bodrum mantı & cafe

firinda kizarmis manti :) - kesinlikle denenmesi gereken lezzet. :) mekan çok lüks falan degil bulundugu konuma göre. arnavutköy, bebek diye düsünüp aldanmamak gerek ki bu da bence bodrum mantici'sinin ayri bir güzelligi. :) çok dogal geldi, bana kendimi rahat hissettim. servis hakikaten hizli, garsonlar güler yüzlü. :) ben feraye mantisini denedim, arkadasim normal mantida israr etti. sonuç, ben feraye mantimi yiyemedim. :) çünkü kesinlikle normal mantiya kiyasla daha lezzetli. damak tadi gerçi; ama denenmesi gerek diye düsünüyorum. yemeginiz bitip çay istedikten sonra tatli ikram ediyorlar müesseden. :) 5 yildizi kesinlikle hak ediyor.
tek kelimeyle leziz...:)

i̇stanbul'da mantının en önemli adreslerinden birisi elbette bodrum mantı. birçok şubesi olmasına rağmen, en keyiflisi arnavutköy. kızarmış kıtır kıtır çıtır bihter en favori mantı. oldukça lezzetli, porsiyonları doyurucu, fiyatları da makul sayılır. 24 saat açık olup paket servislerinin de olması ayrı bir avantaj. mantınız bitince masanıza gelen dondurmalı kağıt helva ikramları da çok düşünceli bir hareket. tek dezavantaj mekan birazcık ufak.

kızarmış mantıyı abartıyorlar diyorlar. hayır efendim abartmıyorlar gerçekten çok lezzetli. diğer lezzetlerini denemek ve dondurma yemek için en kısa zamanda tekrar uğrayacağım.

bihteri çok güzel.. çıtır mantısıni sevmeyen yoktur bence diyetleei bozduran mekan diyorum ben buraya? hizmetleri ve guleryuzlu olmalari güzel. mantının üzerine yiyecek yerimiz kalmasa da kağıt helva arasında dondurma ikramlarının birini geri verip birini bölüşerek yiyoruz her seferinde dayanamayıp?

bihteri arkadaslarun tavsiyesi uzerine yedik am bana biraz lezzetsiz vecoksert geldi yani mutlaka bi daha gelmeliyimcokiyidi diye cıkmadim gerek mekanin bakimsiz ve ısıksız goruntusu gerekse ilgi benicokiyi degildi

alternatif kahvalti mekanlarindan seçip gittim. serpme kahvalti güzel ekstra bi tat farkliligi yok bildigimiz kahvalti. menemeni gerçekten çok lezzetli. servis hizli, çalisanlar ilgili. en önemlisi çay sinirsiz :) lokasyon olarak avantajli. kisi basi 25 tl gibi bir fiyata doyurucu kahvaltinizi yapiyorsunuz ve sonra sahilde güzel bir yürüyüse çikiyorsunuz:)

citir mantisinicokseviyorum ayrica bunun kepekli bihter adindaki light mantisi favorim:) bugun iftar icin gittik mekan zatencokkucuk ve kalabalik olmasina ragmen onceden aramistim ve taksici sayesinde iftari takside yaptik ona ragmen masamizi bekletmislerdi bu guzel bir artiydi fakat tatli ikramini once etmediler sonra isteyince alkollu falan dediler dogru ama yan masadaki sanirim surekli musterileriydi onlara alkollu sos yerine cikolata sosu dokerek getirmislerdi ve mekanda zaten o saatte tek iftar acan biz degildik yani bi an once yiyin kalkin mantigi eksi puan aldi benden.neyseki bizede sonradan cikolata sosuyla getirdiler.. kisacasi mekan guzel bihter lezzetli ama kesinlikle ogleden sonra 14-15 gbi gidin yani bosken.. servis ve ikram doluykendencokdaha iyi oluyo..daha mutlu ayrilirsiniz.

sicak ilgi ve lezzet - uzun zamandir gitmek istedigim bir yerdi.geçenlerde arkadaslarla gittik ve çok övülen feraye mantisini denedik. hem ispanakli hem de kiymalisindan tattim; disi firinlandigi için çitir çitir, içi ise yumusacikti. sarimsakli yogurtla birlikte çok güzel gidiyor.ayrica gösterilen güleryüz , sicak ilgi ve bonus olarak da yemek sonrasi visne soslu kagit helva arasi kaymakli dondurma bir harikaydi. yanindaki girandola'nin nefis dondurmalarindan yemekti planimiz, ama bu dondurmadan sonra baska bir güne erteledik...mekani bir mantici olarak degerlendirdigim için 5 yildiz vermekte sakinca görmüyorum :)

kizarmis manti arti kagit helva = mutluluk - benim için çok ama çok özel bir mekan, çogu önemli güzel haberlerimi burada yemek yerken aldim..
kiymali kizarmis mantisinin ismi feriye, benim favorim ama etli istemiyorum derseniz ispanaklisini da tavsiye ederim.
yemek üstüne ikram ettikleri kagit helva arasi dondurma beni her zaman çocuklar gibi sevindirmistir :)

son yıllarda daha da popülerleşen bodrum mantı hakkında kötü bir yorum bulmak zordur genelde. benim de her gittiğimde zevk aldığım, mantıları yapanları içtenlikle tebrik ettiğim mekan.
fırınlanmış mantı seven biri olarak "bihter mantı" vazgeçilmezim oldu. çoğu mekanda fırınlanmiş mantı adı altında yanık mantı geliyor olsa da bodrum mantı fırınlama oranını çok iyi ayarlamış. mantının tadı hakkında diyecek bir şey yok zaten. tek kelimeyle mükemmel!
servise gelirsek eğer o da ıstanbul standartlarının çok üstünde. çalışanlar güleryüzlü ve ilgililer. ayrıca yemeğin sonunda gelen dondurma ve kağıt helva ikilisi mantıdan sonra sizi ferahlatıyor. kuvere karşı biri olarak dondurma ikramlarindan sonra kuveri hak ettiklerini düşünüyorum.
kötü yanına gelirsek arnavutköy şubeleri dizayn olarak tatlı olsa da konum ve büyüklük olarak beklentileri karşılamıyor. birazcık ufak ve açık alanda oturduğunuzda yolun bir tık altında kaldığınız için deniz manzarasını rahatlıkla izleyemiyor, bir süre sonra bunalıp kalkmak zorunda kalıyorsunuz. eğer ilk defa gidiyorsanız zaten anlayacaksiniz ki bu ufak mekan problemi sizi bir daha oraya gitmekten hiçbir şekilde alıkoyamayacak.

mantisi iyi. zaten oraya gidince isminden de belli. konumunu da çok begeniyor. o bölge için ögle yemeklerinde iyi bir alternatif. ancak çökertme kebaplarini begenmedim

i̇çeri girmem için önünden geçmemin yeterli olacağı yer. mantısı çok lezzetli ve yanına kola çok yakışıyor. çıtır bihter sipariş verip keyfinize bakın derim. yalnız menüdeki fiyatlar sizi yanıltmasın, avrupa usülü bahşiş uygulaması var, yediğiniz içtiğiniz kendi hesabınızın bir kısmı bahşiş olarak otomatik üstüne ekleniyor. onun dışında tavsiyemdir!

her zamancokkalabalık ancak buna ragmen süper bir hizmet veriyorlar. mantı konusunda tecrübeliyim ve birçok şubeleri olmasına rağmen asla kaliteden ve lezzetten ödün vermiyorlar. daima canınız mantı istediginde gitmeniz gereken en pratik adres.

sevimli küçük bir mekan. çıtır bihter isimli fırınlanmış mantılarını gümlettikten sonra çok mutlu olduk. üstüne de dondurmalı helva ikramları güzel bir jest. bildiğim kadarıyla diğer şubelerinde de aynı uygulama var. güleryüzlü servisi de mutlu ayrılmamızı sağlayan diğer faktör.

mantıyı çocukluğumdan beri çok severim, elbette anneanne mantısının o sevgi dolu enerjisini içermediğinden midir nedir bodrum mantı dahil hiçbir yerde o tadı alamadım, alamayacağım da sanırım... yine de bodrum mantı'nın çıtır bihteri baya lezzetliydi. masada nane-pul biber karışımı olmasına rağmen sumak yoktu; ama isteyince sağolsunlar hiç bekletmeden getirdiler. çıtır bihteri isterseniz esmer bihter olarak olarak esmer unla ve daha az yağlı diyet bir şekilde de isteyebiliyorsunuz; ama bir mantısever olarak tavsiye etmem sonuçta mantının diyeti mi olurmuş caanım kafasındayım ? hızlı servis ve güleryüz için teşekkürler yoğun ve geç bir saat olmasına rağmen memnun kaldık ?