chimera

zobaczyłem, że ktoś dodał opinię i postanowiłem się dołączyć w celu pewnego objaśnienia.
mieszają się opinie w postach o różnych miejscach, acz na tej samej ulicy i sygnowane przez tych samych właścicieli. ludzie w postach nie rozdzielają restauracji od baru sałatkowego, bar sałatkowy jest świetny, ma drobne szybkie i zdrowe, nie fast foodowe jedzenie i faktycznie ma zadaszone podwórko i rozległe labiryntowe piwnice, idealne na szybkie jedzenie. restauracja jest bliżej od rynku w kamienicy obok i mieści się w dwóch rozległych salach, jedzenie jest serwowane pod platerami i jest to miejsce eleganckie ze świetną gęsią królikami itd. ja polecam królika, mocno wypieczony kruchy idealnie podany. jest w tej restauracji pewien nienarzucający się styl i klasa utrzymana od wielu, wielu lat, dodatkowo wyremontowany świeżo pałac daje nareszcie właściwą oprawę zewnętrzną.

gdy pierwszy raz zawitałam do chimery zdziwił mnie labirynt jakim prowadziła mnie koleżanka coraz dalej wgłąb przez sale. wystrój rewelacyjny! pomimo obszernej powierzchni tłumy są ogromne i nie każdy znajdzie miejsce. jeśli chodzi o jedzenie mamy duży wybór sałatek, tart warzywnych, makaronów. plus za możliwość kompozycji własnej. ceny jednak mogłyby być nieco niższe, studenci też chcą dobrze zjeść ;)

od czasu do czasu warto zajrzeć, miła obsługa, świeże i dobre sałatki. ogólnie oceniam na 5.

lubię ją ze względu na oryginalny wystrój i pieczołowite wykorzystanie średniowiecznych piwnic (turyści zaglądają w ich głąb z poziomu chodnika jak w studnię), za witrynki z okruchami staroci, odnalezionymi podczas "wykopków" - jedna z salek przez wieki była śmietnikem... za artystyczną atmosferę - tędy piotr skrzynecki przechodził do sąsiedniej piwnicy pod baranami. i za ogromny wybór sałatek. smakuje mi tamtejsza kawa, ciastka, uwielbiam też malutkie, ręcznie robione na miejscu i pakowane w małe pudełeczka, np. z okazji walentynek, pyszne czekoladki w zaskakujących smakach. dobrze się tam jada, siedzi, rozmawia. i miło popatrzeć na piękną panią anię p., szefową sali, doglądająca wszystkiego - duża uroda, wielka klasa! na pewno będę tam wracać.

to jedna z niewielu restauracji w pobliżu rynku, gdzie można dobrze zjeść. ceny są dość wysokie, ale dania są warte tej ceny. jedyny mankament to niewygodne krzesła.

polecam gęś w miodzie. lekko słodka, cytrynowa, imbirowa i cynamonowa. kucharza należy pochwalić za naprawdę ogromne wyczucie i pomysłowość. napoje i dodatki nie są drogie, więc rachunek był znacznie niższy niż oczekiwaliśmy.
kelner dyskretny i pojawiał się zawsze dokładnie wtedy, gdy był potrzebny. dla mnie to rzadkość.
wystrój zachęca do spokojnych rozmów.