browar restauracja spiż

oceniam tylko piwo, ponieważ nie zdecydowałam się na pajdę chleba ze smalcem (dodawaną do pierwszego piwa - plus za pomysł) ani danie z kuchni.
m. wybrał piwo typu ipa a ja jasne miodowe. ipa nie odbiegała niczym w smaku od dobrych piw rzemieślniczych wśród których ten gatunek jest wyjątkowo popularny natomiast piwo miodowe - muszę przyznać, że był to najlepszy miodowy browar jakiego miałam okazję spróbować. te sklepowe zazwyczaj są po prostu za słodkie, natomiast piwo ze spiżu było słodkie na początku - na koniuszku języka, natomiast przy przełykaniu zostawiało z tyłu języka chmielową goryczkę dzięki czemu smak goryczkowy i słodki idealnie się zbalansowały.
lokal nie budzi może podziwu, ale z drugiej strony właśnie tak - gwarno i parno- wyobrażałabym sobie browar stojący w tym miejscu już od wielu lat. dla pragnących nieco innego klimatu jest zresztą obok część bardziej restauracyjna.

teraz z biegiem czasu żałuję, że nie zakupiłam paru butelek miodowego do domu. chętnie zrobię to przy okazji następnej wizyty.

najsmaczniejsze piwo w centrum. upal zacheca do ogrodka, gdzie niestety nie da sie posiedziec i spokojnie pogadac przy piwku. popularnosc miejsca kusi lokalsow oraz turystow co w efekcie skutkuje brakiem miejsc. mimo tego warto probowac, bo zlotego napoju wybor zacny, a miodowe bije wszystkie na glowe.
jedynie dekoracje ogrodkowych stolikow mogli sobie darowac

będąc we wrocławiu zajrzeliśmy do spiżu 2 razy. za każdym razem ogromny tłok ale było warto. piwo niesamowicie pyszne - szczególnie polecam miodowe. bardzo fajną opcją jest iż można kupić piwo na wynos :). 4.0 za delikatny problem z obsługą . warto zajrzeć . jedno z lepszych miejsc we wrocławiu :)

lokal usytuowany w klimatycznej piwnicy w samym sercu wrocławskiego rynku. kilkanaście schodków w dół - po lewej część restauracyjna, po prawej pubowa. przy wejściu witają nas sporych rozmiarów kadzie wypełnione warzonym na miejscu piwem. piwna karta zawiera jakieś 6 - 8 pozycji, do tego typowe przekąski pod złocisty trunek: pajdy ze smalcem, jakieś frytki, cebulowe krążki. co do piwa: warto spróbować kilku wedle uznanie, zaskakująco pozytywne w smaku zarówno miodowe jak i marcowe. myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie. ceny również zaskakują na plus: półlitrowy kufel z mini browaru za dyszkę w samym sercu rynku to nie jest wygórowana cena. z przekąsek godna polecenia pajda ze smalcem - idealnie wchodzi pod sączenie chłodnego piwka, jednak uwaga: 1 pajda z pewnością wystarczy nawet na 2 osoby, jest po prostu ogromna!

ludzie, nie słuchanie nikogo, kto mówi wam, że spiż to jest przereklamowany, starorynkowy lokal. w spiżu warzą swoje własne piwo (z tego co pamiętam to do wyboru jest chyba 4 lub 5 rodzajów) które jest pyszne i myślę, że chociażby dla tego warto tam iść i go skosztować (w prawdzie piłem tam tylko piwo, ale było tak pyszne, że daję 5ke)

piwo miodowe - lekkie i przyjemne w smaku a w dodatku wazone miejscu. istnieje rownież możliwość zeby zaopatrzyć sie w butelkowe w sklepiku. z proponowanych dań wybrałem flaki wołowe , które były wyjątkowo dobre - esencjonalne i dobrze przyprawione. odradzam natomiast paletę wędlin ponieważ 44 pln za kilka plasterków to zdecydowanie zbyt wysoka cena. ogólnie klimatyczny lokal wart tego zeby zaprezentować go odwiedzającym spoza wrocławia, jednak do najtańszych nie należy.

najlepsze ogródki piwne we wrocławiu
miejsce wyjątkowe ze względu oczywiście na piwo. zawsze zabieram tu znajomych spoza wrocławia. szczególnie polecam karmelowe i wiśniowe(10 zł za 0,5l). dodatkowym plusem jest możliwość wzięcia piwa na wynos w butelce. w cenie dużego piwa dodawana jest kromka chleba ze smalcem(smak nie jest czymś wyjątkowym ale zawsze coś). na terenie ogródków jest też muzyka. obsługa nie zawsze najmilsza, jednak ciężko liczyć na to, ekipa musi się sprężać bo kolejka prawie nigdy się nie kończy. całość tworzy festynowy klimat. zdecydowanie polecam miejsce ze względu na piwiarnie a w sprawie restauracji nie wiem nie korzystałam.

if you are planning to try some polish beer when visiting wrocław this one is a must.
time goes by and now there are at least a few pubs in wrocław which give you better choice of beers but this place is still worth visiting. the taste of their beer they produce at spiz is truly genuine, rich in taste, deep, simply great - no matter which type you choose. they used to give a slice of bread with fat as a side, pity they stopped cause it was hyperdelicious

kultowe wrocławskie piwo. moje ulubione to karmelowe, ale inne też mają dobre. lubię ich ogródek letni, w środku czasem lekki zaduch ale lokal ma swój starodawny klimat. kanapki ze smalcem dodawane do piwa dla mnie za tłuste. piwo polecam!

w restauracji nie jadłam, więc oceniam tylko browar. 
uwielbiam ich piwo miodowe i w sezonie letnim wiśniowe. idealnym dodatkiem są do nich kromki ze smalcem. niestety tylko te dodawane gratis, bo te które można kupić są według mnie za grube, a chleb jest suchy i trudno jest je jeść.

korzystałem tylko z baru i... kelnerki żyją w innej czasoprzestrzeni (raz na godzinę przeleci się po sali, nie wiadomo gdzie i po co) w smaku piwko się zepsuło i jedynie tam wracałem z nadzieją, że coś się poprawiło, ale niestety skupieni są na starej renomie i lokalizacji która przyciąga klientów. jakość spadła i od dawna brak poprawy. (byłoby 3.0 bo lubię piwo, nawet jak się psuje, ale zaminusowali tym że nie wyganiają żuli nawet jak ich mijają stojących przy stolikach... tragedia!!)

spiż się skonczył. kiedyś to było świetne miejsce dla każdego. teraz w środku panuje atmosfera snobizmu, a obsługa patrzy spod byka na młode osoby. piwo pyszne jak było tak jest, ale cała reszta godna pozałowania

kultowe miejsce dla przyjezdnych i tubylców. niesamowity wystrój wnętrza, miejsce gdzie zawsze można znaleźć wolny stolik, nawet jak go nie ma i to dla grupy 10-osobowej :) można dowolnie łączyć i rozdzielać stoliki, pożyczać sobie krzesła, w lokalu biegają dzieci i jest naprawdę bardzo miło. nikt nikomu nie wadzi i nie przeszkadza...

piwo obłędne, w ciągu trzech dni pobytu byliśmy tu codziennie i zawsze zamawialiśmy miodowe. inne znaliśmy z wcześniejszych wypraw, ale tym razem to bardziej przypadło nam do gustu. wystarczy dodać, że zdanie "a teraz idziemy do..." zawsze kończyło się "... do spiża" :)

jeden minus to taki, że 8-9 listopada nie było ani jednej kromki chleba ze smalcem. pojawił się dopiero w poniedziałek, ale już nie braliśmy.

nie było problemu z pustymi kuflami na stolikach. bardzo miła pani co chwila podchodziła i zabierała kufle pytając tylko czy podać coś jeszcze. tak samo szybko uzyskiwało się piwo przy barze.

cena 10 zł za kufel piwa tej jakości nie jest wygórowana zważywszy na to, że szklanka fabrycznej lury w rynku kosztuje ok. 7-10 zł.

pyszne piwko. jeśli chodzi o piwo i obsługę to bardzo lubię ten lokal.
wieczorami w lokalu jest mnóstwo osób co jest dla mnie na plus.
jedzenie, nie wiem dokładnie bo jadam zwykle pajdy ze smalcem, które osobiście bardzo mi smakują.

dobre piwo, przyjemne miejsce do posiedzenia (w ogródku). ze względu na lokalizację (rynek) oraz na to jak dobre jest tam serwowane piwo, byłem w tym miejscu wielokrotnie i zawsze chętnie tu powracam.

nie wiem jakie jest jedzenie w spiżu, gdyż zjawiam się tam tylko ze względu na jasne i ciemne piwo - ze spożytych rzeczy oceniam jedynie piwo, które wytwarzane jest na miejscu w minibrowarze spiż.

w środku (w piwnicy) wieczorami zwykle jest ogrom ludzi i ciężko znaleźć wolne miejsce, dlatego jeśli tylko jest wystarczająco ciepło warto usiąść na zewnątrz w ogródku.