bodrum mantı & cafe

bir mekan ne kadar nev-i şahsına münhasır olabilirse o kadar nev-i şahsına münhasır olarak içeri girdiğiniz an sizi bir sıcaklık kaplıyor.. abartıya kaçmadan o çok da büyük olmayan mekanı öyle güzel düzenlemişler ki zaman geçirmek bir çok yemek yeme mekanına göre keyfe dönüşüyor.. gelelim yemeklere; arkadaşımla birlikte önden domates çorbası içtik mükemmeldi.. domates çorbasını çok seven biri olarak tam puanımı aldı.. menüsünde kebaplar falan olsa da madem mantıcı burası diyerek mantı söyledik.. arkadaşım daha önceden gelmiş ben ilk kez geliyordum tabi mantıya olan tutkum da eklenince başka bişey söylemem düşünülemezdi.. eskilerin feriye ismiyle bildiği mantının adını bihter yapmışlar bu arada.. neyse tatmak için hem sade hem deçıtırbihter söyledik ikisi de muazzamdı amaçıtırbihter bildiğin sade mantıya tur bindirecek kadar güzeldi.. bi de tatlı yedik ismi bebekti galiba böyle dışı kadayıf içi dondurmalı falan ebatı biraz daha büyük olsa tadından yenmez diye biraz ufak yapmışlar sanırım o da güzeldi.. fiyatlara gelince de yani bebek gibi bir yerde fiyatlar gayet makul geldi bana.. zira fiyatlar semt cafelerindeki fiyatlarla nerdeyse aynı.. mekan ufak ama şirin oturması da hizmeti de epey keyifli gitmeyi düşünen merak edenlere ve mantı severlere şiddetle tavsiye ederim..

daha öncedençıtırbihter mantısını denemiş ve tam not vermiştik bu defa esmer bihter mantı ve temel'in bihteri mantısını denedik. esmer bihter kepek hamurundan hazırlanmış veçıtırbihter kadar iyi ve lezzetli her ne kadar diyet yapanlara özel desede menüde o tabağı yedinizde diyetden eser kalmaz bayağı dolu geliyor tabak. gelelim temel'in bihterine içinde ısparnak ve peynir varçıtırbihter ve esmer bihter varken ona sıra gelmez.

bir ankaralı olarak, gece eğlencesi ardından "aspava" kültürüne alışmış bir bünyenin aynı konsepti mantı ile yaşamaya alışması güç oluyor:) ankaralı olmayanlar bilmez tabi ama bilenlerin iç çekerek gülümsediğine eminim. evet, burası da gece gezip tozma seansları ile eve gitme arasında yer bulan bir mekan. bulunmaz efsane bir tat değil belki ama mantıları oldukça başarılı. benim favorimçıtırbihter ama esmer bihteri de denemelisiniz. kalabalık olsa da serviste gecikme de yaşanmıyor..

şehrin en iyi mantısı sanırım burada! özellikleçıtırolan mutlaka denenmeli. çiğ köftesi de harika ama iç malzemesi alışılandan farklı. devamlı kalabalık olan mekanda özellikle haftasonları sıra beklemek gerekiyor. eve paket de yapıyorlar belirtmek isterim.

övmeye nerden başlasam bilemedim :) öncelikle sipariş ettiğimçıtırbihter yediğim en güzelçıtırmantı olabilir. sadece sosuna biraz daha özen gösterilmeli. farklı baharatlar veya fesleğenle sunum güzelleştirilebilir. ardından gelen tatlı (ismini bilmiyorum ama genel bi ikram sanırım) beni benden aldı. yediğim en fresh en damak tadıma uygun tatlıydı. mekanın içi ise sizi bodrum'da bir cafede gibi hissettiriyor. şimdiden tekrar gideceğim günü bekliyorum! ❤️

eveeetçıtırçıtır mantı sevilmez mi seviliir?? bodrum mantı lezzet çizgisini ve hızlı servisi kaybetmeyenler arasındaki mekanlardan. bodrum mantıya her gittiğimde mercimek çorbasını da içiyorum çünkü tam kıvamı.

canınız mantı çektiğinizde gelebileceğiniz en güzel yerlerden biri. standard,çıtırve birçok daha mantı seçeneği mevcut. üstüne bir de tatlı ikram ediyorlar

her gittiğimdeçıtırbihter yiyorum o yüzden sadece onunla ilgili yorum yapabilirim.kızarmış mantı oluyor kendisi ve müthiş lezzetli.fakat yaz aylarında çok tercih edilesi bir yemek değil zira ağır kaçabiliyor.serin havalarda mutlaka deneyin derim.servis hızlı,çalışanlar ilgili.porsiyonlar oldukça doyurucu.fiyatlar uygun

çok güzel ya cidden bakınçıtırbihteri mutlaka deneyin. i̇lk defa gideceksiniz ilk önce bunu alın. mantı 21₺ çay ve tatlı ikramları var.

not: valeye vermeyin 15-20₺ bişey alıyor değmez. ya karşısındaki ibb tesislerine koyun ya da ilerisinde ispark var oraya park edin.

çıtır bihteri çok sevdiğimden, ne zaman gitsem başka mantı çeşidi yemek istesem de sonuçta hepçıtırbihter sipariş ediyorum ;) çiböreği de güzel ve hafif yapıyorlar.

konumu itibari ile son derece güzel ve boğazı tamamen beğenimize sunan bir mekan. arkadaşımlaçıtırve klasik mantı denedik. yemeklerinizdeçıtırmalzemeler seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.çıtırşeyleri sevmiyorsanız elbette isteyeceğiniz şey belli. üzerine isterseniz ilave olarak sarımsak sosu da koyuyorlar. fiyat olarak bölgeye göre normal, anneannelerimizin mantısı gibi olmaz ama fırsatımız yoksa eğer denemeye değer :)

mantıları ve lokasyonu çok iyi. şansınız varsa boğaz manzaralı ön terasta yer bulabilirseniz çok güzel olur. mantı çeşitler çok lezzetli olduğundan ve seçmekte zorlandığımdan iki çeşit seçilen karışık mantı favorim. klasik mantı ve yanındaçıtırbihter tavsiye ederim.

birçok şubeye sahip mekanın bu şubesi ve capitoldeki şubesine gitme şansım oldum. öncelikle personel ilgili servis hızı ortalama.çıtırmantılarını tavsiye ederim. arnavutköy’de bulunduğu lokasyon itibariyle yürüyüş sonrası dinlenmek ya da akşamüstü çay kahvesi için gittiğimde içeceklerini ortalamanın altında buldum. özellikle çayları ortalamanın altında. kalabalık gün ve saatlerde hiç gitmedim servis hızını o zamanlar için bilmiyorum. fiyatlar ortalama.

karışık mantısı çok nefis.çıtırmantıyı ilk defa denedim ve normal mantıyla uyumuna bayıldım. yemekten sonra gelen dondurma ve çay ikramı ise çok hoş bir jest.

müthiş bir lezzet! tercihimiziçıtırbihterden yana kullandık çok memnun kaldık. menü çeşitli illa ki mantı yemek zorunda değilsiniz, servis hızlı porsiyonlar büyük. biz afiyetle yedik size de tavsiye ederiz