boncuklu restaurant

ortam guzelmezelervasat yas ortalamasi gunden gune degisiyor olsa gerek ben gittigimde cok fazla genc yabanci vardi genel olarak ortalama bir meyhane muzigin olmadigini da belirtmek gerekiyor

simarmis - refik'de eski samimi ve mütevazi hava ne yazik ki kalmamis. servis gayet bastan savma ve ilgisiz. bir meyhanedemezelerne kadar güzel olursa olsun -ki onlarda da eski lezzet yoktu- çalisanlar samimi, içten degilse meyhanenin bütün havasi söner gider. neden bütün ragbet gören mekanlarin sonu türkiye'de böyle oluyor anlamiyorum, olusturulmus güzel bir isme ve onca yillik emege yazik ediyorlar.

babacan ve sevecan insanlardı. hizmet çok güzeldi. fiyatlar uygundu. diğer restaurantlar gibi fiyat kitleme olayı yoktu.mezelertaze ve çok lezzetliydi. herkese öneririm.

hayatımda ilk defa bir mekan için yorumda bulunma gerekliliğini hissettim.
neden diyecek olursanız lütfen aşağıdaki yorumları okuyunuz.

uzun zamandan beri görüşmediğim bir arkadaşım ile buluşup, bu akşamı güzel kılmak adına kendinimizce bir şeyler yiyip içmek istedik.
güzelce yiyip içtik, kalmak üzereyken hesabı rica ettik.
2 kişi ana yemek olmadan 50 lik rakı ve birkaç meze 245 tl hesab ödedik.
hesap geldiği zaman bunun çok şişirme olduğunu görevlilere uygun bir dille anlatmaya çalıştım.
yine de hiç bir taşkınlık yapmadan hesabı ödedik.
mekandan tam çıkmak üzereyken yolumuz kesildi ve itirazımızın neye dayanalılaraktan yapıldığını sordular.
ben de başta zomato olmak üzere diğer işletmelerden edindiğim tecrübelere dayanarak hesabın şişirme olduğunu ve bir daha mümkün oldukça buraya gelmeyeceğimi anlattım.
kendince işletmeden sorumlu, fakat bence değil bir işletme kendini ifade bile etmekte zorluk çekecek bir kişi bizi mekandan kovarcasına bir tavırla bir daha buraya gelmemizi, çok biliyorsak bu mekanı kendimizin işletmemizi söyledi.
başta zomato kullanıcıları olmak üzere, az çok yeme içme kültürü, işletme tecrübesi olanlara soruyorum.
hesaba mutabık olmaksızın, ödemesini yapmış, kendince hayalkırılığı yaşamış bir müşteriyi kazanmak yerine, önünü kesip, bir daha buraya gelme, işte kapı arada , çok biliyorsan gel sen işlet demek ne kadar doğru ?
özetlemezelerporsiyon olarak az, hesaplar şişkin, mekan işletmeden zerre nasibini almamış sonradan görmelere paranızı harcamayın.
piyasada onca güzel mekan varken bu kafaki işletmeler bir süre sonra ne kadar şöhrete sahip olsun batmaya mahkumdur.
mümkün oldukça bu mekana paranızı harcamaın ve tüm çevrenize bunu aktarmaya özen gösteriniz.

asmalımescitte gidilebilecek güzel meyhanelerden biri ortamı havası iyimezelerstandartın üstünde küçük şirin bir yer. fiyatlarda normal denebilir.baska mekanlarda meze fiyatlarina bakiyosun 7 8 lira ama tadimlik gelir buranin fena değil.tavsiye olunur

fena bir yer değil. benim için mekanın bir duruşunun olması şart değil ama olursa ne ala bir durum. nostaljik resimler, atatürk/i̇nönü resimleri, adeta bizimkiler dizisinde gibi kendimi hissedebilmem çok güzeldi benim için. bu anlamda mekanın ambiyansı şahaneydi. ammavelakin mekanın f&b anlamında birazcık abartıldığını düşünüyorum. veya kendisinin kendini abarttığının. çünkü çok güzelmezeleryedik gerçekten haydari, köpoğlu, tarama, patlıcan hepsi çiçek gibiydi. ara sıcaklarda ciğer gerçekten çok iyiydi. ama bize öyle bir hesap geldi ki gerçekten facepalm yaptım. çok gereksiz, gerçekten çok fazla ve mekan zaten klasik bir takım şeyleri ayarlayıp servis ediyor. yenilen mezeler,ara sıcaklar, sıcaklar hepsi hep bildiğimiz şeyler. güzel ama bir ekstrası yok. o nedenle şunu söyleyebilirim bir kere gidip güzel vakit geçirebilirsiniz. ben şahsen çok güzel vakit geçirdim.ammavelakin müdavimi olunmayı gerektirecek bir yer değil. fena değil diyip geçebilirsiniz.

i̇ş çıkışı gidip demlenmek için ideal.mezelerolması gerektiği gibi. ne bir eksik ne bir fazla.. .. hafta sonu çatal bıçak ve insan sesinden fonda çalan güzel eserleri duymak mümkün değil.

refik restauranti tanimam yillarca önce alman arkadaslarim sayesinde olmustu, öyle bir yer ki, girdin mi ve dostlarinla sohbette iyi olunca çikmak bilmiyor insan. saat 1900 girip, sabaha karsi 0400 de restauranttan çikmistik. orta yas ve üstüne hitap eden bir mekan,mezelerorta karar olsa da , kuzu siste basarili buldum. ufak bir mekan, haftasonlari mutlaka rezervasyon gerekiyor. biz hafta içi gitmemize ragmen doluydu, üst kat komple bir elçilik çalisanlarini agirliyordu. biz alt katta 6 kisilik bir masa yaptik. sohbet, mezeler, raki derken zamanin nasil geçtigini anlayamadik. bence buranin güzel tarafi müzik olmamasi, rahat rahat sohbet edebiliyorsunuz. düsünün öyle bir yer ki, yabancilar daha iyi biliyor ve tercih ediyorlar. servis konusunda iyiler, garsonlar samimi ve güleryüzlü, elbette fiyatlari diger meyhanelere göre biraz daha pahali ama bu da normal. burada sanki evinizdeymis gibi rahat ve huzurlu bir ortamda hem yemek yiyebiliyorsunuz. ayrica kalkmanizi veya baska bir sey siparis etmenizi bekleyen ve bunu size ima eden garsonlar yok. bu rahatlik en önemlisi. asmalimescit deyince banko diyebilecegim tek yer.

asmalida arkadas grubunuzla gidip sakin sakin rakinizi yudumlayabileceginiz tarihi restorandir refik. yanlis hatirlamiyorsam bulundugu sokaga bile ismini vermistir. meze kalitesi ve ara sicaklarin lezzeti acisindan turistleri de cezbeden bir mekan oldugu icin rezervasyon yapmakta fayda var. ben daha gecerken bakalim bossa otururuz diyip basarmisligim henuz olmadi cunku :)
bizim arkadas cevresi olarak mezeleri icin gittigimiz bir yer burasi. balik bulunmuyor, ama ben raki ile baligin cok uyumlu birer ikili olmadigini savunanlardan oldugum icin bu durum refik icin bir negatif yon olarak gormuyorum.mezelerkonusunda kucuk bir dipnor: egeli iseniz favayi gonul rahatligiyla masaniza soyleyebilirsiniz ;)
instagram: beyazyakaligurme

güzelmezeler - özellikle taramasi, karidesi ve cigeri çok basarili. garsonlari çok güler yüzlü, sempatik. ortam sakin, fiyatlar yüksek ama asmali'nin en kaliteli meyhanelerinden.

mezeler harika - refik eskiden müsterileri isimleriyle bilen ama kalabaliklastikça servisi bozan ve fiyatlari arttiran ancak yine de gidilesi bir yer omezelerheryerde yenmiyor fakat fiyatlar çok pahali iki kisi ana yemeksiz 120 tl verdik yil 2010

asmali'da meyhane demek .. - asmali'da meyhane bence refik demek, söylenebilecek fazla söz yok.mezelerharika, raki keyfi harika.
tek sorun aksam saatlerinde yer sorunu, rezervasyon yaptirmak iyi olabilir.

endiselenme, hallederiz... :) - evde sofraya oturdugunuzda, annenizden iki kasik daha yemek nasil isterseniz, burada ayni rahatlikla yemeginizi siparis veriyorsunuz... istediginiz mezeye ya da içecege göre kendi fikrini söyleyen bir garson sanki yemegi sizinle paylasacakmisçasina yardimci olabiliyor seçimlerinizde... samimiyet öyle ki, kendimi mutfaga atasim geliyor kimi zaman burada... istekleriniz bir sekilde çözüme kavusturuluyor, hatta öyle tatli ve sempatik sekilde ifade ediliyor ki; "hsstt, çaktirma, hallederiz" seklinde olmayacak istekler yerine getiriliyor... :) tekirlerin tadi hala damagimda... çalan sarkilardan, ortamdaki meyhane atmosferinden, sicak ve güler yüzlü servisten dolayi insanin çok içesi geliyor, bu konuda dikkat...mezelerlezzetli ve oldukça temiz bir servis var... ortaya söylenecek 5-6 çesit meze, üstüne birer porsiyon baliginiz ve adam basi 35'lik rakinizin üstüne tatli paylasir ve kahvenizi yudumlarsaniz ödeyeceginiz hesap adam basi 90 tl civarindadir.