biber burger

i̇stanbul burgerciler konusunda şanslı bir şehir. şehrin türlü yerlerinde çok meşhur burgerciler var. i̇çlerinde gerçekten iyi ve lezzetli olanlar olduğu gibi sadece ismiyle ön plana çıkan, meşhur ancak tercih edilmeyecek mekanlar da var. bir de biber burger gibiler var. evet, güzel ancak bu şan şöhreti hak eden nesi var diye sordurtan.

biber burger, beşiktaş ana cadde üzerinde, iskeleye yakın ve bahçeşehir üniversitesi'nin tam karşısında bir mekan. i̇çeride altı masa, dışarıda her daim ama uzun ama kısa sıra var. siparişiniz de işleri hızlandırmak için erkenden -daha sırada beklerken- alınıyor bu arada. tabii pek hızlandığı söylenemez bir şeyin, masaya oturunca hâlâ hatrı sayılır bir müddet beklemek gerekiyor. tabii patatesleri ayrı tutuyorum, onlar hemen geliyor ancak burgerleri beklerken bitiyorlar da.

ben jetlag buster burger yedim, içinde burger köftesinin üstünde tiftik et ve 3 kat çedar peyniri bulunan bir tür. burger köftesi kalın ve sulu, ekmek gayet lezzetli, tiftik etin tadı yerindeydi. ancak bunlardan hiçbiri üst düzey değildi. yanında gelenpatatesince ve çıtır, baharatı bol kimyonlu ve son derece güzeldi; kimyon sevenler tercih etmeli bana kalırsa. yediklerim bir bütün olarak son derece güzel ve tatmin ediciydi yani.

hizmet kalitesi standart olmakla birlikte hem sırada beklemek hem de oturduktan sonra burgerleri hayli beklemek bir miktar tat kaçırıcı. mekanın yegane eksisi de buydu zaten.

biraz beklemeyi göze alırsanız güzel bir burger vepatatesyersiniz. ancak şüphe yok ki i̇stanbul'da daha iyilerini sıra beklemeden de yiyebilirsiniz.

monster’s cut istedim. i̇çinde kibritpatatesyoktu. burger çok tuzluydu. tuzu azaltmanızı öneriyorum. onun dışında iyiydi.

sıra bekleyeceğimi bilerek her seferinde istekle gidiyorum. jetlagın yağsız kavurması başarılı bir kombinasyon oluşturuyor. fried egg ise grill başındaki ustayı daha da sınayan bir seçim. buna rağmen her seferinde kıvamında pişen yumurta burgera güzel bir tat bırakıyor. ekmekpatatesgibi küçük detaylarda hiçbir zaman kötü sürprizle karşılaşmadım. kendi standardını oturtmuş bir mekan. sıra bekleyip sıkışık bir oturma düzeninde yeseniz de kesinlikle buna değer.

40 dk kadar beklediğimiz ilk köftelerimiz yanık geldi. sorduk bütün köfteleri öyle yapıyorlarmış. romesco burgerinin tadı patlıcandan dolayı acı gibiydi köftesi de yanık olunca değiştirmelerini rica ettik. siparişin iptalini mi istiyorsunuz diye sordu çalışan ukalaca. 2. kez yapılışını beklerkenpatatessöyledik. patatesi bekledik yedik, lezzetliydi. burgeri sorduk siparişi girmemişiz kusura bakmayın dediler. sadece burger yemek için uzun bir yol geldiğimizi söyleyip illaki yemek istiyoruz dedik. yine yanık geldi burger köftesi. toplamda 1 buçuk saat sipariş bekleyip hüsranla ayrıldık maalesef. zomatodaki puanına bakıp gitmiştik bir daha asla gitmeyi düşünmüyoruz.

yorumlara güvenip geldik. beklediğimizi bulamadık. patatesler çıtır değil.patateshemen servıs edildi ancak hamburgeri çoooooooook uzun süre bekledik. bir daha gelmeyi düşünmüyoruz

mekan oldukça küçük ve hoş. gittiğimiz zaman 3 adet boş masa vardı daha sonrasını sırayla almaya başladılar. servis gayet iyi, siparişi verdikten sonra baharatlıpatatessıcak bir şekilde geldi yalnız küçük gelebilir yedikten sonra doyacaksınız lezzet on numara. siparişler tabak vs olmadan kağıt arasında sıcacık geliyor. yediğiniz et gerçekten et yani. i̇çine koydukları ekstralar damağınızda dağılıyor. heinz marka soslar mevcut dilediğiniz sosu ekstra olarak alabilirsiniz. 1 louis, 1 jetlag, 2 baharatlı patates, 2 cola zero, 1 ekstra barbekü toplam 55tl ödeme yaptım. verdiği parayı hak ediyor. kısaca tavsiye edilir, gideceğiniz zamanı iyi seçin lakin ayakta bekleyebilirsiniz.

afiyet olsun ?

yarım puanı kırma nedenlerim ekmeklerini sevemedim, ekmeğin de biraz ısınmış veya azıcık köftye basılıp tutulmuş olması gerekirdi bence. diğer nedenim de double diye geşen patatesin normalden çok az daha fazla olması ve biz iki kişi ikipatatesisteyince direkt double getirmeleri. burger gayet lezzetli, butik bir mekan, büyütürlerse mekanı daha hızlı iyi iş yapabilir. servis hızlı, ortam güzel. baharatlı patatesleri ise inanılmaz güzellikte. tavsiye ederim

arada öğle yemeği için gittiğimiz ve sevdiğimiz bir yer-di. çalışanları inanılmaz saygısız 1 saat bekletilmesi ,patatesiçin 45 dk beklemeniz  dışında bir de çalışandan özür mü dileyeceğiz  vs. diye sorulan mekan ; üzdün biber.

biber burgerin puanının 4,4 olması insanlarımızın etten anlamamasından dolayı bence...etini açıkçası sinirden yiyemedim sürekli peçeteye tükürmek durumunda kaldım; burgerin ekmeği güzel,patates kızartması da güzel ancak ekmeğe vepatateskızartmasına da 28₺ tutmasıda çok saçma olurdu...

i̇stanbul’da lezzetli ve gerçekten doyurucu burger arıyorsanız tavsiye edilir..

yalnız patateslere biraz daha emek verilmesi gerekiyor.. hepsini yedim ama bir sorun neden yedim? örf ve adetlerimiz uyarınca tabakta yemek bırakmamak için yedim..

ayrıca buradan ocağı, fayansı, tezgahı yağ içinde bırakmak pahasına yavrusu içinpatateskızartan annelerimizin anneler gününü de kutlarım..

en son gittiğimde monster's cut yedim ve harikaydıpatatesyeteri kadar iyi değil ayrıca keşke hamburgerin yanında bira da alabilsek ama yinede hamburger efsane kesinlikle gidilmeli ve tadılmalı

yol üzerinde, küçük, boş bulduğun masaya çök konseptinde çok lezzetli hamburger ve baharatlıpatatesyapan mekan. çalışanları ilgili, güleryüzlü, servis yoğunluğa göre hızlı. sevdim burayı.

hamburgerleri lezzetli fakat bu popülerliği hak ettiğini düşünmüyorum. tuvalete giderken mutfakta çalışan personelin elinde eldiven olmadan çalıştığını ve bir yandanpatatesyiyip bir yamdan da yemek hazırladığına şahit oldum. hijyen konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğini düşünüyorum. baharatlı patateslerinden beklentim daha yüksekti ancak herhangi bir kafeye gidip yiyebileceğim türden birpatatesgeldi. servis hızlı, garsonlar da gayet ilgiliydi. porsiyonlar doyurucu fakat lezzet konusunda bekleneni vermiyor

şehrin en iyilerinden biri.patatesmiktarı biraz daha fazla olsa keşke ☺???mekan bu atmosferi bozmadan daha büyük bi şube açsa mı acaba?☺

siparişler 25 dakikada geldi, oysa paket siparişler hemen paketlenip yola koyuldu, bu kadar geç gelecekse mekanı kapayip sadece paket burger yapmalılar. hesap ödemek için bin takla attık mekan aşırı küçük.. tanımadığınız insanlarla yan yana oturmak zorundasınız bazen iyi bazen kötü olabilir.. burger fiyat performans başarısızpatatesbaharatlı fiyat performans başarılı... i̇çeri girerken yüzünüze gülüp çıkarken hadi gidin modunda yaklaşım var