ceviz ağacı

verdiginiz paraya yazik olur, alman pastasi aldik kek kismi inanilmaz tuzluydu, trilece aldik üstüne bildiginiz sert bir keki sute banmislar ama kek hala sertti, sebastianimiz ise kullandiklari peynirin kalitesizliginden damak lezzetinizi fevkalade bozuyor. fabrikasyon ve lezzetsiz birmekantek tavsiyem gitmeyin eger gercekten tatlı yemekten anlıyorsanız kendinizi zehirlemeyin derim.

ceviz ağacı’na en son yaklaşık altı sene önce gitmişimdir. o zamanki görüşüm, sunum yönünden çok başarılı olduklarıydı. yani ürünlerin lezzetleri, vitrinlerindeki cezbedici görünümleri kadar başarılı değildi. fakat kötü de değildi. yıllar sonra ceviz ağacı’na geliş sebebim, anadolu yakası’nda çok nadir bulunan soğuk sütlü baklava vesilesiyle oldu. mekâna girdikten sonra o cezbedici görünen tatlılara keyifle bakarken, bir çalışan belçika çikolatası ikram etti. normalde çok lezzetli bir et yenildiğinde “lokum gibi” denilerek övülür ya, çikolatayı yerken istemsiz şekilde aynı tepkiyi verdim. soğuk sütlü baklavanın lezzetini, daha önce yediğim beş yıldızlık başka işletmeye ait soğuk sütlü baklava ile kıyaslayacak olursam, birbirlerine çok yakın lezzete sahip olduklarını rahatlıkla söyleyebilirim. ceviz ağacı’nın soğuk sütlü baklavası, işin baklava yönünden o işletmeyi geçemeyebilir. fakat ceviz ağacı’nın baklavasındaki toz çikolata, bariz fark atar. sonuç olarak, ortaya beş yıldızlık bir lezzet çıkmış. ancak fiyatı, soğuk sütlü baklava için fazla uçuk. en iyi soğuk sütlü baklava yapan işletmelerin fiyatları, 10 küsür lira civarında. 20 lirayı aşanını görmedim. ceviz ağacı’nda bir porsiyon soğuk sütlü baklava, 27 lira. neredeyse 30 lirayı aşacak. kullanılan çikolata çok kaliteli olsa da, öncelikle bu bir şerbetli tatlı değil. ayrıca fıstıklı dürümün hemen hemen fıstıktan ibaret olması gibi, bu tatlı tamamen çikolatadan ibaret olsaydı, fiyatı normal karşılayabilirdim (ceviz ağacı’ndaki fıstıklı dürümün fiyatı da 27 lira). hijyen yönünden başarılı olsalar da, işletmenin mekân kirasına müşteriyi ortak etme çabası yüzünden bir yıldız eksilterek puanlıyorum.

öncelikle söylemek lazım; çok kalabalık birmekanancak ona rağmen serviste, hikyende hiçbir aksama yok bu harika:) tatlıları gerçekten mutlaka denenmeli! biz soğuk baklava, kadayıflı muhallebi, moist ve ibiza denedik. ayırt edemeyeceğim hepsi birbirinden güzeldi. mutlaka gidin:)

tatlılar son derece lezzetli ve görünüşü muhteşem,ayrıca pizzası son derece güzeldi,tatlı üzerinde iyi işler yapan birmekanayrıca yemeklerde de hiçte fena değil,tek bir şikayetim var girişte ateş ölçümü yapılmadığı için içimiz pek rahat değildi umarım bunu düzeltirler.

çok ferah ve büyük birmekangeniş menusuyle insanı mest eden bir yer kesinlikle gidilmesi gerekiyor

açıldığı günden bugüne kalitesini hiç bozmadan ve herşeyi daha da lezzetlendirerek devam eden birmekan@cevizagacicom
yemekleri, tatlıları muazzam. gözünüzü kapatıp parmağınızla menüden herhangi birşey seçseniz yine de pişman olmazsınız, her bişeyi çok güzel çünkü.
? bu sefer yemedim ama tatlıda favorim budapeşte?

açık büfe kahvaltı için gittik. ürünler gayet kaliteliydi. personel güler yüzlü ve yardım sever.mekanda ferah. özellikle tatlı ve çikolata çeşitleri oldukça fazla. açık büfe kahvaltı fiyatı 70 tl.

tatlısının müptelası olacağınız bir yer. hepsini tatmak için bin bir bahane bulup geliceğiniz bir yer haline gelecek bir mekan. prenses pasta benim favorim. misisipi de bir oladar harika. ama tüm pastaları lezizzz. makaronu birtek sınıfta kalıyor. waffle da kemal usta ayarında. fiyatlar uygun porsiyon iki kişilik. hediyelik için de uygun bir yer.mekanfazlasıyla büyük ve gayet dolu. gitmediyseniz hemen gidin.

bugün-cumartesi- arkadaşlarımla kahvaltıya gittim. dışardan göründüğünden çok daha büyük birmekaniç ve dış mekanda oturma seçeneği çok yalnız ödediğimiz fiyat kişi başı 45 tl kahvaltı seçeneğine göre biraz fazla. bir de bazen garsonlara ses duyurmak zor:) yine de gitmemiş olanlar farklımekandeneyimi için ugrayabilirler.

sıcak kahvaltı en sevdiğim, 3 kişi fln doyarsınız rahat. servis hızlı,mekantemiz, garsonlar güleryüzlü ve sabırlı. çocuk sever bir mekan, tatlıları da çok başarılı ??

ben bir ceviz ağacıyım acıbadem'de. pastaları, çikolataları, tatlıları herşeyi birbirinden lezzetli. i̇çeri girdiğinizde tatlıların içinde kayboluyorsunuz. büyük birmekanolmasına rağmen yer bulmak çoğu zaman zor. ama gidin tatlının her türlüsünü yiyin. ??

bu restoran tam bir başarı öyküsü. kuruluşu, kademe kademe mekânın büyümesi ve birçok kişinin buluşma noktası haline gelmesi, ününün koşuyolu’nu aşması üniversitelerin derslerinde okutulabilecek bir girişimcilik başarısı bana göre. bu kadar çok çeşitte ürün sunup, birçok ürünü kaliteli olan mekân sayısı sınırlıdır. bu yönüyle her kesimden insana hitap etmeyi başarıyor. çevresindeki mekânlar tutunamazken, ceviz ağacının kalitesinden hiçbir şey eksilmiyor. nasıl olsa ben rakipsizim diye kalitesinden ödün vermiyor. her gün her saat kalabalık. eksiklikleri yok mu? tabiki var. ama bu eksiklikler bu kadar çok çeşit sunan bir yer için normal karşılanabilir. son gittiğimde bir de meksika mutfağından bir şeyler yiyeyim dedim ve etli enchilada siparişi verdim. ayrıca çöp şiş, kavurmalı bazlama tost, mercimek çorba ve elma dilim patates siparişi verdik. çöp şiş deyince garsonun tavuk şiş getirmesi biraz hayal kırıklığı yarattı. (burada sipariş verirken et çöp şiş, tavuk çöp şiş diye sipariş vermek gerekiyormuş) neyse garsonu zor duruma düşürmemek için kabul ettik. çünkü aşağı katta garson sayısı çok yetersiz ve 2-3 çalışan her tarafa yetişmeye çalışıyor. aşağı kattaki garson sayısı artırılmalı (kalabalık zamanda sipariş vermek çok güç.). ama tavuk şiş (28 tl) sunumuyla, porsiyonuyla, lezzetiyle iyi ki geri göndermemişiz dedirtti. mercimek çorba (7,50 tl) kıtır ekmek ile servis ediliyor. hani böyle bir yerde çorba iyi değildir dersiniz. ama hayatımda yediğim en iyi mercimek çorbalarındandı. etli enchilada (45 tl), meksika mutfağına karşı olan önyargımı yok etti. önce sunumuyla gözünüzü doyuruyor. daha sonra dürüm alt tarafı diye düşünürken soslarının da etkisiyle bambaşka bir lezzet ortaya çıkmış. bazlama tost (22 tl) lezzetli, yalnız patatesleri (14 tl) bu kadar lezzetli yemekler arasında vasat kalıyor. tatlı olarak gelen cookies borneo (14,50 tl) ise çok basit bir tatlı gibi görünse de inanılmaz lezzetli. yalnız sormadan masaya çay getiriyorlar. i̇nsan ister istemez ikram olduğunu düşünüyor. ama hesaba 3 tl yansıtılıyor. yemek yiyen insanlara ikram olarak verilmesi daha şık bir davranış olur. daha önce denediğim lezzetli yemekleri: pideli köfte, yoğurtlu kebap, hamburger. profiterolleri hafif, özellikle topları çok lezzetli. yalnız budapeşte tatlılarını hiç beğenmedim. aşırı şekerli ve iki çataldan sonra insanı kesiyor. özetleyecek olursak, bazı küçük olumsuzlara ve koşuyolu trafiğini valeleri yüzünden kilitlemesine rağmen tam puanı hak ediyor.

açıkçası çok güzel birmekan,  yemeklerin sunumları da oldukça başarılı gördüğün kadarıyla. ve oldukça lezzetlilerdi,mekandünya mutfağının çok sevilen klasik yemeklerini, ve birçok çeşit tatlıyı müşterisine sunuyor.  zaten içeri girdiğinizde çeşit çeşit tatlılara bakmaktan kendinizi alamıyorsunuz, ayrıca yılbaşına göre güzel rengarenk şekerleme paketleri var hediye edebileceğiniz. söylemeyi unuttum animasyonlu renkli pastalardan yaptırmak isterseniz, oldukça çeşit sunan bir yer. öneririm.

i̇ftar menusu maalesef tatmin etmedi. ama hizmet kesinlikle ust seviye. ramazan ayi disinda tatli ve pasta icin daha uygun birmekangibi geldi.

hepimiz isteriz çok kaliteli yemekleri çok uygun fiyatlara tüketmeyi. ama her kalitenin bir maliyeti var. fiyatları çok uygun değil gibi gözükse de,yediğiniz herşey belli ki 1. sınıf malzemeden ayrıca servis çok hızlı.mekançok konforlu. pastaneden dünya mutfağına dönüşen yerler içinde en başarılı olanlarından. fajita sı harika.