ristorante & pizzeria

çok üstün italyan - istanbul'da artik klasiklesmis, yillarin italyan restorani. lezzeti her zaman üst düzeyde buldum. bu sefer de çok memnun kaldim. ortam (alt kat) biraz gürültülü idi. servis mükemmeldi. kestaneli çorbasini denedim ve içine birkaç kestane parçasi koyulmus iyi bir mantar çorbasi içtim. sefe belirttim, insallah mantar tadini azaltip kestane tadini dengelerler. kizarmis kuskonmaz mükemmeldi. yeterli bir sarap menüsü buldum. fiyatlar normal. beyaz çikolata soslu orman meyvelerini deneyin derim. ara sira mutlaka gidilesi bir mekan :))

ortam ve dekorasyoncokkeyifli ve guzeldi. bu guzel ortamin servisinin de bir o kadar guzel olmasini dilerdim.cokukala ve surekli elleri masamizin ustunde gezinen rahatlik vermeyen calisanlar vardi.
baslangic olarak aldigimiz onerdikleri kokteylcokbasariliydi ancak ikram gibi bir edayla geitirilen iceceklerimizin tanesi yemekte soyledigimiz kadeh saraplardan bile pahaliydi. (sarap 39tl kokteyl42tl) yemek olarak bonfilemizcokbasariliydi ancak yaninda gelen garnitur brokoliler sardalya kokuyordu. farkli tabaklara kullanilmis kasiklarla farkli yemeklere servis edilmesinden olsa gerek. agzimizin tadi bozuldu. guzelim etin mukkemel tadini unutmamiza neden oldu.
tatli olaraksa ben creme brule arkadasim panna cotta soyledi. ancak turk kahvesinden bile 8.5 tl, sudan 10tl alan kuverden 6 tl alip kokteylleri de sokusturan bir hesap keyfimizi kacirdi. hesap boyle olmasaydi garniturdeki balik tadini gormezden gelebilirdim. guzelim isletmeyi lekeleyen birden fazla puruz vardi. rekabetin bu kadar oldugu yemek sektorunde doors isletmesinden beklemedigim bir performans.
son olarak hesabinizin ustunu bekleyin 55 tl hesap ustunu 25 dk sonra hatirlatmamiz uzerine getirdiler...

seneler geçmesine rağmen lezzetinden ve kalitesinden ödün vermeyen restaurantlardan. i̇talyan restaurantı diyince benim seçimim genelde makarna ya da pizza oluyor. buranın makarnalarını ve pizzalarını damak zevkinizin yatkınlığına göre keyifle deneyebilirsiniz. ana yemekler konusunda çok fikir sahibi değilim açıkçası ama size (domuz eti tercihinizde varsa) spagetti carbonara'yı gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. fresh makarnaları gayet başarılı. tiramisu lezzetli. panna cotta'sı ortalama, daha iyi olabilir bence.

her zaman çok memnun kaldığım bir yer. garsonların ilgisi oldukça iyi. ortamı oldukça sıcak ve güzel. başbaşa yemek yemek için ve kalabalık grup olarak da gitmek için oldukça uygun bir yer. yemekleri oldukça doyurucu ve lezzetli. başlangıç olarak ahtapot carpaccio, ana yemek olarak da deniz mahsüllü risottoyu tavsiye ederim. risotto porsiyon olarak oldukça büyük ve tadı da biraz paellayı andırıyor.

en iyi italyan lokantasi ünvanindam her anlamiyla çok uzak. pizalar açikçasi siradan, 15 yil önce algi farkli olabilirdi ancak seviye çok artti artik. servis ise tüm gecenin en kötü bölümüydü. hesaba kuverden ayri olarak fazladan 1 sise su yazip itiraza da ukalaca herkese böyle yapiyoruz diye cevap vermeleri hiç yakismadi.

senelerin da mario'su, çok sevdiğimiz her zaman keyifle gittiğimiz restoran dün malesef bizi hayal kırıklığına uğrattı. kızartılmış başlangıç tabağı soğuk geldi sıcak alabilir miyiz diyince hesaba ikincisi yazılmış (yanlışlıkla) dana carpaccio nun eti limon suyunda neredeyse pişmişti, cotoletta milanese ve yanındaki patatesler inanılmaz yağ kokuyordu. suflenin dışı çok kuruydu, canoli kalın ve sertti. fiyatlar olan yemek kalitesi değil normale göre bile pahalı. genel olarak çok büyük hayal kırıklığıydı. umarım kısa zamanda sıkıntı neyse bulur ve fark ederler. i̇stanbulda bu kadar sene kalabilen az restoran var. yeri ve servis ekibiyle iyi bir stand oturturmuş bu yere yazık olmaz.

eskiden o kadar güzeldi ki...artık 2 gun önceden arayıp rezervasyon yapmama ragmen ısrarla krsinliklr bahçe dememe rağmen verilmediğini gördüm ve eski tat yok verdiğim ücrete decokdaha güzel yerlerde yiyebilirsiniz.

italyan restorani denilince benim aklima gelen ilk yer da mario olur.aslinda herkes buranin istanbul da ki ilk italyan restorani oldugunu bilmez.the doors grubun en köklü mekanlarindan biridir.bence paper moon dancokdaha samimi ve öte bir yer benim icin.bulundugu yer,dekorasyonu,ambiansi son derece basarili hatta etilerin ara sokaginda sevimli bir villa nin icinde hizmet veriyor.

özellikle yaz aylarinda bahcede oturup o muhtesem pizzalari ve makarnalari zengin şarap menusuden sectiginiz sarapla keyfini cikarabilirsiniz..şunu yiyin bunu yiyin gibi bir sey yazamayacagim cunku baslangicindan tatlisina ne yerseniz yiyin hepsicokbasarili..

calisanlar guler yuzlu bakimli ve yardimci oluyorlar her konuda.fiyat konusuna gelirsek boyle bastan assagi iyi olan bir mekanda gelen hesap bence gayet makul..normal gunlerinizde ve özel gunlerinizde de tercih edilebilir bir yer.kesinlikle tavsiye edilir..

kebapçılar gibi kuver almalari çok itici. kuver icin getirdigide yesil zeytin ve ekmek. kisi basi 3tl aliyorlar kuvere. bari 10tl al amacin para kazanmaksa. kuver nedir böyle bir restoranda?

fakat yemekler çok güzeldi. porsiyonlarda ufak degil, gayet normal. (lütfen burasi bol kepçe lokantasi degil). ortamda çok hos. sarap secenekleri de iyi sayilir. servis gayet iyi. genel olarak tahminimin çok üstünde buldum. tekrar gidilesi bir yer. evet fiyatlar yüksek ama böyle ortam böyle yemek, normal.

eskisi gibi degil!!! - 1.5 sene milano'da yasadiktan sonra italyan mutfagini iyi taniyorum. 1 ay önce da mario'ya gittigimde çok büyük hayal kirikligina ugradim. kendi yemegimin disinda arkadaslariminkileri de denedim ve ayni sekilde hüsrana ugradim! servis de ayni sekilde! arkadaslarin çok agir olmasi disinda bir sey istediginizde de birini bulmak, bulduktan sonra istediginizin size varmasi uzun sürüyor... keske eskisi gibi olsa...

erkek arkadasimla birinci yil yemegimiz icin gittigimiz restaurant; hem şık ayni zaman da kendinizi de rahat ettiren bir yer. baslangic olarak dana carpaccio soyledik, basariliydi?? ana yemek olarak iki tane pizza soyledik: valtellina ve pugliese soyledik. pugliese gercekten lezizdi! sosu, pizzanin yumusakligicokguzelsi! valtellina da guzeldi fakat, daha kuru bir secimdi pugliese'ye gore. o yuzden kesinlikle pugliese'yi denemenizi oneririm. guzel gunleriniz icin gidecegini sahane bir restaurant!?

çok sik.. - baslangiç olarak antipasti misti içindeki parmesanli kuskonmaz, enginar, mozarella, bresaola, börülce, somon gibi lezzeti barindirmasi inanilmaz bir birliktelik olusturmus. 2-3 kisi rahatlikla yiyebilirsiniz.. deniz mahsullü risottosu çok basariliydi... son noktada maskarponeli cheesecake'ine resmen bayildim!

eder-değer dengesi bu mekanda tam yerinde. hizmet, lezzet ve kalite üst seviye de. zaten kült bir mekan! eleştirmek için gidenler hiç gitmesin üzülürler... teşekkürler arkadaşlar, her şey çok güzeldi...?

kaliteli, huzurlu, sicak... - da mario'ya ilk defa bu sene gitmis olmam benim ayibim tabii ki ama durumu belki de anadolu yakasinda oturmam ve etiler'e semt olarak çok fazla yolumun düsmemesiyle açiklayabilirim :). çünkü da mario'da hissettigim, buranin müdavimleri tarafindan, sundugu üst düzey lezzet ve hizmet anlayisina ragmen, bir "özel gün" mekanindan çok köse basindaki bistro olarak algilaniyor oldugu. yani güvendiginiz kalite, her an elinizin altinda... gösterissiz ama sik; yine de rahat ve sicak... keske cadde'de olsa da haftada 2-3 gidebilsem duygusunu uyandirdi bende. yedigim her sey çok lezizdi! somonlu bruscetta'nin tadi damagimda kaldi. adam basi 1 dilim olmasi pek talihsizlikti. :-) somonlu, kuskonmazli pasta nefisti; benden tam not aldi. en kisa zamanda yeniden yolumu düsürmeyi iple çekiyorum. ilk gidisim yazin oldu, bahçede oturmaktan çok keyif aldim. bir dahakine iç mekandan izlenimlerimi ve diger lezzet kesiflerimi paylasirim...

i̇talyan mutfağı çoğu yerde öyle yada böyle sunulan bir mutfak ancak burası o i̇talyan asıl benim diye haykırdığından ciddi bişiler bekledik açıkçası. fakat biz bekledik siz beklemeyin, zira olmamış. ne menü olmuş ne de menüde yazanların icrası olmuş. fiyatlar ise tepelere tırmandırılmış her zamanki gibi, hiç ama hiç bir özelliği de yok. kısacası, bir arkadaşımın dediği gibi; tercih edilesi bir mekan olmaktan çok uzak.