biber burger

burada hamburgerler bir harika dostum.jetlagfavorim. uzun süre gelmedigimde eksikligini hissediyorum. gercekten ekmegi , peyniri, eti kıvamında.

cumartesi akşam üzeri geldik çok yoğundu sıra bekledik acıkçası beklemeye değmedi. garsonun tavsiye ettiği iki farklı burger denedik ikisi de iç acıcı sayılmaz. jetlagnispeten daha iiydi . servis fena değil ama tekrar gelinmez.

şehrin en iyisi bana göre.jetlagbusterları muazzam mekanın aşırı küçük olması biraz sıkıntı çünkü sıra beklemeden girme ihtimaliniz çok düşük patatesleri de oldukça lezzetli

burger müdavimiyim diyorsan gitmen gereken yerlerden biri. favorimjetlagburger. ekmekleri çok lezzetli; konuyu ordan baya çözmüşler. mekan biraz ufak şıkışık oturmak zorunda kalıyorsunuz ama lezzeti yüzünden bu durumu pek umursamıyorum :)

son zamanlarda yediğim en güzel hamburger diyebilirim. benjetlagbuster yedim, tek kelime ile bayıldım. fakat mekan olarak çok küçük, tanımadığınız insanların yanında oturmanız gerekiyor ve dışarıda bir o kadarda sıra oluyor. buna rağmen servisleri çok hızlı.jetlagbuster burger, patates kızartması ve içeceğe menü halinde 37.50 tl ödedim. fiyatlar birazcık pahalı gelmiş olsa da malzeme bolluğuyla ve tatla bunu kapatıyorlar bence. ????

öncelikle içeride yer bulmak adına bile sıraya girmeniz lazım, içerisi çok ama çok dar ve tüm masalar dip dibe. içerisi gerçekten basık ve karanlık o yüzden insanın içi daralıyor. bir masaya oturabilmemiz 7 dakika, siparişi verdikten sonra yemeğin gelmesi 40 dakikaydı. benjetlagyedim arkadaşım ise louis ile menü aldı. öncelikle hamburger ekmekleri fazla sertti, baharatlı patates ise kupkuruydu. berbattı tek kelimeyle. jetlag'i gerçekten beğendim içinde kavurma ve bol erimiş peynir vardı louis'den fazla etkilendiğimi söyleyemem. hamburgerler aşırı küçük asla doyurmuyor ve açıkçası yediğim yemek beklediğim süreye değmezdi, kesinlikle eve sipariş etmeyi tercih edicem, zaten size de kağıdın içinde geliyor, öyle ahım şahım bir sunum yok. birçok yemek kartı geçiyor ki bu oldukça olumlu bir özellik. özetlemek gerekirse jetlag'i tekrar yemek isteyebilirim ama kesinlikle bir daha o korkunç mekana gidip beklerken histeri krizi geçirmek istemiyorum.

benjetlagbuster yedim arkadaşım classsic burger. hamburgerler lezzetli ve köftenin, gramajına göre fiyatı benzer işletmelere kıyasla makuldu. baharatlı patates kızartması beklentimin çok üstündeydi. 

yeri merkezi olsa da dar bir mekana masaları yan yana dizmişler. saat 12-13 gibi gitmemize rağmen %70doluydu mekan. daha kalabalık bir vakitte insanlarla yan yana kucak kucağa yemek bana rahat gelmeyebilirdi. 

bir de şimdi fark ettim, karamelize soğan konmamıştı galiba ya benimkine :o

mekan küçük. hatta sıra bekleyenler oluyor genelde. dükkanın sakin zamanına denk gelmedim hiç. onun dışında ekmekleri (sanırım kendileri yapıyor) , köftenin pişme miktarı vs. başarılı. tavsiyejetlagburger.

beşiktaş'ta, özellikle tatil günleri kapısında kuyruk bekleyerek yiyebileceğiniz, leziz burger köftesi ve şekerli hamurdan sandviçi ile, başarılı sos garnitür kombinasyonlarıyla sunulan harika hamburgerlerin minik durağı.jetlagbuster tercihim ve önerimdir. köftesinin, soğanının, peynirinin ve kavurmasının tadını net olarak alabileceğiniz lezzette bir ürün. patatesler sıcacık, çıtır çıtır geliyor ancak epeyce ince kesim olduğundan etsiz kalıyor dişte. sunum son derece pratik. tabak çanak yok. önünüze serilen kağıttan servisin bir kenarına sıkıyorsunuz soslarınızı. kağıt toplanınca masa temizlenmiş oluyor! mekanın ambiyansına da uyuyor gerçi bu stil. fazla oyalanamıyorsunuz zira kapıda kalkmanızı bekleyenler var. on dakika önceki kendi durumunuzu anımsayıp, yer yemez ödeyip çıkmak istiyorsunuz. bu lezzet deneyimini tavsiye ederim.

arkadaş tavsiyesi üzerine denemek için hafta sonu gittim; büyük bir şevklejetlagmenüsü sipariş ettim ancak etin içinin pişmemiş halde gelmesi, hamburger ekmeğinin sarılı kısmı, muhtemelen hem sıcak hemde sarılı kağıdın hava aldırmamasından dolayı ıslak kıvamda servis edildi ve beklentimi karşılamadı. ayrıca karamelize soğanında menü içeriğine yakışmadığını düşünmekteyim. bu durumların yanı sıra sürekli bir sirkülasyonun dönüyor olmasıda butik bir yerden ziyade artık doyum noktasına ulaştığı izlenimi uyandırmakta. hamburger yemek istiyorsanız denenebilir ancak nacizane fikrim olarak beklentinizide çok yüksek tutmayın derim. herkese keyifli günler.

burgazm yaşamak isteyenler için ideal bir yer. ye-kalk mekanı olduğu için daha mideye inmeden kalkmak gerekiyor akıllarda bulunsun.jetlagçok lezzetliydi onu deneyin yaşasin kalp damar tikanikliği

burgerler lezzetliydi.jetlagve pastrami yedik. ikisini de beğendik. gittiğimizde pek kalabalık değildi. sonradan dışarıda bekleyenler oldu. peki buna değer mi? hayır bir daha gittiğimizde önünde kuyruk olursa beklemem. evet burgerler lezzetli ama ekmekler vasat bile denemez. ekmekler yumuşamış ve buz gibiydi. patates almadık ama dondurulmuş patates olduğu bariz görünüyordu.

eti güzel, patatesi enfes mekan. i̇stanbul'da yediğim en güzel patatesler olabilir.
mekan sürekli kalabalık ve yer bulmak zor. bazı hamburgerler pek güzel değil.jetlagtavsiye edilir.
lezzet bakımımdan en büyük handikabı hamburger ekmeğinin ıslak olması. bu konuda black angus'u örnek alıp kendi ekmeklerini üretmelerini tavsiye ederim.

edit: doyuruculuk bakımından çok iyi olduğu söylenemez. aç kalktık.

gerçekten çok lezzetli. özelliklejetlagburger’i öneririm. menüler çok pahalı görünüyor ama yani bi sebebi var hem o kocaman dopdolu burger hem onca patates yani normal bence pahalı da olsa.jetlagburger menü 37tl gibi bi şey olmalı parasına değsin diye midem patlayana kadar kasıp menüyü bitirmeye çalışıyorum genelde.

hamburger konusunda büyük zincirlerin dışına çıkan birisi olmayarak buradaki hamburgerle bir çağ atlayacaksınız. i̇lk gidildiğinde kesinlikle yenilmesi gereken burger:jetlagburgerdir şahsi görüşüm. biraz tuzlanmaya başlayan mekanlardan ama yorumlarda gördüğüm lezzetten ödün veriyorlara kesinlikle katılmıyorum. mutsuz çıkacağınız bir yer değil tavsiye ederim :)