burger joint

çalışanlar çok güler yüzlü ama çok kalabalık olmamasina rağmen servis yavaştı.burgerstandart 110 gr single double ve tower secenekleri var. double isterseniz 110 gr iki kofteyi ust uste koyuyorlar. etler biraz kuru olmus. patates bana cok uygun degildi. ama sert patates sevenler icin guzel ?

kasapburgersiparisi vermistim(fume et secenegi varsa menude ilk atladigim secim olabiliyor) pateteslerini baharatli olandan tercih ettim ve tatmin kaldigimi soliyebilirim. burgere gelicek olursak gayet lezzetliydi. etin nasil pisirilcegini sormalari ayrica bir extra guzellik ve medium istedigim sekilde de pismisti. 1 puan kirmamin sebebi fiyat/performans dan dolayi. bi tık daha fiyatlar dusuk olabilirmis gibi geldi bana, onun disinda sadece lezzet olarak 5 yildizi hak edicektir:)

gerçekten nasıl bu kadar beğenildiğini anlayamadım, hiç özel birburgerdeğil, herhangi bir büfe burgeri gibi, neredeyse hazırburgerköftesi gibi diyeceğim ama o kadar da haksızlık etmeyeyim.

uzun zamandır listemde duran mekana, sonunda gitme fırsatı buldum. new yorker with cheese söyleyip, ilaveten vedat milor'un tarifi ile hazırladıkları chipotle sosu rica ettim. sos gayet başarılı; tatlı bir acılığı vardı. hamburger ve baharatlı patates de lezzetliydi,burgeretini az-orta pişmiş olarak tercih etmenizi öneririm.

bir sürü hamburgerci denedim. hala dahaburgerjoint lezzetini geçebilen yok. tek eleştirim hala küçük gramajlıburgeryok. onu da yapsanız cok mutlu olacağım.

büyük fastfood zincirlerine karşı butik #burger restoranları tadımımızı bu sefer beşiktaş @burgerjointtr #burgerjoint 'de yaptık. peynirli newyorker ve @vmilor tarifi ile mexicana'nın peynirlisinden denedik. zaten çok fazla çeşit de yok. ekmek ? enfesti, tabiki kendi ürünleri. i̇ki burgerin de malzemesi aynı. özel sos, karamelize soğan, marul, turşu ve mexicana'da bir de acı sos. öncelikle hiçbirinin tadı ön plana çıkmıyor. sadece karamelize soğanın tadını biraz daha alabilirdik. gel gelelim köftesine. siparişimiz alınırken nasıl pişeceği soruldu, orta istedik. gelen tam kastettiğimiz gibi, dışı çıtır çıtır, içi ise sadece pembesi kaybolmuştu, suyu tamamen içinde; gerçekten ustalık işi. formülüne diyecek hiçbir şey yok, ne bir baharat eksik yada fazla. burada sadece özel sos, köfte ve ekmekten oluşan bir ?burgerbile yeter. bu yüzden burada başta dediğimiz çeşide bile gerek yok. çok memnun kaldık, çok keyif aldık, çıkınca yol boyunca üzerine konuştuk. harikaydı. fiyatları ise ikisinden de 145gr yedik (keşke 220gr yeseydik diye çok pişman olduk). peynirli newyorker 19,50tl ve peynirli mexicana 20,50tl. 220gr ileburgerbaşına 6,50tl fark var. menü farkı 7,50tl. #mutlakadenenmeli

lezzetli ama ambiyansa göre biraz pahalı birburgerevi. ayak üstü yiyip hemen kalkacağınız bir mekan. denemekte fayda var ama denemeseniz de çok şey kaybetmezsiniz???

gayet gayet güzel birburgerdeneyimi sunuyorlar. benim tavsiyem new yorker with cheese ve double olan az pişmiş olacak ve yanında baharatlı patates ve gazlı içecek. mekan küçük ama beşiktaş merkezden biraz ıhlamur tarafına yürünmesi gerektiği için hınca hınç dolu olmuyor -en azından ben her zaman öyle buluyorum burayı- lezzeti keyifli birburgerdeneyimi sizleri bekliyor. sonuç mu sonuç şuracıktatır??

beşiktaş'a yolumuz düştü ve soluğu burada aldık. fanburgerdediklerinden istedik tavsiye üzerine ? i̇nanılmaz doyurucu ?? kullandıkları füme etini ekmak arası bile yerim. etler sulu tadında çok hafif ve baharatı yerindeydi. ??? dışardan karanlık gibi görünmesine rağmen içerde değişik bir enerji var. burgerleri sipariş ederken nasıl pişmesini istediğimizi sordular. normalde garipsenir ama az orta dedik ve hay hay cevabını aldık ? i̇lgili ve temiz bir mekan. mutfak açık?? ustayı görebiliyorsunuz. lavobodan çıkınca arka mutfağı bile görebiliyorsunuz ? test ettik ve bu kadar rahat olmalarının sebebini anladık ??? baya baya temizler ??

kasapburgerşenliği var dediler geldik ?
geldik ve tam birburgercenneti ???
mekan küçük ve sevimli yoğun saatine denk geldik biraz bekledik ama beklediğimize değdi ??
kalabalık grup gelip ' 10. menü bizden ' kartını doldurursanız günün şanslısı sizsiniz ??
sevimli çalışanlar sizede bir alkışşş ??

öncelikle mexicoburgeryemistim yanlış hatırlamıyorsam. gayet lezzetliydi. baharatlı patatesi çok hoşuma gitti. benim sıkıntım mekan ile, yemek yediğimiz masa çok dardı o yüzden rahat yemek yiyemedim. ama burgerler gayet lezzetli ?

kasap fanburgerbi harika ??? servis için çok ilgili olduklarını söylemek isterim ? gerçek et tadını alıyorsunuz. baharatlı patates harikaydı ?

mexicanburgeracılığı kıvamında olmuş. biraz daha olsa, acı sevmeyen biri olarak, yerken zorlanabilirdim. baharatlı patatesi güzel. menü olarak alınırsaburger+ patates + içecek 23 tl.

adini cok duydum veburgerasigi olarak gittim. kucucuk 4-5 masali bi yer. boyle kucuk mekanim adini bu kadar duyuyorsam burgerleri gerçekten lezzetlidir diye dusundum ve mexicanburgeristedim kofte büyüklüğü standart ve chipotle soslu karamelize soganli bir burger. icinde ki malzemeler ve ekmegi cok basarili ama koftesi biraz daha iyi olabilirdi. baharatlı patatesi citir citir ve guzeldi. fiyatlari ideal calisanlari kibardi.

i̇stanbul'daburgerişini hakkıni vererek yapan bir işletmeburgerjoint. bebek kasaptan temin ettikleri kaliteli etler ile yaptiklari burgerler lezzetli. özellikle acı sos ile hazırlanan mexicana damakta iz bırakiyor. baharatlı patateslerini de cok seviyorum. yolunuz beşiktaş'a düşünce denemenizi öneririm.