bodrum mantı & cafe

citirbihterve bebek tatlisi karniniz tok olsa bile yiyebileceginiz cinsten. tek kelimeyle mukemmel. servis hizli. cuma ve haftasonlari 24 saat acik.

bir mekan ne kadar nev-i şahsına münhasır olabilirse o kadar nev-i şahsına münhasır olarak içeri girdiğiniz an sizi bir sıcaklık kaplıyor.. abartıya kaçmadan o çok da büyük olmayan mekanı öyle güzel düzenlemişler ki zaman geçirmek bir çok yemek yeme mekanına göre keyfe dönüşüyor.. gelelim yemeklere; arkadaşımla birlikte önden domates çorbası içtik mükemmeldi.. domates çorbasını çok seven biri olarak tam puanımı aldı.. menüsünde kebaplar falan olsa da madem mantıcı burası diyerek mantı söyledik.. arkadaşım daha önceden gelmiş ben ilk kez geliyordum tabi mantıya olan tutkum da eklenince başka bişey söylemem düşünülemezdi.. eskilerin feriye ismiyle bildiği mantının adınıbihteryapmışlar bu arada.. neyse tatmak için hem sade hem de çıtırbihtersöyledik ikisi de muazzamdı ama çıtırbihterbildiğin sade mantıya tur bindirecek kadar güzeldi.. bi de tatlı yedik ismi bebekti galiba böyle dışı kadayıf içi dondurmalı falan ebatı biraz daha büyük olsa tadından yenmez diye biraz ufak yapmışlar sanırım o da güzeldi.. fiyatlara gelince de yani bebek gibi bir yerde fiyatlar gayet makul geldi bana.. zira fiyatlar semt cafelerindeki fiyatlarla nerdeyse aynı.. mekan ufak ama şirin oturması da hizmeti de epey keyifli gitmeyi düşünen merak edenlere ve mantı severlere şiddetle tavsiye ederim..

daha önceden çıtırbihtermantısını denemiş ve tam not vermiştik bu defa esmerbihtermantı ve temel'in bihteri mantısını denedik. esmerbihterkepek hamurundan hazırlanmış ve çıtırbihterkadar iyi ve lezzetli her ne kadar diyet yapanlara özel desede menüde o tabağı yedinizde diyetden eser kalmaz bayağı dolu geliyor tabak. gelelim temel'in bihterine içinde ısparnak ve peynir var çıtırbihterve esmerbihtervarken ona sıra gelmez.

çıtırbihterfavorim. kesinlikle tadına bakmalısınız. eskiden şarap marineli kağıt helva arasında maraş dondurması tatlı olarak ikramlarıydı. ancak son gittiğimde yoktu. çay da ikram edilirdi, o da gelmedi. lezzeti harika olmasına karşılık hizmet kalitesi biraz düşmüş sanırım. not: vale tercih etmiyorsanız, hemen karşıdaki i̇bb arnavutköy sosyal tesisleri otoparkına ücretsiz kullanabilirsiniz.( park görevlisine sosyal tesislere geldik deyin bu da size tüyo ?)

bir ankaralı olarak, gece eğlencesi ardından "aspava" kültürüne alışmış bir bünyenin aynı konsepti mantı ile yaşamaya alışması güç oluyor:) ankaralı olmayanlar bilmez tabi ama bilenlerin iç çekerek gülümsediğine eminim. evet, burası da gece gezip tozma seansları ile eve gitme arasında yer bulan bir mekan. bulunmaz efsane bir tat değil belki ama mantıları oldukça başarılı. benim favorim çıtırbihterama esmer bihteri de denemelisiniz. kalabalık olsa da serviste gecikme de yaşanmıyor..

övmeye nerden başlasam bilemedim :) öncelikle sipariş ettiğim çıtırbihteryediğim en güzel çıtır mantı olabilir. sadece sosuna biraz daha özen gösterilmeli. farklı baharatlar veya fesleğenle sunum güzelleştirilebilir. ardından gelen tatlı (ismini bilmiyorum ama genel bi ikram sanırım) beni benden aldı. yediğim en fresh en damak tadıma uygun tatlıydı. mekanın içi ise sizi bodrum'da bir cafede gibi hissettiriyor. şimdiden tekrar gideceğim günü bekliyorum! ❤️

2010 yilinda tesadufen kesfettigim ve daha sonra muptelasi oldugum yer :) citirbihterdenilince akan sular duruluyor. sirin ortami ve kagit helva arasi dondurma, cay ve kahve ikramlariyla gonlumuzu birmkez daha kazaniyor. kucuk bir mekan olmasina ragmen yer sorunuyla hic karsilasmadim.

bodrum'da bulamadığım citir bodrum mantisini burda buldum.manti cok sevmeyen biriyim ama bu citirbihtergerçekten cok baska bu tat.yogurtlu domatesli sosla birlikte citirligi gitmesin diye karıştırmadım bile.mekan küçük küçücük de bi bahçesi var ve oldukça kalabalık oluyor.ikram olarak sundukları dondurmalı tatlı da bence gayet hoş bir jest.

mantiyi cok severim ve bodrum mantiya ugradim. mekan olarak kucuk ve kalabalik park sorun olabiliyor. mekanda hafta sonlari sira beklemek zorunda kalabilirsiniz. ama degiyor mantisi harikabihtermantiyi denemelisiniz. tabak tabak yiyebilirsiniz. fiyat olarakda uygun menu zaten var ordan bakabilirsiniz. manti caniniz cektiyse bodrum manti dogru adres..

istanbul'un en iyi manticisi oldugunu düsündügüm mekan. çitirbihterdenenmesi gereken bir lezzet. porsiyon oldukça doyurucu, çalisanlar ilgili. yemek sonrasi çay ve tatli ikramlari ise her isletmenin örnek almasi gerektigi çok zarif bir hareket. herkese tavsiye ederim.

çıtırbihtermantısına hastayız, kesinlikle tavsiye ederim. bebek tatlısı ikram olarak geliyor ama bazen unutuyorlar, ne zaman ve neye göre ikram anlamadım. ağlamayana "bebek" yok anlayacağınız :)

buranin mantisini cok seviyorum . cok sık gitmiyorum ancak arada bir gittigim ve her seferinde tadi damagimda kalan oldukca guzel bir mantisi var tavsiye ediyorum ;bihtertercihlerimden

her gittiğimde çıtırbihteryiyorum o yüzden sadece onunla ilgili yorum yapabilirim.kızarmış mantı oluyor kendisi ve müthiş lezzetli.fakat yaz aylarında çok tercih edilesi bir yemek değil zira ağır kaçabiliyor.serin havalarda mutlaka deneyin derim.servis hızlı,çalışanlar ilgili.porsiyonlar oldukça doyurucu.fiyatlar uygun

çıtır bihteri çok sevdiğimden, ne zaman gitsem başka mantı çeşidi yemek istesem de sonuçta hep çıtırbihtersipariş ediyorum ;) çiböreği de güzel ve hafif yapıyorlar.

evimden disarida makarna manti yeme gibi bi aliskanligim hic olmadi ama gerek duyumlarima gerekse arkadas israrlarina dayanamayip kendimi arnavutkoy sahilde bodrum manti da buldum. cig borek gercekten guzel bir deneyimdi benim icin. daha sonrabihteradini verdikleri citir mantidan siparis ettim. benim citir mantimi yemekten kendi normal mantilarini yemeyen arkadaslara burdan selam olsun.. fiyatlar biraz abarti geldi bana ama gidip tatmanizda fayda var..