burger joint

aşırı tavsiye edildiği için arkadaşımı beklerken girdim ve deneyeyim dedim. fakat abartıldığı kadar biryerolduğunu düşünmüyorum. sıradan bir hamburgerci. bir daha gitmem.

çok enteresan biryerburası. öyle ki kasap burger efsane güzel. fakat diğer burgerleri çok vasat. bu yüzden kasap burger yemenizi şiddetle tavsiye ederim. çalışanlar çok güler yüzlü.

küçücük bir mekan,yerkonusunda sikintili.. ama lezzeti gayet yerinde.. baharatli patates çitir ve lezzetli. burgerleri idare eder ama ekmek pogaça ekmegi gibi, kötü tarafi bu. ama tavsiye edilebilir.. favorim patates..!!

(11.11.2018) malesef hayal kırıklığı.. vedat milor en iyi burgerci listesinde 1. sıradayervermiş. ama üzerinden de yıllar geçmiş, demek ki koruyamamış lezzet kalitesini. eti güzeldi ama onun dışındaki herşey bence vasattı. burgerde et kadar, ekmeği de önemli! puf puf taze olmalı, gözede damağa da hitap etmeli. ve patatesler!. iyi bir burgerciyim diyorsanız, patatesiniz de iyi olmalı. benim siparişim mexicanaydi (vedat milor'un tarifi). pazar akşamı 8/9 gibi gidildi. kalabalık değildi, ama ona rağmen yavaşlardı. favori listeme dahil edeceğim bir mekan değil.

bir kaç gün önce arkadaslarimla gittim, inanilmaz lezzetli etleri ve acayip ilgili çalisanlari var. bulunduguyerdar bir sokak ve bu nedenle bebek'in ortasinda gürültüsüz bir yemek yiyebiliyorsunuz. hiç pisman olmayacaginizi garanti edebilirim.

küçük mekan, büyük lezzet... - küçük bir aile isletmesi görünümündeki restaurant yoldan geçerken pek dikkat çekmiyor ama hamburgerinin lezzeti dikkate deger. tavsiye istedigimde orijinal burger'i denememi önerdiler. ülkemizde genelde eti 'well done' pismis sevdigimizden midir nedir, 'medium' pismis istedigimde, medium'un nasil oldugunu anlattilar:) bilmeyenler için güzel bir uyari...burger'in eti tam istedigim sekilde içi pembe ve hafif kanli sekilde geldi ve gerçekten çok lezzetliydi. burger'in yaninda gelen baharatli patates de hosuma gitti.
ben hamburgerde carl's jr'daki gibi farkli malzemelerle çesitlendirilmis alternatifleri seviyorum ama burasi çesit konusunda fazla cömert degil maalesef. aslinda farkli malzemelerle menü zenginlesse çok daha iyi olur. londra'da hammersmith'te burger house diye biryervar ve kendi burger'ini kendin yap seklinde çalisiyor. içine konacak malzemeleri istersen kendin seçip siparis ediyorsun. eger seçtigin malzemeler tat olarak birbiriyle uyumsuz olursa sef seni 'bu bunun tadini maskeler' vb. seklinde uyariyor. mekan full, burgerlar sahane. böyle bir uygulama istanbul'da da olsa keske...

küçük ve kaliteli hamburgerci - besiktas çarsidayeralan mekan küçük ve özenle bir yer. hamburgeri gereksiz yere çesitlendirmemeleri hosuma gitti. etleri kaliteli oldugundan onu kapatmaya hiç gerek yok zaten. hamburgerler olmasi gerektigi gibi ve patatesleri de çok lezzetli.

pahalı ama çok lezzetli. mutlaka gidip yemelisiniz. küçücük biyerve insanlar o kadar.çok seviyor ki sıra bile bekliyolar orda. bi hamburger için sıra mı beklicem demeyin.

kesinlikle i̇stanbul'un en iyileri arasında... burger joint, burger sevenlerin mutlaka ama mutlaka keşfetmesi gereken bir yer. et ve ekmeğin lezzetli olduğu yegane yerlerden biri... 160 gramlık hamburger, susamsız, taze ve hafif bir ekmekle servis ediliyor. patatesler dondurulmuş fakat baharatlısı güzel.

bebek'teki şubede alkol var, bilginize.


-----07 aug, 2013-----

üç gün arayla burger joint'in iki subesinde de burger yeme firsatim oldu. bebek'teki sube bebek burger & steakhouse ile ayni çati altindayeraliyor. oraya; pirzola, lokum ve kasap köfte için en kisa zamanda yeniden gitmeyi planliyorum. burger joint'e dönecek olursam; kesinlikle istanbul'un en iyilerinden. en iyisi dersem; gitmedigim burgercilere ayip olur. burger joint'i kesfetmediyseniz eger gerçekten çok sey kaçirmissiniz.

amerikan hamburgerini bilmem. ama bu istanbulun en iyi hamburgeri degil. ekmek bayatimsi, et idare eder, baharatli patates standart. bundan sonra mutlaka gelirim diyebilecegim biryerdegil.

i̇lk gittiğimde sadece 1 masa doluydu, boş görünce doğru yere mi geldim diye şüpheye düştüm. fakat 15 dakika içinde tüm masalar doldu, gelenler olduyerbulamadılar. new yorker with cheese yedim, eti güzeldi. fakat bir dahaki sefere medium (orta) istemeyeceğim, çok pişmiş daha iyi olabilirdi. baharatlı patates kızartması güzeldi. gidip burger yenilesiyer:)

çok fazla burger sevmem ama bunu begendim. original burger ve baharatli patates tercih ettikten sonra izgaradan gelen nefis kokularla servisimizi beklemeye basladik. hamburger köftesi orta-iyi pismis olarak hazirlaniyor,patatesler de ideal incelikte-baharatlisi daha güzeldi sanki.sinirli sayida masa var metrekare küçük oldugundan hattayeryok diye tanimadigniz kisilerle hep birlikte yiyorsunuz.etin içinde birazcik kavram*yagi varmis,sorup ögrendim.lezzeti gerçekten çok iyi,tekrarlarim çünkü ulasimi da kolay bir yerde.new yorker diye bir burger daha var,yedigimizden farki daha az sogan olup sarmisak olmamasi.burgerler 13,patates 5,limonata 3tl.biraz daha tesvik ve özen isteyen bir mekan ama lezzet tutmustur.

efsane bir hambur deneyimi için mutlaka gidilmesi gereken yerlerden kesinlikle 1. sırada. mekan her zaman açık olmayabiliyor. yediğim en güzel hamburgerdi. küçük bir mekan ye kalk biryerbekleyinceyerbuluyorsunuz.

cok guzel burgerler . cok kibar ve zarif servis . herseyiyle mukemmel . fiyatlari belki biraz fazla gelebilir ama cok doyurucu . mutlaka gidilmesi gereken biryer.

i̇çerisi gerçekten sakin,ferah,çalan müzikler ve tasarımı hoş biryerburası.mexicana ve new yorker'ı denedik lezzetliydi kız arkadaşınızla gelmenizi öneririm.