brooklyn restaurant & bar

raczej bar/bistro niźli restauracja. sympatyczna obsluga, dużo malych stolików blisko siebie, niewygodne fotele, ciekawe lecz nieprzejrzyste karty.
burger calkiem zwykły, mięso wysmazone w sam raz, dodatki i sosbardzoprzeciętny. frytki smaczne, naturalne.
srzydelka niesmaczne, zlej konsystencji mięso, coś jakby obgotowane przed pieczeniem. sos must&honey calkiem smaczny, bbq - jadalem lepszy. nie ma na kuchni zadnego ostrego sosu (habnero, chipotle).
ogólnie znośnie, można wpaść gdy jest po drodze.

kocham burgery w tym miejscu ! sa najlepsze w warszawie :)bardzożałuje, ze zamknął sie brooklyn na nowym świecie ponieważ miałem tam zdecydowanie bliżej

w niedzielę wybraliśmy się do restauracji brooklyn spontanicznie na rodzinny obiad. wystrój i obsługa lokalu sąbardzospójne. lokal przypomina filmowy diner. karta nie jest zbyt długa i do wyboru jest kilka przekąsek, mięsa, burgery i niewielki wybór pizzy.

większość ekipy zdecydowała się na burgery. każdy wziął inną wersję. mięso było ok, ale bez szału. bułka nie zachwyciła, bo ciężko ją wziąć do ręki i się nie ubrudzić. w smaku niezła - wiem z opowieści, bo dla mnie to był dzień bez węgli ;) zawiódł mnie nieco domyślny stopień wysmażenia - medium. jak dla mnie był raczej well done.

niestety pizza margherita to już koszmar. przesadzona ilość czosnku sprawiła, że jedno dziecko tylko dziubnęło, a drugie po spróbowaniu w domu zrezygnowało zupełnie. 3/4 wyrzuciliśmy.

ogólnie wrażenie poprawne, ale nie zachęca do powtórki.

jest to lokal do którego chodzę albo na lunch albo piwo z burgerem po pracy. jedzenie jestbardzosmaczne. do poprawy jedynie pizza, na reszcie jeszcze nigdy się nie zawiodłam. obsługa zazwyczajbardzomiła. dlaczego więc taka niska ocena ? przez wieśniacki styl zarządzania lokalem. kiedyś, przyszłam na obiad z koleżanką, byłyśmy akurat jedynymi gośćmi- usiadłyśmy przy większym stoliku. natychmiast przybiegła do nas pani kelnerka, niestety zamiast nas przywitać i podać karty zostałyśmy poproszone o natychmiastową zmianę stolika. obiecałyśmy, że jeżeli pojawią się jacyś goście większą grupą to przeniesiemy się do "dwójki". nie podziałało, domyślam się że pani mogła być ukarana  gdyby ustąpiła. problem jest też z zajmowaniem miejsc na dole, w górnej części lokalu niestety ma się do wyboru - albo ubranie przesiąknięte dymem albo przewiana szyja od niezamykających się drzwi. na "dole" zazwyczaj nigdy nie ma miejsc o czym zapewnia nas pan pilnujący schodów, po zajęciu stolika i zejściu do toalety okazuje się jednak że miejsca jest pod dostatkiem ale można je zająć dopiero kiedy góra będzie w całości obsadzona. obsługa reguluje też stopień zapełnienia lokalu stawiając na stołach tabliczki z napisem rezerwacja. skąd wiem, że są nieprawdziwe ? przychodząc większą grupą "rezerwacje" okazują się nieaktualne. ze śmiesznych rzeczy jeszcze, poprosiłam kiedyś o dodatkowy kleks keczupu do frytek- doliczono mi go do rachunku (3zł).

podsumowując, jeżeli chcecie smacznie zjeść i jednocześnie poczuć się jak dziecko w podstawówce- to jest to miejsce.

bardzo dobre jedzenie, duży wybór dań i alkoholi. wystrój miejsca też na duży plus. świetne frytki i sosy podawane do burgera i steku. stek naprawdębardzosmaczny, miękki i aromatyczny. burgery nie były za tłuste,bardzofajnie skomponowane. jedzenie przyszło szybko, ładnie podane. karty menu są ciekawe, w formie gazety, ale trochę nie praktyczne. zajmują dużo miejsca. obsługa taka sobie, ale jedzenie było idealne.

klimat miejscabardzoprzyjemny. lokalizacja również na plus. co do samego jedzenia, mialam okazje sprobowac tu zarowno pizzy, burgera jak i hot dogow. zdecydowanym numerem jeden są burgery podane z pysznymi domowymi frytkami. 🍔🍟

pozytywne odczucia mam po steku który tutaj dostałem. idealnie wysmażony do tegobardzosmaczne dodatki. wszystko w przestępnych cenach przez co leci ocena 4.5. polecam

przyjemne miejsce, w dobrej lokalizacji. ceny w porządku jak na centrum warszawy,bardzodużym plusem tego miejsca jest jakość produktów, z których przygotowywane są dania. smacznie, klimatycznie, obsługa ok. polecam.

niepozorne z zewnątrz miejsce, które dość łatwo przegapić. trochę barowe miejsce zbardzociekawym menu i dobrym jedzeniem, wszystko było ok, stekbardzodobrze zrobiony. do odwiedzenia w opcji na obiad czy mecz, piwo i  przystawkę.

nie polecam,bardzoprzeciętne hamburgery. słaba wentylacja w restauracji. ceny dość wysokie. jedyny smaczny punkt tego dania to frytki. obsługa nie przejmuje się zbytnio gośćmi.

w brooklynie byłem już kilkukrotnie, nigdy nie wyszedłem rozczarowany.
    

    w brooklynie trzeba spróbować kilku pozycji -

1. za każdym razem zaczynam od smażonych jalepenos - pyszne,bardzopikantne,bardzozaostrzają apetyt. porcja spokojnie na dwie osoby.

2. pizza - dobre ciasto, ciekawe kompozycji (mój faworyt to pizza na sosie bbq z mięsem z żeberek wołowych, czasem mięsa jest zbyt mało żeby w pełni cieszyć się z ich smaku).

3. hot dogi - podawane 2 sztuki, całkiem niezłe te z chilli con carne, chociaż troch brakuje sera, mnie lepiej podeszła kompozycja z boczkiem i prażoną cebulą, którą brooklyn robi sam, i to z powodzeniem.

4. żebra wołowe. 
te żebra... mimo wysokiej ceny trzeba wziąć je choć raz, ponad kilogramowe danie które rozpływa się w ustach, nie można przy wołowinie narzekać na tłuszcz, żebra są tłuste i kropka.
warto się skusić, jednak najbezpieczniej w dwie osoby, zaufajcie mi, najecie się.

5. frytki.
domowe, własnej roboty, smak dzieciństwa idealnie uzupełnia wszystkie smaki. mniam.

polecam, ja do was wrócę na pewno.

zamowione krążeki cebulowe były troszkę za tłuste i za mało doprawione jak dla mnie, chessburger byłbardzosmaczny, tylko ciut za zimny. obsługa sympatyczna i miła. ogólnie miejsce fajne na szybkie jedzenie. ceny też ok. plus za podawanie jednorazowych rękawiczek do jedzenia 😊

dobra lokalizacja powoduje że warto się tu umawiać ze znajomymi. będąc w brooklynie jadłem burgera la guapo (jeśli nie przekreciłem nazwy) i muszę przyznać że byłem usatysfakcjonowany. burger duży, ostry ale bez przesady, a do tegobardzosmaczna robiona w lokalu bułka. mięso soczyste i po prostu dobre, frytki przeciętne a sałatka do burgera jak to sałatka, po prostu niepotrzebna :-). obsługa obecna, pomocna i miła. polecam miejsce!

powiem wprost, gdyby nie słaby poziom obsługi byłoby na prawdę mocne 4,5.

ciekawe wnętrze, oryginalne menu w formie gazety i duży wybór dań w amerykańskim stylubardzomi się spodobały i na wstępie lokal miał duży plus.

niestety plus zamienił się w minus kiedy siedzieliśmy kilka ładnych minut a nikt do nas nie podchodził. stolik mieliśmy tuż obok stacji z kasą kelnerów i wszyscy nas widzieli a było ich aż 4. widocznie jednak mieli tak sztywne rewiry, że żaden do nas nie podszedł czekając aż zrobi to ten, do którego jesteśmy przypisani. trwało to tak długo aż w końcu j. sam poszedł upomnieć się o menu. podobnie gdy już skończyliśmy i chcieliśmy poprosić o rachunek. "nasz" kelner zniknął a my siedzieliśmy 10 minut nad pustymi szklankami a j. obracał w rękach portfelem. żadne z 3 pozostałych kelnerów nie zareagowało więc ponownie musieliśmy sami upomnieć się o rachunek. szkoda.

odnośnie jedzenia -bardzosmaczne :) ja wybrałam classic hot dog czyli 2 średniej wielkości hot dogi z parówkami wołowymi z cebulką, piklami, ketchupem i musztardą w wersji "zrób to sam" co mialo swój urok. do tego w zestawie spora porcja świeżych frytek. wielkosciowo porcja dla mnie w sam żeby się najeść ale nie przejesc.bardzodobre bułki wypełnione sporymi soczystymi parówkami na prawdę zdobyły moje podniebienie. frytki były doprawione tylko solą ale same w sobie były lekko słodkie co trochę mi nie grało.

j. zdecydował się na burgera bbq czyli burgera wzbogaconego o plastry bekonu i sos bbq. tutaj również pyszna miękka bułka mocno wypełniona dodatkami. sos byłbardzointensywny, dymny i tym razem jak na mój gust za mało słodki.

do picia wzięłam mrożona herbatę o smaku mango, która na prawdę nieźle zaspokajała pragnienie.

wnętrze i jedzenie na prawdę w porządku tylko obsługa wymaga poprawy i będzie fantastycznie.

byłam tu z koleżanką na piwie, zamówiłyśmy sobie 2 hot dogi na przegryzienie.
+przyjemna, luźna atmosfera, miła obsługa
+gwar, sporo ludzi, miejsce tętni życiem
+ceny ok jak na tą lokalizację
+/- hot dogi zwykłe, zwykła bułka, parówka, podane z pokrojonym ogórkiem, cebulką, musztardą i keczupem, ani dobre ani niedobre, standardowe.
-frytki były rozmiękłe w tłuszczu, brak było chrupkości (choć plusem było to, że były zrobione z ziemniaków a nie mączki ziemniaczanej)
-toaleta na poziomie -1bardzozniechęcająca, ciemna, nie chcę wiedzieć co brak światła skrywał

podsumowując, spoko miejsce na niezobowiązujące wyjście, ale bez rewelacji.