burger joint

vedat milor'dan duydugumuz ve denemek istedigimiz bir mekandi...mekan ufak ama yer bulmakta sorun yasamadik...diger burgercilerle karsilastirmak gerekirse cesit biraz az...ama lezzeti cok guzel...ozellikle burgerde ekmek ve patates benim icin cok onemlidir...ikisi de benden iyi not aldilar...vedat milor'un tarifi bir sos kullanilan mexicanaburgermenudeki favorim oldu...genel olarak da istanbul icin en basarili 3-5 hamburgercisinden biri denebilir...hamburger seviyorsaniz mutlaka deneyin...

az pişmiş new yorker yedim peynirli gayet lezzetliydi. fiyatlar ortalama en iyiburgerdiyemem ama iş görür. sunum güzel, tadı lezzetli. belki biraz daha düşük fiyatlı olabilirdi.

mekanda kasap köfteburgerile cheeseburgeri denedik. i̇lk falsoyu sipariş aşamasında verdiler; etlerin pişme derecesini bile sormadı siparişimizi alan arkadaş. sonrasında tekrardan kendisini çevirip, "biri iyi işsin, diğeri az-orta olsun." demek zorunda kaldım. burgerler geldiğinde de zaten pişim seviyelerini pek ayarlayamadıklarını gördük ve bizlere bu konuda soru sormamaları anlam kazandı aslında.

burger joint'in ilanlarına ve çeşitli mecralardaki görsellerine başarılı fotoğraflar koyduğu gerçek ancak yediğiniz burgerin, reklamı yapılanlar ile pek bir alakası olmadığını üzülerek göreceksiniz. köfte fena değil, ancak çok da lezzetli değil, vasat.burgerköftesinde o köz/mangal tadını alamıyorsunuz; büyük bir eksiklik. burgerin içerisine domates sos/ketçabı biraz fazla boca etmişler, bu malzemelerin arasındaki dengeyi bozuyor ve öne çıkıyor, ağırlıklı olarak sos tadı aldık. patatesleri donmuş olarak kullandıkları için değerlendirme dışı bırakıyorum.

kısaca, menüde yer alan mexicana burger'in yanına "vedat milor'un tarifiyle" ibaresini koyarak bu işler olmuyor anlayacağınız; bir daha kesinlikle tercih etmeyeceğim bir hamburgerciburgerjoint.

kesinlikle besiktastaburgeryiyebileceginiz en iyi yerlerden. sadece lokasyonu geregi ne zaman gitsem hep bos. ama su ana kadar denediklerim icindeburgerjointinkiler en iyilerinden. i̇lk kez gidecekseniz kesinlikle new yorkburgeri deneyin derim.

oraya ilk kez gittim artık çıkmak istemedim ordan yerken birdaha birdaha yemek istedim mekan temiz ve oldukça güzeldi personeller çok iyi karşıladılar beni orda siparişimi bir çocuk personel aldı küçük olmasına rağmen garsonluğu iyi biliyordu güler yüzle karşıladı beni onu veburgerjointe teşşekür ediyorum herkese tavsiye ediyorum

çok merak ettiğim bir yerdi sonunda uğradım new york with cheese ve mexicanaburgeraldık new york ortalama bir lezzet ama mexicana değişik ve başarılı bir lezzet acı sosu burgere çok yakışmış burgerlerin yanında baharatlı patates aldık o da güzeldi. servisinden memnun kalmadık açıkcası yine de tavsiye ederim güzel bir yer beşiktaşa gelince uğrayın


-----07 jul, 2014-----

çok merak ettigim bir yerdi sonunda ugradim new york with cheese ve mexicanaburgeraldik new york ortalama bir lezzet ama mexicana degisik ve basarili bir lezzet aci sosu burgere çok yakismis burgerlerin yaninda baharatli patates aldik o da güzeldi. servisinden memnun kalmadik açikcasi yine de tavsiye ederim güzel bir yer besiktasa gelince ugrayin

lezzetli ama ambiyansa göre biraz pahalı birburgerevi. ayak üstü yiyip hemen kalkacağınız bir mekan. denemekte fayda var ama denemeseniz de çok şey kaybetmezsiniz???

her onunden gectigimde girmek istedigim bir yerdiburgerjoint. new yorker cheese hamburgerini denedim ve baharatli patates aldim ve gercekten her lokmamdan zevk aldim cok guzel bir hamburgerdi. belki kusur bulmak icin kendimi cok zorlarsam karamelize sogani daha fazla olsaydi daha mukemmel olabilirdi diyebilirim. kullandiklari hardal da bu arada biraz agirdi benim hosuma gitti ama herkesin damak tadina uymayabilir tabiki. bence fiyati da oyle cok pahali degil, yani hamburgeri nerde ve ne tarz bir lezzette yediginizi dusunurseniz degiyor verdiginiz paraya. sonuc olarak benim kesinlikle tavsiye ettigim ve bir daha mutlaka gidecegim bir hamburgerci oldu.

beşiktaş’ta çok şirin ve minik bir dükkan. doubleburgermenüden aldık ve bitiremedik. i̇çinde iki tane kocaman köfte vardı ve et sulu sulu çok güzeldi. ekmeklerini kendileri yapıyorlar poğaça gibi güzel ve kıvamında. i̇çindeki turşuyu beğenmedik, tatsızdı. karamelize soğanı daha çok koymalarını tavsiye ederim. cheddarı çok fazlaydı çok sevmiyorsanız belirtmelisiniz. baharatlı patatesleri güzeldi. keşke menü olarak soğan halkası da koysalar. bunlar haricinde çalışan güler yüzlü ve siparişiniz hızlı geliyor.

gerçek ve güzel bir hamburger tecrübesi! bu tarz mekanların artmasıyla hamburgere bakış açım değişti resmen. eskiden (çocukluğumuzda, evet) hamburger bizim için sadece mcdonalds,burger king'ken artık çok daha farklı bir boyuta geçti. fast food'dan çok başlı başına bir yemek haline geldi.burgerjoint'te hamburger yerken etin gerçek tadı geliyor. özellikle new yorker'ı tavsiye ediyorum. ekmeği de eti de çok lezzetli. arkadaşım vedat milor tarifi diye merak ettiği mexicana'yı denedi ve memnun kaldı ama benim acıyla aram pek iyi olmadığı için tavsiyede bulunamıyorum!.bence gidip denenmeli. atmosferi de oldukça eğlenceli, neşeli ve keyifli olan bu mekanı civarda çalışanlara öğle yemeği için öneririm.

yine geldik yine memnun kaldık nasıl bir şeysin sen fiyat performans için çok iyi tadı mükemmel öneriyorum. mexicana with cheese öneriyorum yedigim en iyiburgermekanlarindan biri

mekan sevimli, çalışanları nazik ve güler yüzlü, burgeri lezzetli. ben yüksek gramajlı burgerlerde iki ince köftedense tek kalın köfteyi tercih ediyorum. suyunu muhafaza etmiş, dolgun ve yumuşacık köfteyi görmek de tatmak da beni mest ediyor. i̇nce köfte yer yer kuruyabiliyor, bu mekânda da iki kat köfte vardı. suyunu büyük ölçüde muhafaza etmiş olsa da kenarlarda kuruluk olduğunu açıkça söyleyebilirim. ayrıca homemadeburgerdükkanlarında beni rahatsız eden bir şey daha var; farklı burgerler arasında yeterince tat farkı olmaması. farklı bir sos, malzeme ve isimle farklı bir tat yarattığınızı iddia ediyorsanız, ikiburgerarasında belirgin bir lezzet farkı görmeliyim. ne yazık ki şimdiye kadar denedigim her burgercide bu durumla karşılaştım. acıburgermisalen, acı olmuyor. maalesef burda da öyleydi. yine de burgeri beğendim diyebilirim, patates porsiyonu büyük, fiyat normal. rahatlıkla tavsiye edebilirim, afiyet olsun!

we've passed thisburgerrestaurant hundreds of time and we finally had the chance to stop in. honestly, i was surprised to find it was one of the best burgers i've had so far in istanbul. it was neither undercooked or overcooked which always seems to happen at istanbulburgerjoints; it was cooked just right. presentation was nice and the restaurant was also very clean. i'll be back.

öncelikle check in uygulamasi artik yokmus burada onu belirteyim fakat genede ercan bey minicikbir cupcake sundu bana.160 gr köfte,sarmisaksiz,%50 azaltilmis karamelize sogan,cheddar,domates ve tursudan olusan newyorker siparis ettim .hambugeri begendim( amaburgerbar hala favorimdir)baharatli patates lezzetsizdi.donuk patates ondan dedi ercan bey milor kesfettiginden beri burayi cok yogunmus ,ondan donuk kullaniyorlarmis (ee patatesin kilosu 1..5 tl olunca)bu arada mekan küçük ve acik mutfak oldgundan içersi bayagi bir yag kokuyor.newyorker 15.50 patates 5 tl.

gurme burgerciler arasinda etinin kalitesi, lezzeti ve miktariyla(160gr) öne çikan gayet nezih bir mekan.burgerjoint, birçok yeni nesil gurme burgercilerin aksine hamburgerde abartili ve etin lezzetini bastiran soslardan uzak gayet sade ve etin lezzetini ön plana çikartan menüler olusturmus.