çin büfe

bir çin restoranı olarak beklentimi karşıladı,sushi ve noddle yedim beğendim,konum ve ambians olarak dagüzelbir mekan,tabiiki kusursuz değil ama ideal denilebilir.

beyoglu favorilerimden - uzakdogu mutfagini bu fiyata, bu kadargüzelbir sekilde bulabileceginiz baska bir yer yok. yemekleri çok ama çok lezzetli. keske her yerde subeleri olsa diyebileceginiz türden, feci aliskanlik yapan bir yer.

harika bir yemek keyfi yaşadığımız nadir lokasyonlardan birisidir çin büfe! söylenen her yemek ayrı bir lezzetteydi; öyle ki, sipariş edilen hiçbir yemeğe ne ek bir tuz ne de herhangi bir baharat ekledik -ki bu bizim için bir yemeğin tadının yerinde olduğunu gösteren nadir ve önemli etmenlerdendir.

çok aç olduğumuz ve değişik tatları da denemek istediğimiz için her bir porsiyonu küçük olarak sipariş ettik, ama siz küçük olduğuna bakmayın, zira iki kişi bir küçük porsiyonu rahatlıkla ve doyarak yiyebiliyor. tatlı ekşi soslu jumbo karides'igüzelve fakat aynı zamanda da hem sunum hem de boyut olarak biraz gereksiz geldi. bununla beraber haşlanmış çin mantısı da kızarmışa oran ile bir hayli gereksiz ve lezzetsiz kalıyor. zaten 0.5 puan kırılmasının sebebi de sanıyorum ki bunlardan kaynaklanıyor, yoksa tam 5 puan. :)

bu ufak puan kırmanın üzerine, yediğimiz diğer şeyler olan zencefil soslu çıtır tavuk (muhteşemdir!), siyah çin mantarlı tavuk, kızarmış çin mantısı (lezzeti harika) ve sebzeli noodle'ın tatlarına doyamadığımızı ve en kısa sürede yeniden ziyaret etmek için müsait bir an kovaladığımızı söyleyebilirim. keyifli yemek için teşekkürler!

düzenleme mayıs 2017: puanımı 4.5'tan 2.5'a çekiyorum. zira son iki üç seferdir gittiğimizde artık eski lezzetin olmadığını hissediyoruz. ne yaptık ne ettik, birkaç sefer daha şans verelim desek de maalesef son birlikteliğimizi yaşadık diyebilirim. zencefil soslu çıtır tavuk mesela artık çıtır değil ve aroması eskisinin yanına bile yaklaşmıyor. zencefil soslu buharda tavuk olmuş bir bakıma. aynısı noodle için de geçerli, hemen hemen yer yemeğinde tatsızlık ve bir yavanlık hakim. bu da eski tadı bilenler için üzücü. pilavlarından da bademi çıkartma yoluna gitmişler, dolayısıyla meyhane pilavı benzeri bir şey olmuş içerik bakımından. maliyet odaklı olarak yiyeceklere ve içeriklerine revize gerçekleştiriyorlarsa, bunu iyi yapamıyorlar gibi görünüyor. fiyatları arttırmak malzemeyi değiştirmekten veya tadı bozmaktan daha akıllıca bir çözüm.

lezzet olarak gerçekten cok basarili bir mekan. fiyatlari da bircok cin restoranina gore gayet uygun. fakat calisanlar ve ortam olarak besiktas'taki cin bufe'den bir tik asagida kaliyor bence. calisanlar kibar ama cok cok cok ilgili degiller. ortamin ambiyansi da aslinda cok guzel ama fazla los. her gidisimde yemegin ve loslugun etkisiyle uykum geliyor. ama tabi yine seviyorum gitmeye devam ederim.

sushi ve noddlelarıgüzellezzetli. favorim karidesli noddle. diğer asya yemekleri yapan restoranlara göre fiyatı da uygun. temiz çalışıyorlar. tavsiye edilir.. ??

birbirindengüzelanılarımın olduğu mekan. şehrin kalabalığından kaçıp yalnız kalmak istediğim zamanlar için ideal. tavuklu yemekleri, etli yemeklerine göre çok daha başarılı. pişirme usulünde bir sorun olmamasına rağmen etleri sinirli ve iyi temizlenmemiş. etlerinin sinirli olması dışında bir sorun yok. servisi sizi şaşırtacak kadar hızlı. favorim mançurya usulü tavuk. son olarak fiyatları normal diyebilirim.

noodlegüzel- istiklal caddesinde yemek alternatifi olarak güzel. wonton çorbasiyla aramiz uyusmadi ama hem sebzeli hem de tavuklu noodle gayet güzeldi. mekanin bina içinde ve penceresiz olmasi kapali yer duygusu hissettiriyor, lakin duvar kagitlari o duyguyu azaltmis.

taksimde isim oldukca gittigim ama her gidiste de ayni tadi yakalayabildigim guzel bir cin lokantasi. ambiyans ve dekorasyon bakimindan oldukca zayif ama lezzet bakimindan 10 numara. etli ve tavuklu menu secenekleri oldukca doyurucu. yarin porsiyon et veya tavuk yemekleri yaninda corba veya noodle ile fazlasiyla doyurucu olabiliyor. acili eksili corbasi oldukca basarili, icerik bakimindan zengin. dana etli yemek secenekleri de citir dana eti favorim. cin usulu kaplanmis ve kizatilmis julyen dana eti lezzetli bir sosla harmanlamarak hazirlaniyor. ilk firsatta sushilerini de denemek istiyorum. etli menu (icecek+noodle+dana etli yemek) 30 tl civarinda.

personelin yaklaşımı çok iyi sakin küçük temiz bir mekan cıtır mantı güzeldi ama buharda olanı benim damak tadıma uzak bizim mantının büyük ve yoğurtsuz halini düşünün tatlı ekşi tavuk güzeldi sebzeli noodle çok tadsız tuzsuzdu midpoint bile dahagüzelyapıyor

küçük ama yeterli bir mekan.
konforlu bir yer değil . özellikle oturduğumuz puf tarzı şeyler herkesin hoşuna gitmeyebilir.
çalışanlar ; ilgili ve yardımcılarıdı.
temizlik; sorunsuz . lavabolarıda temiz.
wonton çorbası ; 4 kase içerseniz ancak keser.
sebzeli udon çorba ;güzel, denemeye değer . ?
tatlı ekşi soslu tavuk ; çoook beğendim , keşke onu deneseydim dedim . ?
noodle ; güzeldi ama biraz kuru geldi bana.
? ;
upside down roll ? ,
crunchy roll ? ( efsane ) ,
california roll ?
spicy tuna roll ? ?
rainbow roll ??
kısacası crunchy roll efsanesi beni büyüledi sadece. bir tek onu isteyip gidebilirim.

çin büfe, taksimde çok kolay bulunuyor bence bu bir artı. tadı ve soslar çokgüzelyemeklerin, ancak tek sevmediğim yanı orta ve büyük diye tabakların ikiye ayrılması ve arasında fiyat farklı olması. yani büyük tabağı bence normal tabak porsiyonu gibi. ortami bana biraz basık ve havasız geliyor, fiyatlar da çok uçuk değil

yemeklergüzelfakat siparişi alan kişi yemekleri kendi yorumuna göre yaptırıyor, örneğin deniz mahsulü noodle istedim tavuklu geldi, neden öyle oldu dedim, deniz mahsulü olan yok dedi, baştan varmış gibi sipariş almasa daha iyi olur??keza çorbada da benzer bir durum oldu,. genel olarak iyi bir yer.

doyuyor musun doyuyorsun,güzelmi ehgüzeleğer menü söylersen ucuz da oluyor biz yağmurdan ıslanınca ilk gördüğümüz yer burası diye girdik ve memnun cıktık çin çayında da çok bir numara yok ama sıcak ortamla içimizi de ısıttılar he bir daha gittiniz mi diye sorun tekrar da aramadık

garsonlar çok ilgili, mekan epey buyuk (büfe adına nazaran)

sebzeli noodle da epey lezzetli. taksimde cin yemegi arayanlar için ideal bence.

gittiğimizde epey sakindi, müzik, masalar... taksimin hengamesinden uzaklaşmak için de iyi bir seçenek bence.

çin bufesiyle ilgili engüzeldetay tuvaletinde cam vazolar içindeki canlı çiçekler. olağanüstü etkileyici ve estetik bir bakış açısı. ki başka hiçbir yerde böyle bir şeyle karsilasmadim. fikir kiminse tebrik ediyorum.

çin yemegi sevenlere iyi bir alternatif. yemeklerigüzelve lezzetli. bir tavuk&misir çorba, bir çitir çin mantisi, bir mançurya tavuk, bir tatli eksi tavuk, bir karidesli noodle söyledik. hepsigüzellezzetliydi.