chocolate shop - the marmara taksim

maalesef bir kaç gün öncesine kadar the marmaranin kendisine ait çikolatasi oldugunu bilmiyordum. otelin girisinde bulunan chocolate shopta onlarca çesit çikolata bulunuyor.çikolatalarinkendileri çok güzel göründügü gibi çok sik kutular da tasarlanmis. benim gibi çikolata hediye etmeyi seven birisiyseniz burayi mutlaka ziyaret edin. likörlü visne krsinlikle favorim oldu. burayi gönül rahatligiyla tavsiye ediyorum çünkü perde arkasinda kalan atölyeyi gezme sefle tanisma firsati buldum ve çikolatarin hazirlanmasinda harcanan emege sahit oldum. ayrica four square checkin sürprizinden bahsetmeden edemiycem. saat 18 den sonra pastalarda %50 indirim yapiyorlar biz mekanist kullanicilari için de bir check-in sürprizi çok iyi olur

hayatimda hiç görmedigim kadar çikolata çesidini bir arada gördügüm mükemmel bir etkinlige imza atti mekanist. ilk olarak the marmara nin bizde 40 yil hatiri kalacak kahvelerimiz esliginde lüp lüp götürdügümüzçikolatalarinnasil yapildigina,önümüze gelene dek ne asamalardan geçtigine dair hayli bilgilendirici bir video izledik. hani annelerimiz der ya "sarma yapmak akil kari degil,saatlerce ugrasiyorsun 5 dakika lüp diye yutuluyor" diye. hah iste çikolata da tam olarak böyle bir seymis. binbir emekle yapilan üretimin videosundan sonra the marmara nin çikolata yaptigi atölyesine ziyaretçi olduk. her bir yanda bir dolu çesitten gözlerimiz,midelerimiz senlenirken, bir yandan da sefimiz bizi bütün süreç hakkinda detaylica bilgilendirdi. ögrendik ki gerçek çikolata asla mat olmazmis ve içinde hava bosluklari bulunmazmis. o güne dair daha bir çok detay var bahsetmem gereken ama bir kismini da bloguma saklamak istiyorum,son olarak mutlaka the marmara nin en az % 40 kakao içeren "gerçek çikolata"larini tatmak gerektigini, bizim gibi yogun çikolataya maruz kalirsaniz da sefin randevusu isimli hayli degisik lezzette olan çikolata tatliyi denemenizi öneririm ;)